Мини омлетчета с козе сирене (12+ месеца)

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo

spanachen-omlet

Тази рецепта е от книгата „По здрави бебета“ на Магдалена Пашова.

4 яйца

45 гр козе сирене

4 с. л. замразен или задушен грах

¼ ч. л. смлян кориандър

2 с. л. ситно нарязан зелен лук

щипка хималайска сол

Загрейте фурната на 180°С, пригответе 4 термоустойчиви купички и ги намажете с гхи. В голяма купа разбийте яйцата заедно с кориандъра и солта. Настържете сиренето и го добавете към яйчената смес заедно със зеления лук. Разпределете в 2 купички и добавете във всяка по 2 лъжици грах.

Поставете омлета във фурната за 20 минути. Първоначално той доста ще се издуе, а после леко ще спадне.

Поднесете, след като изстине.

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo

4,586 преглеждания

Comments are closed.