Бебешка кухня

Код оранжево за опасно вкусни рецепти с тиква за бебета и малки деца

Код оранжево за опасно вкусни рецепти с тиква за бебета и малки деца

Тиквата е много подходяща храна и за бебета и деца. Използва се в състава на повечето зеленчукови и плодови пюрета. Ако бебето ви е навършило 6 месеца, можете да започнете да му давате по 1 лъжичка сварена тиква, като постепенно увеличавате количеството. На по-късен етап бихте могли да му предлагате и печена тиква. И един съвет […]

Вкусна рецепта против бронхит и кашлица

Вкусна рецепта против бронхит и кашлица

Съставките в тази рецепта успокояват гърлото и белите дробове и успешно се справят с болки в гърлото,  упоритата кашлица, бронхит и дори стомашно неразположение. Рецептата съдържа мед, така че прилагайте я внимателно, ако децата все още не са опитвали мед или са на възраст под две години. Резултати очаквайте най-рано след 3 дни. Продукти: 400 […]

Как да приготвите броколи за бебето: няколко препоръки и 6 рецепти

Как да приготвите броколи за бебето: няколко препоръки и 6 рецепти

Както вече стана дума в статията за бебетата и броколито, то е зеленчук, който често и лесно бива преваряван. По този начин обаче се разваля вкуса и текстурата му, но и значително намалява хранителната му стойност. Хранителните вещества, които съдържа броколито са разтворими във вода, което означава, че при продължително варене в процеса на готвене […]

Тиква, банани и праскови (6 – 8 месеца)

Тиква, банани и праскови (6 – 8 месеца)

Продукти: 1/2 чаша пюре от тиква (консервирано или прясно приготвено) 1 круша – обелена, изчистена и нарязана 1 праскова – обелена и нарязана Начин на приготвяне: Смесете всички плодове и намачкайте на пюре. Ако желаете,предварително можете да задушите крушата и прасковата на пара. Вижте още: Есенен шейк (8 – 10 месеца) Печени тиквени филийки (8 […]

Бананите – идеални за захранване на бебето с твърда храна

Бананите – идеални за захранване на бебето с твърда храна

Бананите са едни от най-често препоръчваните храни за хлапетата. Те не случайно са и сред едни от първите храни, с които захранваме бебето между 4-я и 6-я месец. Бананите са хранителни, сладки и вкусни и повечето бебетата реагират положително на включването им в тяхното меню. Обикновено след като познаят вкуса на бананите, повечето бебета реагират […]

Храна за шампиони

Храна за шампиони

Между осмия и деветия месец Даниел не беше наддал и 50 грама и естествено започнах да си фантазирам как на детето нещо му има, защо не качва килограми, какво да правя, не съм добра майка и т.н. Педиатърът ни каза, че няма страшно, но той често обича да отговаря по този начин. Реших да се посъветвам […]

Вечерната супа на мама Муминка

Вечерната супа на мама Муминка

В „Готварската книга на мама Муминка“ са събрани рецепти за любими ястия от цялата Муминска долина, например Снусмумриковата грахова супа за излет, картофена запеканка за гладни мумини и овесената вкусотия от Далечното островче. Книгата съдържа близо стотина рецепти: салати, супи, закуски, десерти, лакомства за край лагерния огън, похапванки за излет, солени и сладки печива, консерви, […]

51 храни, с които бебето може да се храни само

51 храни, с които бебето може да се храни само

Приобщаването на бебето към семейната трапеза е сложен, но приятен процес, който може да е и забавен не само за бебето, но и за цялото семейство. С порастването бебето започва да проявява интерес към различни видове храни, да „пробва“ всичко – включително и неща, които не са храна, но това е неговият начин да опознае […]

Чиа в детската чиния –  7 вкусни рецепти

Чиа в детската чиния – 7 вкусни рецепти

  В момента чиата е една от най-популярните храни на пазара. Родината на чиата е Мексико, където се смята, че това е храна за енергия и издръжливост. Чиата съдържа голямо количество фибри, тя е най-добрият източник на Омега-3 мастни киселини и протеини, а също и линолеинова киселина. Призната по целия свят за суперхрана чиата е незаменим […]

Забавни палачинки

Забавни палачинки

Палачинките са една от любимите закуски на децата, които те с удоволствие похапват, особено ако са поднесени по забавен начин. Предлагаме ви следващите няколко идеи за декорация заедно с няколко изпробвани рецепти за приготвянето им. Палачинки без животински продукти Бананови палачинки Бадемови палачинки Марокански палачинки Американски палачинки Бретонски палачинки Солени палачинки снимки: Pinterest    

Две класически рецепти за бебешки кисели

Две класически рецепти за бебешки кисели

Класическата рецепта за един от най-популярните детски десерти е лесно изпълнима и нискобюджетна, продуктите, които са нужни – общодъстъпни. Повечето деца свикват лесно с вкуса на това плодово-нишестено кремче и то често става една от любимите закуски на малчуганите, а и на техните майки, защото се приготвя лесно и бързо. Някой деца незаслужено биват лишавани […]

Кейк с праскови и сладък картоф (8 плюс)

Кейк с праскови и сладък картоф (8 плюс)

Продукти: 1/2 чаша кафява захар 3 ч. л. брашно 2 с. л. овесени ядки 1/2 ч. л. индийско орехче и още толкова канела 2 с. л. масло (ако все още бебето не употребява млечни продукти, маслото е добър източник на мазнини, от които се нуждае бебето) 1/2 чаша натрошени орехи (само за деца над две години!) 4 […]

Печени ябълки (4 – 6 месеца)

Печени ябълки (4 – 6 месеца)

    1. Почистете ябълките, но оставете кората (без нея ще се разкашкат при печенето). 2. Поставете малко масло вътре в ябълката (за бебетата 8 месеца плюс), и поръсете с канела, ако желаете и ако, разбира се, бебето ви харесва подправки. 3. Наредете ябълките в плоска тава с малко вода – 3-4 см. 4. Печете […]

7 рецепти с обикновен и сладък картоф за бебета и малки деца

7 рецепти с обикновен и сладък картоф за бебета и малки деца

Печен сладък картоф (4 – 6 месеца плюс) Сладки картофени палачинки (8 месеца) Бебешка супа със сладък картоф (8 месеца)  Сладък картоф в тиган (8 месеца) Картофена запеканка с риба тон Вкусно тиквено–картофено пюре Картофен огретен (изпробвана рецепта)

Колко жълти трябва да са жълтъците?

Колко жълти трябва да са жълтъците?

Какво ни разкрива цветът на яйчния жълтък? Замисляме ли се над този въпрос, когато счупим яйцето? Почти никога или рядко. Това е най-честият отговор. Оказва се обаче, че цветът на яйцата, които ежедневно консумираме под най-различна форма и във всякакви рецепти е от значение. Най-вече за здравето ни, освен че той разкрива много за качеството […]

Домашна бебешка кухня, приготвена по правилата

Домашна бебешка кухня, приготвена по правилата

Хубаво нещо са готовите бебешки пюрета и детската кухня, защото те ни спестяват много време и суетене в кухнята над миниатюрни дози храна, която задължително трябва да отговаря на куп изисквания и условия, за да я одобри малкия-голям човек. Поради тази причина мнозина майки предпочитат готовите бурканчета, но трябва да признаем, че домашната храна в […]

4 вкусни и лично изпитани рецепти с пилешко месо (12 месеца +)

4 вкусни и лично изпитани рецепти с пилешко месо (12 месеца +)

  Само до преди около година, кухнята беше непозната територия за мен, нещо като своеобразна джунгла, в която знаех пътя само до кафе-машината и обратно. За добро или за лошо, нещата коренно се промениха и зарязах високите токчета и ресторантите, когато започнах да захранвам дъщеря ми с човешка храна. Да готвя за нея се оказа […]

Дива сьомга с моркови и тиквички (8+ месеца)

Дива сьомга с моркови и тиквички (8+ месеца)

• 100 гр филе от дива сьомга (б.р. или обикновена) • 100 гр тиква • 1 морков • 1 тиквичка • 300 мл костен или зеленчуков бульон • 2–3 стръка прясна мащерка Обелете и нарежете зеленчуците и рибата на ситно. Излейте бульона в тенджера и поставете на котлона. Добавете тиквата и моркова и оставете да […]

Три супер рецепти на пара: бързи за приготвяне и полезни за децата

Три супер рецепти на пара: бързи за приготвяне и полезни за децата

Ястията, приготвени на пара са идеални както за най-малките, така и за цялото семейство, тъй като продуктите запазват голямо количество от витамините, за разлика от останалите методи на приготвяне. На пара можете да сготвите почти всичко: месо, риба, зеленчуци и освен че е изключително полезно, става много бързо и лесно. Можете да използвате пароварка или […]

Снежни човечета от яйца за вкусна коледна закуска

Снежни човечета от яйца за вкусна коледна закуска

Ето как бързо и лесно можете да направите здравословна закуска на вашите малчугани, при това без съмнение ще провокирате интерес и апетит, така че дори и тези, които не си падат много по яйчицата, ще ги хапнат с най-голямо удоволствие. Снимка: Пинтерест