Рецерта за малинова торта с бисквити
Необходими продукти:
- 2 кофички 400 гр заквасена сметана
- 1/2 чаша фруктоза
- 2 пакета бисквити Ревю без захар
- 150 гр малини
- 1 течна есенция от ванилия
- 100 гр паста от фурми
Приготовление:
Разбъркват се малините с фруктозата и заквасената сметана.
Във форма за торта се подреждат 1 ред бисквити потопени в хладка вода с есенция от ванилия.
Полученият крем се разделя на 2 и върху бисквитите се изсипва едната част и се изравнява.
Върху това се нарежда втори ред с бисквити натопени в хладка вода с ванилия,
върху тях се изсипва остатъка от крема и се оформя.
От пастата с фурми с формички за сладки се изрязват фигурки и се аранжира.Така получената торта трябва да престои в хладилник за 2-3 часа.
