Tag: омлет

Фритата – гениално просто и по италиански вкусно

Фритата – гениално просто и по италиански вкусно

Фритата е едно от най-популярните италиански традиционни ястия, което се подрежда по достойнства до спагетите, пицата и ризотото. В своята същност тази разновидност на омлета е предпочитана рецепта от много домакини, които не обичат са се заседяват в кухнята или трябва да спасят вечерята за броени минути. Наред с това тя има и още едно […]

Мини омлетчета с козе сирене (12+ месеца)

Мини омлетчета с козе сирене (12+ месеца)

Тази рецепта е от книгата „По здрави бебета“ на Магдалена Пашова. • 4 яйца • 45 гр козе сирене • 4 с. л. замразен или задушен грах • ¼ ч. л. смлян кориандър • 2 с. л. ситно нарязан зелен лук • щипка хималайска сол Загрейте фурната на 180°С, пригответе 4 термоустойчиви купички и ги […]

8 с един удар или как да направим 8 бързи омлета

8 с един удар или как да направим 8 бързи омлета

Всъщност колко точно омлета ще успеете да направите зависи изцяло то големината на тенджерата ви, от количеството на продуктите и от нивото на глада сред участниците в този кулинарен сценарий. Продуктите, които ще са ви необходими са константна омлетна величина – яйца, кашкавал, шунка, домати, гъби, чушки, малко растителна мазнина, сол на вкус и зелени […]