• Няма категории

Вкусно

Сладки сандвичи за сладък Свети Валентин

Сладки сандвичи за сладък Свети Валентин

Продукти: 4 филии пресен бял хляб 3 супени лъжици шоколадов крем с Лешници или Нутела 1 голямо яйце 75 мл. пълномаслено мляко ванилия 1 супена лъжица пудра захар 2 супени лъжици натрошени печени лешници 1 супена лъжица масло пудра захар, за поръсване сладолед, замразени малини или сезонни плодове Приготвяне: Намажете филийките с шоколадовия крем и […]

Десет рецепти за вкусни предястия

Десет рецепти за вкусни предястия

Предястие от гъби под запечено яйце Пълнена багета със сирене, колбас и подправки Брускети с домати и моцарела Хрупкави тиквички със сушени домати и козе сирене Мариновани патладжани с рикота и босилек Пълнени домати със сирене Бързи кошнички от спагети  Аспержи в бекон Спаначени рулца с крема сирене Пълнени яйца „Мухоморка“ 

Храните, които гонят грипа

Храните, които гонят грипа

За да подсилим естествените съпротивителни сили на организма през грипния сезон, е добре да консумираме следните храни, които са подходящи за консумиране и от деца: 1. Туршии и кисело зеле Туршиите и най-вече киселото зеле са неизчерпаем източник на витамини и минерали. Ферментиралите зеленчуци, които в сурово състояние често са трудно смилаеми, стават лесно усвоими […]

Атрактивни идеи как да поднесем храната на децата

Атрактивни идеи как да поднесем храната на децата

Храната е вкусна! Храната е здраве! Храната е удоволствие! Но храната може да е и забавление. Предлагаме ви 12 нови идеи как да направите храната (дори тази, която децата често не искат да погледнат) не просто по-апетитна, но и да провокира усмивка, творческо мислене и желание за още във вашето дете! Вкъщи има мишенце, то […]

10 топли супи за студени дни

10 топли супи за студени дни

Виж рецептата Вкусна доматена супа Виж рецептата Вкусна пилешка супа за злояди деца над 1 годинка Виж рецептата Френска лучена супа (веган рецепта) Виж рецептата Вечерната супа на мама Муминка Виж рецептата Зимна крем-супа   Виж рецептата Унгарски гулаш   Виж рецептата Крем супа от карфиол   Виж рецептата Супа от дива печурка     Виж рецептата Крем супа от леща Виж рецептата Kрем супа […]

Тройно шоколадов понеделник (рецепта)

Тройно шоколадов понеделник (рецепта)

Повечето от нас възприемат понеделника за най-стресовия ден от седмицата, но и много от нас добре знаят, че това лесно може да се промени, ако се погрижим за доброто си настроение. А за него няма нищо по-добро от добрата храна. Доказаната рецепта за добро настроение винаги съдържа достатъчно количество качествен шоколад, а когато е в […]

Три храни за тънка талия и стройни бедра

Три храни за тънка талия и стройни бедра

Диетолозите определиха трите най-добри суперхрани, които са идеални за справяне с излишните сантиметри от талията. Доказателствата за ефективността им са плод на дългогодишни научни изследвания. Тези три храни са идеални за детоксикация на организма след дългите коледни и новогодишни празници, изпълнени с богати трапези и недостатъчна физическа активност. Това са: куркумата, зеленият чай и какаовите […]

7 лечебни храни при настинка и грип

7 лечебни храни при настинка и грип

До колко сме защитени срещу настинките и грипа? Дори да сме взели всички мерки, включително и да ме си сложили противогрипна ваксина, да си мием редовно ръцете, да пием витамини – 100%-ва застраховка няма. Ако все пак ни настигнат хремата, кашлицата и температурата, има няколко вкусни начина, с които да ги преборим. Пилешка супа Тази […]

Пет популярни хранителни комбинации, за които по-добре да забравим

Пет популярни хранителни комбинации, за които по-добре да забравим

Повечето от тях са сред ежедневните храни, които трайно са навлезли в менюто ни. И то, точно в посочените комбинации, но, оказва се, повечето от тях не се съчетават добре и могат да причинят затруднения за организма по време на тяхното усвояване. Тези комбинации  могат да предизвикат повишаване на кръвната захар и проблеми със стомашно-чревния тракт. […]

Въздушен яйчен хляб – много протеини и малко въглехидрати

Въздушен яйчен хляб – много протеини и малко въглехидрати

Често изключваме хляба от ежедневното си меню, защото е заклеймен като основен виновник за излишното тегло. Но това съвсем не е така, особено, ако е този, чиято рецепта ви предлагаме днес. Наричат го „Oopsie bread“ и спокойно може да бъде използван за заместител на хляба от тези, които спазват по-строг хранителен режим с цел редукция […]

5 бързи рецепти за вечеря, които да сготвите тази седмица

5 бързи рецепти за вечеря, които да сготвите тази седмица

  Бърза зеленчукова фритата     Лесен пай с тиквички   Бързо медено пиле   Италианско ризото с гъби и лешници       Пиле с бекон и фетучини  

Девет изкушаващо вкусни веган рецепти

Девет изкушаващо вкусни веган рецепти

Френска лучена супа Тарт татен с червен лук Вкусна и сочна паста Индийски палачинки с леблебия без глутен Сусамово сирене Пай с банани и кашу Сладолед със зелен чай Матча Сурова сладоледена торта с банани и ягоди Веган шоколадови бисквитки

7+1 рецепти без брашно, много вкусни!

7+1 рецепти без брашно, много вкусни!

1. Кокосов кейк Необходими продукти: 1 кутийка подсладено кондензирано мляко (394 мл.) 3 яйца 200 гр. кокосови стърготини 1 ч.ч. прясно мляко (краве или кокосово) 1-2 лъжички кокосово масло Приготвяне: Разбийте яйцата на ръка, прибавете кондензираното мляко, обикновеното мляко и кокосовите стърготини. Разбъркайте сместа. Кокосовите стърготини поемат от течността и леко набъбват. С маслото намажете […]

Любимите рецепти на Първите седем за Бъдни вечер

Любимите рецепти на Първите седем за Бъдни вечер

Салати и предястия Ароматна салата от червено цвекло Продукти: Червено цвекло Балсамов оцет Кимион Мед Сол Зехтин Орехи Начин на приготвяне: Почистете и нарежете на кубчета цвеклото. Поставете в касерола/тенджерка, залейте с вода колкото да покрие цвеклото и сварете, докато омекне. След като цвеклото е сварено, отдръпнете от котлона и добавете по ваш вкус: сол, […]

Коледни декорации за трапезата

Коледни декорации за трапезата

Коледният дух у вече тук, а децата са в истинска еуфория. Вярно, че снегът все още го няма, но това е само още една причина да се настроим за празниците подобаващо и без него. Следващите идеи са за свежо поднесена храна на коледната и на новогодишната трапеза, с които да дадем старт на празниците още […]

Любимите сладки коледни изкушения на Първите седем

Любимите сладки коледни изкушения на Първите седем

Постни сладки Класически меденки за Коледа Овесени бисквити с орехи и мед Кокосови бадемки  Коледни елхички Шарени коледни бастунчета Коледни сладки с кафе Виенски лешникови сладки Блажени oреховки Шарени бисквитки Шоколадова коледна звезда Унгарски коледен маков сладкиш Сладкиш със сушени плодове вместо щолен Печени ябълки в бутер тесто Баклава Til-Gur ke Ladoo Ароматен ябълков пай […]

Четири рецепти за вкусни коледни бисквити

Четири рецепти за вкусни коледни бисквити

Снежни сови 125 гр. меко безсолно масло 125 гр. пудра захар 1 яйце 1 ч.л. ванилова есенция 250 гр.  брашно За украсата: 100 гр. цели бланширани бадеми 100 гр. печени бадеми на люспи 100 гр. бял шоколад (за залепяне на бадемите) 20гр. бял шоколадов чипс 50 гр. тъмен шоколадов чипс Златен прах за декорация, годен […]

Печени дюли с коледни аромати

Печени дюли с коледни аромати

Необходими продукти: няколко добре узрели дюли 100 гр. орехи 50-60 гр. стафиди (или сушени плодове по избор, нарязани на дребно) мед ром ванилия карамфил на зърна канела на прах Начин на приготвяне: Измийте внимателно дюлите, разжете ги на половинки и почистете от семките. В образоувалото се „кладенче“ поставете нарязани на едро орехи, стафиди, поръсете с […]

Шаранът – господар на Никулденската трапеза

Шаранът – господар на Никулденската трапеза

3 рецепти с шаран за Никулден    Пълнен шаран   Шаран върху кисело зеле    Още 12 рецепти с риба

12 рецепти с риба

12 рецепти с риба

Дива сьомга с моркови и тиквички (8+ месеца) Риба за бебета над 7 месеца Картофена запеканка с риба тон Пъстърва с ароматни подправки Печена риба в кора Рибни филенца с корнфлейкс Рибена супа Филе от пъстърва с яйчна плънка Котлети от сьомга със сос от червени боровинки Глазирана сьомга с бърбън Хек с доматен сос […]