РЕЦЕПТА Продукти 1 кубче мая 1 пакет брашно 4 яйца – отделя се жълтъкът от едното за намазване 1 кофичка кисело мляко 1 пакетче краве масло 4 с. л. захар Приготвяне Маята се натрошава в супниче и се размива до гладка каша с топла вода. Добавят се 1 ч. л. захар и 1 с. л. […]
Рецерта за малинова торта с бисквити Необходими продукти: 2 кофички 400 гр заквасена сметана 1/2 чаша фруктоза 2 пакета бисквити Ревю без захар 150 гр малини 1 течна есенция от ванилия 100 гр паста от фурми Приготовление:Разбъркват се малините с фруктозата и заквасената сметана. Във форма за торта се подреждат 1 ред бисквити потопени в […]
Да се приготви вкусен кейк бързо и лесно си е цял майсторлък. Особено, ако в него има сезонни плодове и още нещо, което го прави повече от неустоим – маскарпоне. А най-хубавото при този кейк е, че може да се приготви без миксер, само с разбъркване с вилица. Продукти: 300 гр. брашно 1 чаена лъжица […]
Пако е роден в Аликанте, Испания и е работил като готвач в Шотландия, Англия, Токио, Холандия, Германия, Белгия, България. Интересно, но той никога не е учил за готвач, но от малък е в кухнята, защото родителите му цял живот са имали ресторант. Има вроден усет и владее тайните на занаята – в типичната испанска паеля […]
Мангото е изключително хранителен и полезен плод, с уникален аромат и вкус. То е един от най-вкусните тропически сезонни плодове и се смята, че води произхода си от Индийския субконтинент. В България мангото е все още една от екзотичните храни макар по целия свят да е една от най-консумираните. Ботанически, то е близко до кашуто […]
Тези хлебчета се приготвят направо в тигана, без да използвате брашно и набухватели. Изключително богати са на белтъчини и се комбинират чудесно с безмесни ястия или бяло сирене. Необходими продукти за 2 порции: 2 яйца от свободни кокошки 4 с. л. с връх нахутено брашно 1 с. л. кисело мляко 1 ч. л. морска сол 1 с. […]
Наричат елдата (гречка) заместител на месото, защото също както соята тя съдържа голямо количество лесно усвояеми белтъчини. Богата е на много вещества, като желязо, калций, магнезий, цинк, антиоксиданти и др., което я прави много здравословна храна и търсен диетичен продукт. Можете да ядете елдата в солени или сладки рецепти, на салати, супи, основни ястия и десерти. Предлагаме ви няколко […]
„Суши“, което се сервира в купа ориз, и върху ориза са разпръснати различни видове зеленчуци (може и риба). Доста популярно ястие не само в Япония а и по цял свят, лесно за приготвяне, здравословно и засищащо. 150 гр. ориз за суши 50 мл. марина за суши 50 гр. краставица 50 гр. морков […]
КАРАМЕЛИЗИРАНА СЬОМГА Продукти: ½ чаша захар 2 ½ супени лъжици морска сол, предварително счукана няколко зърна прясно счукан на едро черен пипер 4 филета сьомга зехтин Начин на приготвяне: Смесете захарта, солта и черния пипер в плитка купа, поръсете всяко филе от всички страни с подправките. Загрейте малко зехтин в голям тиган с незалепващо покритие […]
Използвайте пълнозърнест хляб за този сандвич, за да приготвите здравословна закуска за цялото семейство. Продукти: Крема сирене за основа Кълнове по избор Добре узрял домат Добре узряло авокадо, разбира се Кашкавал или сирене по избор Маслини Магданоз Пълнозърнест хляб Приготвяне: Съчетайте продуктите за приготвянето на сандвича. Намачкайте леко авокадото преди да го сложите на хляба, […]
Яйцата са храна, която е изключително хранителна. Те са вкусни, лесни за храносмиланe и могат да се консумират от всички възрасти – от най-малките до възрастните хора. В допълнение на всичко това, те могат да се приготвят по много и различни начини. Защо е полезно: Яйцата имат повече протеини сравнение с пилешкото месо или млякото. […]
През последните години на пазара в България се появиха нови за нас екзотични плодове. Един от тях е авокадото. Любителите на плода го използват за приготвяне на чудесни салати и ястия. Оказа се, че плодът е и отлична първа храна за захранване на вашето бебе. Няколко думи за произхода на авокадото Авокадото е натурален и […]
Кое дете не обича приказките за принцеси, които целуват жаби, които се превръщат в принцове? А кое дете не обича торта? Особено, ако е красиво украсена и мнооогооо вкусна! Ако искате да зарадвате детето си (разбира се и мъжа си), предлагаме на вашето внимание една рецепта за лека и вдъхно-вяваща еклерова торта, наречена „Веселите жабчета”. […]
Bob The Chef или Боб Готвачът – това са рецепти на опростени, максимално изчистени блюда – повечето от тях хранителни и истински вкусни, подготвени от двама млади любители на добре приготвената домашна храна. Аспержи в беконВреме за приготвяне: 30 мин., 2 порции Пълнени домати със сиренеВреме за приготвяне: 60 мин., 4 порции ЧергаВреме за приготвяне: […]
400 г Сайтан Чикън (2 пакета х 200 г) – може да го купите от диетичните магазини соев сос естествено ферментирал или тъмен (на вкус) 30 г олио Може да се използват различни подправки по избор като например: черен пипер, мащерка и т.н. За гарнитурата: 160 г пресни гъби ( 4 бр. […]
Аспержи в бекон Време за приготвяне: 30 мин., 2 порции Продукти: 1/2 кг аспержи зехтин 150-200 тънко нарязан бекон 1с. л. бекон щипка сол Как се прави: Сезонът на аспержите е в разцвета си и с голямо удоволствие ще споделя една от любимите ми уикенд-рецепти – аспержи загърнати в глазиран с мед бекон. […]
Черга Време за приготвяне: 2 ч. 15 мин., 4 порции Продукти: 3-4 средно големи патладжана 1 тиквичка 2-3 средно големи домата няколко стръка свеж босилек магданоз сол и черен пипер зехтин няколко скилидки чесън (по желание) Как се прави: Патладжанът, тиквичката и доматите се нарязват на еднакво дебели колелца. В купичка се смесват ситно нарязан […]
Гаспачо Време за приготвяне: 60 мин., 4 порции 1 кг домати (4-6 средно големи) 1 голяма зелена камба 2 скилидки чесън 5-6 см парче багета 1/2 ч. чаша зехтин 2 с. л. винен оцет сол на вкус пипер 1 краставица 1 малка глава лук за гарниране целина за гарниране Смята се, че испанската доматена […]
Няма храни, които да топят мазнини в буквалния смисъл на тази фраза, но има храни, за усвояването, на които се изисква повече енергия, така че техният енергиен принос е нищожен или дори отрицателен. Разбира се, крайните хранителни режими, които препоръчват хранене в продължение на седмици с едни и същи продукти, макар и да доведат до […]
0.250 кг. Спанак 2 средно големи моркови 1 чаша Киноа 2-3 лъжици зехтин, сол Кисело млеко Морковите се нарязват на ситни парченца или се рендосват. Заедно с предварително накисната киноа се кипват и след 10-15 минути /когато киноата е готова/ към тях се прибавя нарязаният спанак. Разбърква се и се вади от огъня, добавя […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Коледни картички, които можете да изработите с децата
Изработването на коледни картички вкъщи зaедно с децата е чудесен начин да внесете празнично настроение в дома си и да създадете незабравими спомени. Това занимание не само развива креативността и фините двигателни умения на децата, но и носи топлина и лично докосване до празника. За да започнете, ще са ви нужни няколко основни материала и […]
Какво да правим при висока температура при децата?
Високата температура при децата е сред най-честите причини за притеснение у родителите. Макар и обикновено да е признак на борбата на имунната система срещу инфекция, тя изисква внимателно наблюдение и подходящо действие, разказват експертите на аптеки Гален. Нека разберем малко повече за този симптом и как да му противодействаме. Как да реагирате при висока температура […]
Здравословно отслабване при децата: Как да помогнем на детето си без риск за здравето му?
В днешно време затлъстяването при децата е все по-често срещано и за съжаление започва да придобива епидемични размери. Специалистите предупреждават, че наднорменото тегло в детска възраст може да има дългосрочни последици върху здравето и в зряла възраст. Ето защо поддържането на здравословно тегло при децата е изключително важно. Ако детето ви е с някаква форма […]
Как да намерите време за партньора си след появата на дете – полезни съвети
С появата на детето животът се променя коренно – ежедневието става по-натоварено, а времето за партньора често остава на заден план. Това е напълно нормално, особено в първите години, когато грижите за бебето изискват цялото ви внимание и енергия. Въпреки това е важно да не забравяте, че връзката помежду ви е основата на семейството. Когато […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Как да се справим с предизвикателствата на професия „родител“?
Как да отглеждате спокойно и щастливо бебe Всяко поколение е различно от предходното. Ние се различаваме от своите предци във възгледите и приоритетите си както в личен, така и в професионален план. В това число се включва нашето възприятие и отношение към родителството и отглеждането на следващото поколение. Всички ние искаме да бъдем възможно най-добрите […]
Специалисти разкриват тайните на спокойните бебета
На 3 юни 2023 ще се проведе форум „Спокойни бебета“ в София По случай Деня на детето, на 3 юни, в Международно Висше Бизнес Училище, намиращо се на ул. Винсент ван Гог 7 в София ще се проведе форум „Спокойни бебета“. Събитието е естествено продължение и подобрена версия на познатото на родителите събитие – SlingoFest. Зад […]
Плодове и зеленчуци във формата на различни животинки: Рибки от портокал и боровинки: Паун от грозде, круша и боровинки: Морски свят от плодове и зеленчуци: 2. Палачинки във формата на животинки: Палачинка лъв с мандарини, ягоди и сметана: Палачинка зайче с ягоди, банан и сметана: 3. Овесени ядки с плодове във формата на бухалче: 4. […]
Как да направите детското хранене по-забавно и приятно: 5 креативни аранжировки на храна за деца
Във века на забързаното ежедневие и големия брой ангажименти, родителите често се изправят пред предизвикателството да превърнат храненето на малките дечица в едно забавно и интересно приключение. За да се справят с това, вдъхновяващите аранжировки на храната стават идеален начин за съчетаване на вкус и визия. От плодови арт творения до креативни сандвичи, вариантите са […]
10 шарени идеи за парти вкусотии
Повод за празнуване може да има всеки ден. А дните в началото на лятото са все по-дълги, все по-слънчеви и все по-предизвикващи ни заедно с децата да излезем навън – в градината или на терасата, където заедно с тях и техните приятелчета да се повеселим. Защо да не е днес? Особено ако вашият весел наследник […]
Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)
Рататуй – френското лятно изкушение Рулца от патладжани Мариновани патладжани с рикота и босилек Салата Шарената черга Топла салата с патладжани Пикантни зеленчуци с пълнозърнести спагети Карне в селед от Армения Бейби калмари с патладжани Печени патладжани с доматен сос Щрудел с патладжани Тофу с патладжан и салата Фузили с патладжани, сирене и маслини
Три храни за тънка талия и стройни бедра
Диетолозите определиха трите най-добри суперхрани, които са идеални за справяне с излишните сантиметри от талията. Доказателствата за ефективността им са плод на дългогодишни научни изследвания. Тези три храни са идеални за детоксикация на организма след дългите коледни и новогодишни празници, изпълнени с богати трапези и недостатъчна физическа активност. Това са: куркумата, зеленият чай и какаовите […]
Децата, които се хранят с прясна храна са с по-висок коефициент на интелигентност
Според научно проучване, децата, които консумират т.н. „фаст фууд“, имат по-нисък коефициент на интелигентност, в сравнение с връстниците си, които се хранят с домашно приготвена прясна храна. В проучването на експерти от Лондонския университет са участвали 4000 деца на възраст от 3 до 5 години, а резултатите буквално шокирали специалистите. Проучването им доказва, че начинът по който […]
Вкусна рецепта против бронхит и кашлица
Съставките в тази рецепта успокояват гърлото и белите дробове и успешно се справят с болки в гърлото, упоритата кашлица, бронхит и дори стомашно неразположение. Рецептата съдържа мед, така че прилагайте я внимателно, ако децата все още не са опитвали мед или са на възраст под две години. Резултати очаквайте най-рано след 3 дни. Продукти: 400 […]
Правилно хранене на децата: позволени и забранени храни, калориен прием и физическа активност
С какво трябва да се храни малкото дете, кои са истински здравословните за него храни, каква е оптималната калорийна стойност на дневното детско меню? За храненето въпросите са безброй, а отговорите – двойно повече. Здравословното хранене на малките деца почти по нищо не се различава от това на един възрастен човек, но има няколко основни […]
20 идеи за рисунки с ръчички и крачета
Рисуването е сред любимите занимания на децата. То, освен че, развива въображението, усъвършенства фината моторика на ръцете. За малките деца рисуването с моливи, пастели и четки е трудно, затова ако вашето дете прави своите първи стъпки в изкуството, можете да му покажете как да рисува без тяхна помощ. Нужни са ви само безвредни за здравето […]
Направи с мама: Игра за по-добра комуникация и опознаване
Как чрез играта Дженга (балансираща кула от дървени кубчета) да развием комуникацията и да се опознаем. Играта Дженга е подходяща за: Усъвършенстване на координацията око-ръка Развитие на фината моторика и сръчността Оказва влияние върху въображението Поощрява търпението и самоконтрола у детето Развива наблюдателността, концентрацията и логическото мислене От друга страна, тя би била добър помощник […]
http://elia100sheep.blogspot.com/ Сигурно сте виждали закачалки, облечени с текстил. Често са елемент от декорацията на някоя красива снимка от някое списание. Ами, правят се много лесно. Вижте как: Какво ви трябва:– плат, колкото четири пъти закачалката – 2 парчета за отвън и две за отвътре, вътрешният плат може да е по-обикновен и едноцветен. Една голяма закачалка […]