Хранене

Съвети за хранене на бебето на една година

Съвети за хранене на бебето на една година

Захранването на малкото дете е прекрасен момент, в който го приобщаваме към нашата трапеза и начин на хранене, но има някои особености, които педиатрите съветват да спазваме, когато дойде моментът за включването на общата храна. Ето какво е добре да избягваме: Сол Не е необходимо да добавяте сол към храната на бебето до една годинка. […]

Кои майки има риск да отгледат пълни деца

Кои майки има риск да отгледат пълни деца

Майките, които са с наднормено тегло поднасят повече храна на децата си, като увеличават потенциалния риск от детско затлъстяване, сочат резултатите от изследване, публикувано в Journal of Human Nutrition and Dietetics, цитирани от ЮПИ. Учени от университета на Флорида в Гейнсвил поискали от група майки да опишат чувството си за глад, както и това на 3-6-годишните […]

Храна за шампиони

Храна за шампиони

Между осмия и деветия месец Даниел не беше наддал и 50 грама и естествено започнах да си фантазирам как на детето нещо му има, защо не качва килограми, какво да правя, не съм добра майка и т.н. Педиатърът ни каза, че няма страшно, но той често обича да отговаря по този начин. Реших да се посъветвам […]

Защо е важна текстурата на храната?

Защо е важна текстурата на храната?

Разнообразното хранене е важно и често поражда въпроси и притеснения за родителите. Лекарят има първостепенна роля на съветник, който да обяснява, успокоява и напътства. Затова д-р Герова, специалист по детско хранене и част от екипа на Нестле България АД, ще ни разкаже защо текстурата на храната е толкова важна за оптималното развитие на децата. Около 6-месечна възраст […]

Детето трябва да се храни само от малко

Детето трябва да се храни само от малко

„От рано оставяйте детето да се храни само. Възрастта, когато детето започва само да се храни с лъжичка, зависи до голяма степен от възрастните. В своите експерименти д-р Дейвис установява, че някои от бебетата добре се хранят с лъжичка и преди едногодишна възраст. От друга страна, прекалено грижливата майка уверява, че двегодишното й дете в […]

Джейми Оливър с кампания за свободно кърмене

Джейми Оливър с кампания за свободно кърмене

Популярният майстор готвач Джейми Оливър, който очаква пето дете, разкри предмета на най-новата си кампания – свободното и неограничавано кърмене. Оливър призова тези, които „ги е грижа за здравето на децата“ да подкрепят неговата кампания, която да улесни майките да кърмят „навсякъде, където те искат“. Незаконно е да накарате кърмеща жена да напусне публично място, […]

Как да приготвите броколи за бебето: няколко препоръки и 6 рецепти

Как да приготвите броколи за бебето: няколко препоръки и 6 рецепти

Както вече стана дума в статията за бебетата и броколито, то е зеленчук, който често и лесно бива преваряван. По този начин обаче се разваля вкуса и текстурата му, но и значително намалява хранителната му стойност. Хранителните вещества, които съдържа броколито са разтворими във вода, което означава, че при продължително варене в процеса на готвене […]

По-малко захар в бебешките храни, искат евродепутати

По-малко захар в бебешките храни, искат евродепутати

Европейският парламент блокира предложение на ЕК за нови правила на ЕС, които ще продължат да допускат съдържание на захар в бебешките храни до три пъти по-високо от препоръчаното от Световната здравна организация (СЗО). Вместо това евродепутатите настояват за намаляване на съдържанието на захар до препоръчаните от СЗО стойности. Това се посочва в съобщение на ЕП. […]

Защо ябълките са добра храна за бебето?

Защо ябълките са добра храна за бебето?

Максимата, която сме чували в нашето собствено детство, че „една ябълка на ден, държи доктора далеч от мен“, продължава да е валидна и днес. Ябълките наистина са райски плод, те са истинска витаминна бомба и въпреки, че напоследък се заговори масово, за това, че са твърде агресивно обработени с пестициди, те остават една от най-добрите […]

Как да разпознаем качествените бебешки пюрета?

Как да разпознаем качествените бебешки пюрета?

Всички бурканчета с пюре изглеждат еднакво на рафта в магазина – плодове и зеленчуци, самостоятелно или в комбинация, някакво месо, десертни пюрета и сякаш няма значение кое ще изберете. Пюрето обаче е първата храна, различна от майчиното мляко, която детето ви ще вкуси. Именно затова не можете да направите случаен избор, а трябва да вземете […]

Как да се храните докато кърмите?

Как да се храните докато кърмите?

Храната на кърмещите жени трябва да питателна, добре балансирана и разнородна и в никакъв случай не трябва да е в количества за двама. Основните методи на приготвяне на храните са варене, печене е задушаване. Основното правило е: умереност, тъй като големи количества от дадена храна, приета наведнъж може да се отрази негативно върху детето чрез […]

7 вкусни следобедни закуски за бебета над 6 месеца

7 вкусни следобедни закуски за бебета над 6 месеца

Пюре от банан и круши Една малка круша, половин банан и 50 мл. преварена вода Почистете и нарежете плодовете, крушата сварете за няколко минути в малко вода. Пасирайте заедно с банана и ако е нужно добавете вода, за да се получи нужната консистенция. Оризова каша с банан 50 мл вода, 20 г оризова каша на […]

Кърменето като начин на живот

Кърменето като начин на живот

Интервю с Христина Янева, сертифициран консултант по лактация IBCLC Само преди броени дни приключи едно от най-мащабните събития, свързани с въпросите на отглеждането и възпитанието на децата. Форумът беше повод за много родители да сверят своите часовници, да потърсят и получат отговори на редица свои въпроси и да се срещнат със специалисти от различни области […]

Възможно ли е да кърмя бебето си, което е със синдром на Даун?

Възможно ли е да кърмя бебето си, което е със синдром на Даун?

Бебетата със синдром на Даун получават специални ползи от кърменето в добавка към многото предимства за типичните новородени. Майчината кърма осигурява допълнителна защита срещу инфекции и чревни проблеми, които са по-често срещани при бебетата със синдром на Даун. Кърменето подобрява координацията на устата и езика, осигурявайки на детето със синдром на Даун истинско предимство в […]

Гуакамоле с банан и авокадо

Гуакамоле с банан и авокадо

Комбинацията може да прозвучи на някого малко откачено, но децата имат различни от нашите вкусови предпочитания. Двата плода са тропически и имат сходна текстура, която се харесва на бебетата. Необходими продукти: ½ плод авокадо 1 банан ½ малка скилидка чесън пресен лимонов сок Приготвяне: Използвайте половината от авокадото. Отделете костилката и обелете кората. Пасирайте го […]

Захранване на бебето

Захранване на бебето

„Малки деца – малки ядове, големи деца – големи ядове“, както се казва в народната мъдрост. Но родителите на малки деца бързо откриват, че една наглед безобидна и ежедневна тема от живота на бебето е източник на големи чуденки и безпокойства: как и с какво да го захранят?  Стотици години родителите захранвали децата по един и […]

7-те най-разпостранени мита  за кърменето

7-те най-разпостранени мита за кърменето

автор: Таня Русева Ла Лече Лига Лидер, международно сертифициран консултант по лактация. Или имаш мляко, или нямаш Невярно! Повечето жени произвеждат съвсем достатъчно кърма след раждането. Много от тях правят дори мляко в повече! Понякога се случва бебето да наддава бавно, но това много често се дължи на недостатъчно добра организация на кърменето – например бебето се […]

„Майката на всички житни растения”

„Майката на всички житни растения”

Киноа не е от най-разпространените храни в нашата култура. Растението обаче е било познато още на инките, който са го наричали  „майката на всички житни растения”? Те са вярвали, че консумацията на киноа им носи добро здраве и дълголетие. Киноа  е разновидност на сладката трева (Chenopodium). Растението е житна култура, която се отглежда главно за […]

Полезни рецепти с грозде

Полезни рецепти с грозде

Предлагаме ви четири лесни рецепти, подходящи за есенния сезон. За мама и татко: Салата със синьо сирене и грозде – 1 зелена салата – 1 стрък пресен лук – 100-150 гр. синьо сирене – Шепа гроздови зърна и/ или няколко стафиди – 1 домат – Балсамов оцет ( или лимонов сок по желание)и зехтин за […]

Съхраняване на домашно приготвеното бебешко пюре в хладилника

Съхраняване на домашно приготвеното бебешко пюре в хладилника

Препоръчително е прясно пюрираната храна да престои не повече от 48 часа (някои специалисти по безопасност твърдят, че периодът може да продължи 72 часа) в хладилника. Това ограничаване на времето за престой гарантира минимален риск за развитие на бактерии в пюрето и слаба вероятност то да поеме „вкуса на хладилника”. Това правило важи за сготвени […]