Всеки добър готвач си има своя тайна рецепта. Тази на нашия редактор е за тортата, която приготвя само в специални дни 2-3 пъти в годината. Днес, заради доброто настроение, предизвикано от страхотните пожелания за рожденния й ден, тя реши да бъде щедра и да я сподели с вас… и, между другото, децата я обожават! За […]
Необходими продукти: – 1 ¼ ч.ч. пълнозърнесто Орзо– 1 ч.л. + 2 с.л. зехтин екстра върджин– 1 голяма глава лук (нарязан)– ½ ч.л. сол + 1 щипка– 300 гр пресен спанак– 2 големи връзки магданоз– 1 средно голям картоф– 5 ч.ч. зеленчуков бульон– 2 ч.ч. вода– 2 с.л. чесън (ситно нарязан)– 1 ч.ч. орехи (натрошени)– […]
Това е една свежа, бърза и здравословна рецепта за предястие, което не се нуждае от печене. Вегетарианците, особено суровоядците, ще я оценят. Но най-вече всички, които обичат да експериментират и да се хранят здравословно. Продукти:• 2 тиквички• 1/4 чаена лъжичка сол• 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер• Буркан сушени домати (около 24 на брой)• […]
За тази вкусна и безглутенова рецепта ще ви трябва брашно от елда. Ние си направихме такова в кухненския робот от елда на зърна. След като си я приготвите веднъж, ще искате да закусвате с такива палачинки всеки ден. Сместа може да се съхранява в хладилник до няколко дни, така че забъркайте по-голяма доза. Време за […]
Копривата е един от най-полезните дарове на природата, чиито естествен сезон е пролетта. Сега е моментът, в който да й се насладим и да се заредим с желязо от този естествен източник. Можем дори да си я набавим сами, докато се разхождаме сред природата – дори по-добре. Защото така тя ще е прясна и от […]
Една необикновена салата, която можете да предложите като предястие или лек обяд. ПродуктиЗа мариноване на зеленчуците:– 1 ч.ч. сурово пресован зехтин– 100 мл балсамов оцет– 1-2 скилидки чесън– Няколко стръка прясна мащерка– 10 листа пресен босилек За салатата• 2 червени чушки, нарязани и без семките• 2 жълти чушки, нарязани, без семките• Прясно смлян черен пипер• […]
Този селски тарт със сигурност ще накара гостите ви да се върнат пак за късна закуска. Освен за брънч, е подходящ за лек обяд, пикник или следобедна закуска. Продукти 1. Брашно за точене 2. 300 г готово тесто за пай (продава се замразено в големите супермаркети) 3. 300 г пресни малки картофчета 4. 3 големи […]
Това е много лесна и вкусна рецепта за пилешки гърди, която децата обичат. Подходяща е за както гости, така и за бърза вечеря, тъй като става за 25 минути. Продукти: – 500 г. пилешки гърди, нарязани на пържоли – 200 г. готварска сметана (висококачеатвена сметана от животински произход) – 1 глава лук, нарязана на ситно […]
Вече навсякъде по пазарите има череши и са много вкусни и сладки. Ние намерихме чудесна рецепта за кейк с череши, с който да зарадвате семейството и приятелите си по време на някой летен пикник или следобедно гости за чай или кафе. Продукти: – 200 г брашно – ½ чаена лъжичка канела – 50 г захар […]
Една от тайните на идеалното тесто за пай е маслото да е много твърдо и студено. То трябва да се нареже на кубчета с големина около 1, 5 см, а след това трябва да се сложи в камерата за около 15 минути, а най-добре и за няколко часа. Специалистите по пайове съветват в момента, в […]
Това е една оригинална рецепта от района на Лимузин, Франция, която представлява нещо средно между пълнена плодова палачинка и флан. За нея се използват кайсии, вместо традиционните череши, но можете да я правите и с други сезонни плодове – ябълки, круши, праскови или сливи. Докато я печете ще се подуе до неузнаваемост, а после […]
Този лимонов сладкиш е необикновен. Той е приготвен по правилата на палео диетата (базираща се на сурови храни, ядки, плодове, без рафинирани захари, брашно и пр.). Можете да хапвате от него колкото пожелаете, защото е полезен … И много вкусен! Ако някога сте се замисляли дали да се откажете от рафинираните захари, но само мисълта […]
Това е една чудесна рецепта за сладолед, който освен вкусен е и полезен, защото съдържа само от сурови плодове и мед. Ако детето ви обича сладолед, този можете да му го давате в неограничени количества и да сте спокойни, че коремчето му е пълно точно с каквото трябва. Как да си го приготвим? Ще ви […]
Лято е, дори стана горещо. Единственото, от което се нуждаем е нещо свежо, вкусно и леко. Тази рецепта за ягодово-босилеково смути представялва идеалната лятна храна – да, храна. Опитайте една голяма чаша от него и няма да усещате глад дълго време – защото свежите ягоди и босилек ще ви дадат сили и ситост за дълго […]
Тези палачинки ще накарат дома ви да ухае прекрасно, децата ви да закусват с удоволствие и ще внесат неповторим семеен дух вкъщи. Идеални са за закуска, следобедно похапване или момент за цялото семейство в кухнята. Накарайте децата да ви помогнат да ги приготвите, за да са част от семейната магия. Какво ви е необходимо? • […]
Това е една класическа рецепта за приготвянето на яйца по флорентински, която е идеално предложение за лека вечеря, късна неделна закуска или хапване след тежка парти вечер. Да, дори и родителите имат такива понякога. Съставки: За сос холандез: • 100 г масло, нарязано на кубчета• 2 яйца от свободни кокошки (най-добре от баба на […]
Храната, която ни зарежда с най-много енергия и полезни вещества е тази, която е най-близо до естествения вид, в който я намираме в природата. В нея се съдържат всички витамини минерали и елементи, от които се нуждаят клетките на тялото ни. Ето защо в диетата ни трябва да преобладават суровите храни – плодове и зеленчуци, […]
Тази салата представлява пълноценно ястие за пред деня и е добра идея за офисен обяд. Можете да си го приготвяте вкъщи да си го носите в кутия на работа. Така ще имате питателен, полезен и много изгоден обяд в офиса. Рецептата е идеална за лятоот, когато прекарваме целия ден навън и нямаме време за готвене. […]
Това е една лесна и много вкусна пролетна рецепта за супа, която ще се хареса на цялото семейство. Пълна е с фибри, калций и има много живителен зелен цвят. Ще ви трябва връзка пресен спанак от плод-зеленчука! Продукти: • 6 супени лъжици зехтин • 1 глава лук, средно голяма, нарязана на ситно • 1-2 скилидки […]
Този сицилиански специалитет е добре познат от любителите на сициалианската кухня по цял свят. Толкова е вкусен и лесен за приготвяне, а добавя толкова много южноиталиански привкус на вечерята или партито, когато го поднесем. Разровихме се за класичекса рецепта за аранчини, за да се научим да го парвим като истинските италинаски готваи. Рецептата е идеална […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Коледни картички, които можете да изработите с децата
Изработването на коледни картички вкъщи зaедно с децата е чудесен начин да внесете празнично настроение в дома си и да създадете незабравими спомени. Това занимание не само развива креативността и фините двигателни умения на децата, но и носи топлина и лично докосване до празника. За да започнете, ще са ви нужни няколко основни материала и […]
Какво да правим при висока температура при децата?
Високата температура при децата е сред най-честите причини за притеснение у родителите. Макар и обикновено да е признак на борбата на имунната система срещу инфекция, тя изисква внимателно наблюдение и подходящо действие, разказват експертите на аптеки Гален. Нека разберем малко повече за този симптом и как да му противодействаме. Как да реагирате при висока температура […]
Здравословно отслабване при децата: Как да помогнем на детето си без риск за здравето му?
В днешно време затлъстяването при децата е все по-често срещано и за съжаление започва да придобива епидемични размери. Специалистите предупреждават, че наднорменото тегло в детска възраст може да има дългосрочни последици върху здравето и в зряла възраст. Ето защо поддържането на здравословно тегло при децата е изключително важно. Ако детето ви е с някаква форма […]
Как да намерите време за партньора си след появата на дете – полезни съвети
С появата на детето животът се променя коренно – ежедневието става по-натоварено, а времето за партньора често остава на заден план. Това е напълно нормално, особено в първите години, когато грижите за бебето изискват цялото ви внимание и енергия. Въпреки това е важно да не забравяте, че връзката помежду ви е основата на семейството. Когато […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Как да се справим с предизвикателствата на професия „родител“?
Как да отглеждате спокойно и щастливо бебe Всяко поколение е различно от предходното. Ние се различаваме от своите предци във възгледите и приоритетите си както в личен, така и в професионален план. В това число се включва нашето възприятие и отношение към родителството и отглеждането на следващото поколение. Всички ние искаме да бъдем възможно най-добрите […]
Специалисти разкриват тайните на спокойните бебета
На 3 юни 2023 ще се проведе форум „Спокойни бебета“ в София По случай Деня на детето, на 3 юни, в Международно Висше Бизнес Училище, намиращо се на ул. Винсент ван Гог 7 в София ще се проведе форум „Спокойни бебета“. Събитието е естествено продължение и подобрена версия на познатото на родителите събитие – SlingoFest. Зад […]
Плодове и зеленчуци във формата на различни животинки: Рибки от портокал и боровинки: Паун от грозде, круша и боровинки: Морски свят от плодове и зеленчуци: 2. Палачинки във формата на животинки: Палачинка лъв с мандарини, ягоди и сметана: Палачинка зайче с ягоди, банан и сметана: 3. Овесени ядки с плодове във формата на бухалче: 4. […]
Как да направите детското хранене по-забавно и приятно: 5 креативни аранжировки на храна за деца
Във века на забързаното ежедневие и големия брой ангажименти, родителите често се изправят пред предизвикателството да превърнат храненето на малките дечица в едно забавно и интересно приключение. За да се справят с това, вдъхновяващите аранжировки на храната стават идеален начин за съчетаване на вкус и визия. От плодови арт творения до креативни сандвичи, вариантите са […]
10 шарени идеи за парти вкусотии
Повод за празнуване може да има всеки ден. А дните в началото на лятото са все по-дълги, все по-слънчеви и все по-предизвикващи ни заедно с децата да излезем навън – в градината или на терасата, където заедно с тях и техните приятелчета да се повеселим. Защо да не е днес? Особено ако вашият весел наследник […]
Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)
Рататуй – френското лятно изкушение Рулца от патладжани Мариновани патладжани с рикота и босилек Салата Шарената черга Топла салата с патладжани Пикантни зеленчуци с пълнозърнести спагети Карне в селед от Армения Бейби калмари с патладжани Печени патладжани с доматен сос Щрудел с патладжани Тофу с патладжан и салата Фузили с патладжани, сирене и маслини
Три храни за тънка талия и стройни бедра
Диетолозите определиха трите най-добри суперхрани, които са идеални за справяне с излишните сантиметри от талията. Доказателствата за ефективността им са плод на дългогодишни научни изследвания. Тези три храни са идеални за детоксикация на организма след дългите коледни и новогодишни празници, изпълнени с богати трапези и недостатъчна физическа активност. Това са: куркумата, зеленият чай и какаовите […]
Децата, които се хранят с прясна храна са с по-висок коефициент на интелигентност
Според научно проучване, децата, които консумират т.н. „фаст фууд“, имат по-нисък коефициент на интелигентност, в сравнение с връстниците си, които се хранят с домашно приготвена прясна храна. В проучването на експерти от Лондонския университет са участвали 4000 деца на възраст от 3 до 5 години, а резултатите буквално шокирали специалистите. Проучването им доказва, че начинът по който […]
Вкусна рецепта против бронхит и кашлица
Съставките в тази рецепта успокояват гърлото и белите дробове и успешно се справят с болки в гърлото, упоритата кашлица, бронхит и дори стомашно неразположение. Рецептата съдържа мед, така че прилагайте я внимателно, ако децата все още не са опитвали мед или са на възраст под две години. Резултати очаквайте най-рано след 3 дни. Продукти: 400 […]
Правилно хранене на децата: позволени и забранени храни, калориен прием и физическа активност
С какво трябва да се храни малкото дете, кои са истински здравословните за него храни, каква е оптималната калорийна стойност на дневното детско меню? За храненето въпросите са безброй, а отговорите – двойно повече. Здравословното хранене на малките деца почти по нищо не се различава от това на един възрастен човек, но има няколко основни […]
20 идеи за рисунки с ръчички и крачета
Рисуването е сред любимите занимания на децата. То, освен че, развива въображението, усъвършенства фината моторика на ръцете. За малките деца рисуването с моливи, пастели и четки е трудно, затова ако вашето дете прави своите първи стъпки в изкуството, можете да му покажете как да рисува без тяхна помощ. Нужни са ви само безвредни за здравето […]
Направи с мама: Игра за по-добра комуникация и опознаване
Как чрез играта Дженга (балансираща кула от дървени кубчета) да развием комуникацията и да се опознаем. Играта Дженга е подходяща за: Усъвършенстване на координацията око-ръка Развитие на фината моторика и сръчността Оказва влияние върху въображението Поощрява търпението и самоконтрола у детето Развива наблюдателността, концентрацията и логическото мислене От друга страна, тя би била добър помощник […]
http://elia100sheep.blogspot.com/ Сигурно сте виждали закачалки, облечени с текстил. Често са елемент от декорацията на някоя красива снимка от някое списание. Ами, правят се много лесно. Вижте как: Какво ви трябва:– плат, колкото четири пъти закачалката – 2 парчета за отвън и две за отвътре, вътрешният плат може да е по-обикновен и едноцветен. Една голяма закачалка […]