Tag: рецепти

Весели страшки и страшни закачки, които да приготвите за Хелоуин

Весели страшки и страшни закачки, които да приготвите за Хелоуин

Хелоуин е празник, който се отбелязва от католици и протестанти и се празнува в нощта на 31 октомври срещу 1 ноември. Въпреки че възприемаме този ден като християнска традиция, корените му всъщност са езически. Напоследък се отбелязва дори и в православни страни като нашата, но все пак Хелоуин се празнува най-тържествено в Америка, Великобритания и […]

7 безмесни ястия за деца от 1 до 5 годинки

7 безмесни ястия за деца от 1 до 5 годинки

(Тези рецепти са от книжката на Първите седем „55 рецепти за деца от 1 до 5 години“) Картофен огретен Продукти: 500 гр. картофи 3 яйца 250 гр. сирене 300 гр. кисело мляко сол масло кашкавал/пармезан за поръсване магданоз за поръсване Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 200 градуса. Сварете картофите. Обелете ги и ги нарежете […]

Любимите коледни изкушения на Първите седем

Любимите коледни изкушения на Първите седем

Постни сладки Класически меденки за Коледа Овесени бисквити с орехи и мед Кокосови бадемки  Коледни елхички Шарени коледни бастунчета Коледни сладки с кафе Виенски лешникови сладки Блажени oреховки Шарени бисквитки Шоколадова коледна звезда Унгарски коледен маков сладкиш Сладкиш със сушени плодове вместо щолен Печени ябълки в бутер тесто Баклава Til-Gur ke Ladoo Ароматен ябълков пай […]

Четири рецепти за вкусни коледни бисквити

Четири рецепти за вкусни коледни бисквити

Снежни сови 125 гр. меко безсолно масло 125 гр. пудра захар 1 яйце 1 ч.л. ванилова есенция 250 гр.  брашно За украсата: 100 гр. цели бланширани бадеми 100 гр. печени бадеми на люспи 100 гр. бял шоколад (за залепяне на бадемите) 20гр. бял шоколадов чипс 50 гр. тъмен шоколадов чипс Златен прах за декорация, годен […]

Най-мързеливите бебешки солети

Най-мързеливите бебешки солети

Всички знаем, че рано или късно децата ни започват да  се заглеждат по не особено полезните солети и бисквити, които винаги искат да бъдат изяждани преди обяд или вечеря. Естественото, последствие от това детско желание са истеричните подвиквания на майките по градинките с бабешкото клише „не яж тия солети, ще си развалиш яденето“. На някои […]

Шаранът – господар на Никулденската трапеза

Шаранът – господар на Никулденската трапеза

3 рецепти с шаран за Никулден    Пълнен шаран   Шаран върху кисело зеле    Още 12 рецепти с риба

5 вкусни бебешки рецепти с ориз

5 вкусни бебешки рецепти с ориз

Домати с ориз Необходими продукти: 100 г ориз 0,5 ч.ч. домати от консерва 1 глава лук 1 с.л. масло 1 ч.ч. зеленчуков бульон настърган кашкавал Начин на приготвяне: Нарязва се лука на ситно и се задушава в маслото, докато омекне. Добавя се ориза и се бърка, докато започне да става прозрачен. Изсипват се бульона и […]

3 постни рецепти за Андреевден

3 постни рецепти за Андреевден

В много части на страната денят, в който се чества Свети Андрей Първозвани се отбелязва и Мечкин ден. На този ден по традиция се приготвят ястия със зрял фасул, леща, царевица, ечемик, просо и други зърнени и бобови култури. Поверията разказват, че хората са вярвали, че след Андреевден денят започва да набъбва точно както набъбват […]

Постно меню в три стъпки

Постно меню в три стъпки

Започнаха Коледните пости. За тези, които ги спазват, а и не само за тях, предлагаме едно вкусно меню от супа, основно и десерт.  Крем супа от праз Необходими продукти: – 1-2 картофа – 2-3 стръка праз – 2 с.л. магданоз – сол и пипер на вкус – магданоз – олио Начин на приготвяне: 1. Нарежете […]

Три рецепти за Никулден

Три рецепти за Никулден

                          Пълнен шаран с орехи, ориз и стафиди Продукти: 1 1/4 кг шаран 200 г ориз 3 глави лук 1 връзка пресен лук 60 г орехи 60 г стафиди 1 ч.л. мащерка 1 щип. черен пипер сол 4 с.л. олио 1 к.ч. вода […]

Десет рецепти за вкусни предястия

Десет рецепти за вкусни предястия

Предястие от гъби под запечено яйце Пълнена багета със сирене, колбас и подправки Брускети с домати и моцарела Хрупкави тиквички със сушени домати и козе сирене Мариновани патладжани с рикота и босилек Пълнени домати със сирене Бързи кошнички от спагети  Аспержи в бекон Спаначени рулца с крема сирене Пълнени яйца „Мухоморка“ 

Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)

Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)

Рататуй – френското лятно изкушение Рулца от патладжани Мариновани патладжани с рикота и босилек Салата Шарената черга Топла салата с патладжани Пикантни зеленчуци с пълнозърнести спагети  Карне в селед от Армения Бейби калмари с патладжани Печени патладжани с доматен сос Щрудел с патладжани Тофу с патладжан и салата Фузили с патладжани, сирене и маслини  

Есенно меню с цвекло

Есенно меню с цвекло

Червеното цвекло е високо ценен дар на природата, защото е не просто храна, а лечебно средство срещу редица заболявания. Цвеклото е прекрасен източник на калций, желязо, витамини А и C, както и на фолиева киселина. Богато е на фибри, магнезии и калий. И листата, и корените съдържат фосфор и витамин B6. Бетацианинът в цвеклото е пигмент, […]

Седем рецепти за вкусни зеленчукови пюрета за бебета над 6 месеца

Седем рецепти за вкусни зеленчукови пюрета за бебета над 6 месеца

  Пюре от картофи и тиква   Необходими продукти: 100 гр. картофи 100 гр. тиква масло 1-2 мерителни лъжички адаптирано мляко или кърма. Начин на приготвяне: Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Сваряват се в малко вода. Пасират се с предварително сварената тиква. Към сместа се прибавя адаптираното мляко/кърмата и маслото и се разбърква добре. Пюрето […]

12 рецепти с риба

12 рецепти с риба

Дива сьомга с моркови и тиквички (8+ месеца) Риба за бебета над 7 месеца Картофена запеканка с риба тон Пъстърва с ароматни подправки Печена риба в кора Рибни филенца с корнфлейкс Рибена супа Филе от пъстърва с яйчна плънка Котлети от сьомга със сос от червени боровинки Глазирана сьомга с бърбън Хек с доматен сос […]

Код оранжево за опасно вкусни рецепти с тиква за бебета и малки деца

Код оранжево за опасно вкусни рецепти с тиква за бебета и малки деца

Тиквата е много подходяща храна и за бебета и деца. Използва се в състава на повечето зеленчукови и плодови пюрета. Ако бебето ви е навършило 6 месеца, можете да започнете да му давате по 1 лъжичка сварена тиква, като постепенно увеличавате количеството. На по-късен етап бихте могли да му предлагате и печена тиква. И един съвет […]

10 топли супи за студени дни

10 топли супи за студени дни

Виж рецептата Вкусна доматена супа Виж рецептата Вкусна пилешка супа за злояди деца над 1 годинка Виж рецептата Френска лучена супа (веган рецепта) Виж рецептата Вечерната супа на мама Муминка Виж рецептата Зимна крем-супа   Виж рецептата Унгарски гулаш   Виж рецептата Крем супа от карфиол   Виж рецептата Супа от дива печурка     Виж рецептата Крем супа от леща Виж рецептата Kрем супа […]

Вкусни бебешки рецепти с даровете на есента (част 1)

Вкусни бебешки рецепти с даровете на есента (част 1)

Изобилието от плодове, зеленчуци и цветове през есента е несравнимо! С щедрост, каквато само този сезон може да ни дари, ви представяме 10 рецепти за вкусни есенни супи, пюрета и каши, които бебета и малките деца ще обикнат със сигурност.   Есенна супа Необходими продукти: 2 картофа 1 червена чушка 1 парче тиква – около […]

Рецепти за влюбени души

Рецепти за влюбени души

Изненадайте любимия човек с някои от тези вкусни рецепти – от класическите ягоди в шоколад, до някои по-засукани, но лесни празнични идеи. Бадемови филийки-сърца Необходими продукти за 3 порции: – 6 филийки хляб – 2 яйца – ¼ ч.ч. прясно мляко – 1 ч.л. бадемов екстракт (есенция) + още ½ ч.л. – 1/2 ч.ч. масло […]

Девет изкушаващо вкусни веган рецепти

Девет изкушаващо вкусни веган рецепти

Френска лучена супа Тарт татен с червен лук Вкусна и сочна паста Индийски палачинки с леблебия без глутен Сусамово сирене Пай с банани и кашу Сладолед със зелен чай Матча Сурова сладоледена торта с банани и ягоди Веган шоколадови бисквитки