Tag: мъфини

Вкусно от кухнята на Първите седем: Мъфини с броколи (рецепта)

Вкусно от кухнята на Първите седем: Мъфини с броколи (рецепта)

Във втората кулинарна битка от конкурса на Първите седем и София Мел „Сладко или солено“ спечелиха солените мъфини с броколи и ръжено брашно.  Именно те събраха повече гласове по време на  гласуването във Фейсбук страницата ни, а днес както обещахме ще разкрием тайната на тяхната рецепта. Мъфини с броколи и ръжено брашно Продукти: 2 яйца 80 мл. разтопено масло 250 мл. […]

Вкусно от кухнята на Първите седем: Сладко или солено (конкурс)

Вкусно от кухнята на Първите седем: Сладко или солено (конкурс)

Първите седем и София Мел кани всички запалени кулинари, майки, татковци и техните деца, да участват отново в нашата кулинарна битка. В кухнята на Първите седем ние ще приготвяме вкусни печива с брашната на нашите партньори София Мел и ще ви ги представяме със снимки. От вас ще очакваме да дадете своя глас за снимката, която харесвате и която […]

10 любими рецепти за мъфини

10 любими рецепти за мъфини

Виж рецептата Овесено-ябълкови мъфини с пълнеж от яйчен крем Виж рецептата  Мъфини със сирене и ким Виж рецептата  Бананови мъфини Виж рецептата  Билков царевичен хляб Виж рецептата  Мъфини с круши и ванилия Виж рецептата  Мъфини с шунка и сирене   Виж рецептата Медени мъфини с ядки по избор   Виж рецептата Шоколадови мъфини Виж рецептата Боровинкови мъфини със сметана […]

Кадифено меки мъфини с шоколадови сърца

Кадифено меки мъфини с шоколадови сърца

      Продукти: 1/2 чаша масло 1 1/2 чаши бяла захар 2 яйца 1 чаша айрян 1 червена хранителна боя 1 ванилия 1 1/2 чаена лъжичка сода за хляб 1 супена лъжица оцет или пресен лимонов сок 2 чаши брашно 1/3 чаша неподсладено какао на прах щипка сол   Приготвяне: В голяма купа разбийте […]

Мъфини без брашно и захар

Мъфини без брашно и захар

Ако вече сте опитали мъфините с яйце, вероятно бихте опитали и тези без брашно и захар, които са идеални ако спазвате нискокалорична диета, постите или просто сте привърженици на здравословното и балансирано хранене. Тези мъфини са прекрасни и за децата, тъй като не съдържат рафинирани продукти. Продукти: 3 яйца 100 грама овесени ядки 100 -150 […]

Мъфин с изненада – вкусна рецепта с яйце

Мъфин с изненада – вкусна рецепта с яйце

В седмицата преди Сирни заговезни, докато все още можем да консумираме яйца, ако сме решили да спазваме Великденския пост, ви предлагаме една очарователна рецепта с варени яйца, в която ще забележите, че има шунка, но всеки може сам са реши дали да я пропусне или не. На нас тези мъфини ни харесаха повече без нея. […]

Бананови мъфини само с три съставки

Бананови мъфини само с три съставки

Тези мъфини са прекрасни за цялото семейство. Те не съдържат брашно и захар, поради което са идеални, ако сте на диета, а малките деца около вас настояват да ги опитат. За рецептата ще са ви необходими: 2 големи и добре узрели банана 4 яйца малини или други дребни горски плодове (сушени  или замразени през зимата, […]

Овесено-ябълкови мъфини с пълнеж от яйчен крем

Овесено-ябълкови мъфини с пълнеж от яйчен крем

Мъфините са любима закуска на всички, но най-вече на децата. Те успешно могат да се приготвят в домашни условия и да намерят място в кутията да обяд на малките ученици, а в дните на лятната ваканция и като част от храната за излет. Рецептата, която ни предлага Кристи Бърнет от childhood101 е за домашни мъфини с ябълково […]

Бананови мъфини

Бананови мъфини

Ще ви е необходимо: – 2 яйца – ½ – 1 ч.ч. захар (според вкуса) – 1 голям банан – пакетче масло (цяло или почти цяло) – 1 ч.ч. кисело мляко – Около 3 ч.ч. брашно – Шепа ядки по желание – Шепа стафиди – Пакетче бакпулвер – 1 ч.л. сода – ванилия Разбийте леко […]