Киноа не е от най-разпространените храни в нашата култура. Растението обаче е било познато още на инките, който са го наричали „майката на всички житни растения”? Те са вярвали, че консумацията на киноа им носи добро здраве и дълголетие.
Предлагаме ви три невероятно вкусни рецепти с киноа:
рецептите са от книгата „Киноа – супер храната на бъдещото”
на издателство Колхида
