Продукти 500 гр кори за баница 750 гр захар 300 гр масло 250 гр орехови ядки 20 мл лимонов сок Приготвяне Корите се нареждат една върху друга, между тях се слагат нагънати кори. Когато се наредят две трети от корите, се слага плънка от смлените орехи. Нареждат се останалите кори и баклавата се нарязва с […]
Традиционното кьополу е съвършено, но студено. В студените зимни дни е по-добре да сготвим патладжана сладък, топъл, лют и леко хрупкав. В тази рецепта уюта на печените картофки среща дълбочината на патладжана и комбинацията е незабравима. За 4 порции: 2 едри картофа 1 едър патладжан 3 големи домата 1 голяма глава лук 4 скилидки чесън […]
Ако сте забравили, че идва сезонът на тиквите, бързо си припомнете. Тя е не само вкусна и полезна, но и много атрактивна с яркия си оранжев цвят. С нея могат да се приготвят красиви ястия, а и е неотменна част от наближаващия Хелоуин. Всички обичаме тиква, но знаете ли всъщност какво е […]
Освен голямото парче дърво, което крепи празничния огън, бъдник на някои места из страната се нарича и специалната питка, която се приготвя за трапезата на Бъдни вечер. Ето и рецепта за вкусен коледен бъдник. Не забравяйте, че и хлябът трябва да е постен – т.е. да не съдържа яйца или мляко. В тази питка се […]
Кой не обича хубавата храна? Рецептите са от “Готварската книга”на издателство Колхида Бадемова палачинкавиж рецептата тук Пилешки пържоли с лучен сосвиж рецептата тук Мини ябълков пайвиж рецептата тук
Помните ли времето, когато бяхме деца, тичахме из квартала, ядяхме филии, грижливо намазани от мама или баба и пиехме боза, след което се облизвахме, за да изтрием с език сладките следи от любимото питие? Сякаш всичко свързано с онова време изглежда по-хубаво, по-вкусно, по-истинско. Днес най-често храната е пълна с какви ли не консерванти и […]
Светът, в който живеем се е изкривил много и се отдалечава все повече от природата, която най-добре знае какво е добро за нас. Добрият търговски вид е с приоритет пред търсенето на потребителя за вкус и качество в същността на продукта, а не само във външния вид. Такъв е случаят и с прясното мляко. За […]
Какво е празничната трапеза без запечен коледен боб? Предлагаме ви класическа репепта за това традиционно българско ястие. За средна на големина тава с печен боб ще ви е необходимо: 2 чаени чаши зрял боб 1 голяма глава лук 1 чушка (за предпочитане свежа, но може и от консерва) 1 морков 2 супени лъжици доматено пюре […]
Ако сте запретнали ръкави и сте започнали да пробвате рецептите за красиви коледни сладки, които ви показахме, предлагаме ви и една рецепта допълнение, в която може да използвате каквото ви е останало от предишните. Необходими продукти: Пакет бисквити Украса – каквато е останала Начин на приготвяне: Няма много какво да добавим тук, защото всичко зависи […]
Едновременно меки и топящи се, ореховките са любими на цялото семейство и са особено подходящи за късните следобеди на почивните празнични дни. Тук сме ги приготвили с ароматна кафява захар, най-хубавото брашно и хрупкави пресни орехчета, за да ги сервирате с истинска любов и да знаете, че една ще ви нахрани като сто. За 30 […]
С настъпването на Коледните празници все повече наши приятели ни питат как да приготвят здравословни, засищащи и питателни сладки. Ние вярваме, че когато направим домашни сладости с любов и грижа и когато вложим минимално обработени продукти, подбрани с внимание, резултатът е здраве за цялото семейство. Меденките, които ви предлагаме могат да бъдат поднесени и като […]
Ако се чудите как да употребите великденските яйца, които са ви останали след празника, ние ви предлагаме още 5 много вкусни, бързи и здравословни рецепти със сварени яйца. Яйчен сандвич Нужни продукти: 2 филийки нарязан бял или пълнозърнест хляб със семена (по желание може да са леко запечени в тостер), 3 яйца, 1 намачкано авокадо, […]
Ако Попай и Олив планираха романтична вечеря, всеки щеше да донесе любимите си продукти. В тази свежа салата с нежен винегрет сме комбинирали мощни антиоксиданти, носители на младост и бодрост. Сервирайте я като лек обяд или като красиво начало на вечерята. Необходими продукти за 2 порции: 2 чаши листенца спанак 1 чаша рукола 4 ягоди 3-4 ореха 60 […]
Да си поговорим за един от любимите ни зимни плодове – мандарините, и защо те са хем толкова вкусни, хем полезни. Името на този цитрусов плод идва от названието на китайските мандарини (висши сановници), които са били големи негови ценители. Мандарината е субтропично дърво от семейство Седефчеви. Родината му е Азия и по-точно Китай и […]
Кюфтета от елда със сирене Продукти: 1 чаена чаша елда, 1 чаена чаша натрошено сирене, 2 яйца, 2-3 супени лъжици брашно, магданоз, смлян черен пипер, сол; галета за овалване, олио за пържене. Измийте добре елдата, изплакнете я и я сварете в подсолена вода до готовност. Отцедете я и я оставете да се охлади.Смесете елдата с […]
Сладкиш с елда и орехи пеканПродукти: 100 г брашно от елда, 50 г краве масло, 100 г мед, 1 яйце, 100 г едро счукани ядки от орехи пекан. Стрийте брашното с размекнатото краве масло докато се получат трохи. Добавете 2 супени лъжици вода, замесете тесто, покрийте го с кърпа и го оставете настрани за половин […]
Киноа не е от най-разпространените храни в нашата култура. Растението обаче е било познато още на инките, който са го наричали „майката на всички житни растения”? Те са вярвали, че консумацията на киноа им носи добро здраве и дълголетие. Предлагаме ви три невероятно вкусни рецепти с киноа: рецептите са от книгата „Киноа – супер храната […]
Джинджифилът е интересно растение с много характерна миризма. Произходжа от Китай и Индия, както повечето по-нестандартни подправки. Употребата му е въведена отдавна и е популярна в азиатската кухня и в азиатската народна медицина. В Европа джинджифилът е донесен през 13 век, най-вероятно от Марко Поло. Вкусът му веднага се харесва на европейците, но първоначално те […]
Продукти: 200 г киноа, 100 г сварен червен боб, 2 глави кромид лук, 3 супени лъжици зехтин, 250 г царевични зърна от консерва, 1 зелена чушка, 1 червена чушка, 1 люто чушле, сока от 1 лимон, смлян черен пипер, сол. Сварете киноата в 500 мл подсолена вода. Загрейте зехтина и задушете до омекване нарязания на […]
Няколко съвета относно хелоуинската тиква: Тиквата, когато е разрязана или издълбана, се разваля много бързо. Имайте това наум, когато я приготвяте. Най-добре е да я направите не по-рано от ден или максимум два преди празника. Използвайте тиквата след не повече от 24 часа след Хелоуин, ако искате да не я изхвърлите, а да сготвите нещо […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Коледни картички, които можете да изработите с децата
Изработването на коледни картички вкъщи зaедно с децата е чудесен начин да внесете празнично настроение в дома си и да създадете незабравими спомени. Това занимание не само развива креативността и фините двигателни умения на децата, но и носи топлина и лично докосване до празника. За да започнете, ще са ви нужни няколко основни материала и […]
Какво да правим при висока температура при децата?
Високата температура при децата е сред най-честите причини за притеснение у родителите. Макар и обикновено да е признак на борбата на имунната система срещу инфекция, тя изисква внимателно наблюдение и подходящо действие, разказват експертите на аптеки Гален. Нека разберем малко повече за този симптом и как да му противодействаме. Как да реагирате при висока температура […]
Здравословно отслабване при децата: Как да помогнем на детето си без риск за здравето му?
В днешно време затлъстяването при децата е все по-често срещано и за съжаление започва да придобива епидемични размери. Специалистите предупреждават, че наднорменото тегло в детска възраст може да има дългосрочни последици върху здравето и в зряла възраст. Ето защо поддържането на здравословно тегло при децата е изключително важно. Ако детето ви е с някаква форма […]
Как да намерите време за партньора си след появата на дете – полезни съвети
С появата на детето животът се променя коренно – ежедневието става по-натоварено, а времето за партньора често остава на заден план. Това е напълно нормално, особено в първите години, когато грижите за бебето изискват цялото ви внимание и енергия. Въпреки това е важно да не забравяте, че връзката помежду ви е основата на семейството. Когато […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Как да се справим с предизвикателствата на професия „родител“?
Как да отглеждате спокойно и щастливо бебe Всяко поколение е различно от предходното. Ние се различаваме от своите предци във възгледите и приоритетите си както в личен, така и в професионален план. В това число се включва нашето възприятие и отношение към родителството и отглеждането на следващото поколение. Всички ние искаме да бъдем възможно най-добрите […]
Специалисти разкриват тайните на спокойните бебета
На 3 юни 2023 ще се проведе форум „Спокойни бебета“ в София По случай Деня на детето, на 3 юни, в Международно Висше Бизнес Училище, намиращо се на ул. Винсент ван Гог 7 в София ще се проведе форум „Спокойни бебета“. Събитието е естествено продължение и подобрена версия на познатото на родителите събитие – SlingoFest. Зад […]
Плодове и зеленчуци във формата на различни животинки: Рибки от портокал и боровинки: Паун от грозде, круша и боровинки: Морски свят от плодове и зеленчуци: 2. Палачинки във формата на животинки: Палачинка лъв с мандарини, ягоди и сметана: Палачинка зайче с ягоди, банан и сметана: 3. Овесени ядки с плодове във формата на бухалче: 4. […]
Как да направите детското хранене по-забавно и приятно: 5 креативни аранжировки на храна за деца
Във века на забързаното ежедневие и големия брой ангажименти, родителите често се изправят пред предизвикателството да превърнат храненето на малките дечица в едно забавно и интересно приключение. За да се справят с това, вдъхновяващите аранжировки на храната стават идеален начин за съчетаване на вкус и визия. От плодови арт творения до креативни сандвичи, вариантите са […]
10 шарени идеи за парти вкусотии
Повод за празнуване може да има всеки ден. А дните в началото на лятото са все по-дълги, все по-слънчеви и все по-предизвикващи ни заедно с децата да излезем навън – в градината или на терасата, където заедно с тях и техните приятелчета да се повеселим. Защо да не е днес? Особено ако вашият весел наследник […]
Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)
Рататуй – френското лятно изкушение Рулца от патладжани Мариновани патладжани с рикота и босилек Салата Шарената черга Топла салата с патладжани Пикантни зеленчуци с пълнозърнести спагети Карне в селед от Армения Бейби калмари с патладжани Печени патладжани с доматен сос Щрудел с патладжани Тофу с патладжан и салата Фузили с патладжани, сирене и маслини
Три храни за тънка талия и стройни бедра
Диетолозите определиха трите най-добри суперхрани, които са идеални за справяне с излишните сантиметри от талията. Доказателствата за ефективността им са плод на дългогодишни научни изследвания. Тези три храни са идеални за детоксикация на организма след дългите коледни и новогодишни празници, изпълнени с богати трапези и недостатъчна физическа активност. Това са: куркумата, зеленият чай и какаовите […]
Децата, които се хранят с прясна храна са с по-висок коефициент на интелигентност
Според научно проучване, децата, които консумират т.н. „фаст фууд“, имат по-нисък коефициент на интелигентност, в сравнение с връстниците си, които се хранят с домашно приготвена прясна храна. В проучването на експерти от Лондонския университет са участвали 4000 деца на възраст от 3 до 5 години, а резултатите буквално шокирали специалистите. Проучването им доказва, че начинът по който […]
Вкусна рецепта против бронхит и кашлица
Съставките в тази рецепта успокояват гърлото и белите дробове и успешно се справят с болки в гърлото, упоритата кашлица, бронхит и дори стомашно неразположение. Рецептата съдържа мед, така че прилагайте я внимателно, ако децата все още не са опитвали мед или са на възраст под две години. Резултати очаквайте най-рано след 3 дни. Продукти: 400 […]
Правилно хранене на децата: позволени и забранени храни, калориен прием и физическа активност
С какво трябва да се храни малкото дете, кои са истински здравословните за него храни, каква е оптималната калорийна стойност на дневното детско меню? За храненето въпросите са безброй, а отговорите – двойно повече. Здравословното хранене на малките деца почти по нищо не се различава от това на един възрастен човек, но има няколко основни […]
20 идеи за рисунки с ръчички и крачета
Рисуването е сред любимите занимания на децата. То, освен че, развива въображението, усъвършенства фината моторика на ръцете. За малките деца рисуването с моливи, пастели и четки е трудно, затова ако вашето дете прави своите първи стъпки в изкуството, можете да му покажете как да рисува без тяхна помощ. Нужни са ви само безвредни за здравето […]
Направи с мама: Игра за по-добра комуникация и опознаване
Как чрез играта Дженга (балансираща кула от дървени кубчета) да развием комуникацията и да се опознаем. Играта Дженга е подходяща за: Усъвършенстване на координацията око-ръка Развитие на фината моторика и сръчността Оказва влияние върху въображението Поощрява търпението и самоконтрола у детето Развива наблюдателността, концентрацията и логическото мислене От друга страна, тя би била добър помощник […]
http://elia100sheep.blogspot.com/ Сигурно сте виждали закачалки, облечени с текстил. Често са елемент от декорацията на някоя красива снимка от някое списание. Ами, правят се много лесно. Вижте как: Какво ви трябва:– плат, колкото четири пъти закачалката – 2 парчета за отвън и две за отвътре, вътрешният плат може да е по-обикновен и едноцветен. Една голяма закачалка […]