• Няма категории

Вкусно

Бейби фритата

Бейби фритата

Продукти: 1 ч.л. зехтин 100 гр. бекон 8 яйца 350 мл готварска сметана 2 ч.л. ситно нарязан магданоз сол, черен пирер на вкус 100 гр. пармезан масло за намазване на формичките Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 180 °, а в тиган на котлона –  зехтина. Запържете нарязания на кубчета бекон, след което го извадете да […]

7 лечебни храни при настинка и грип

7 лечебни храни при настинка и грип

До колко сме защитени срещу настинките и грипа? Дори да сме взели всички мерки, включително и да ме си сложили противогрипна ваксина, да си мием редовно ръцете, да пием витамини – 100%-ва застраховка няма. Ако все пак ни настигнат хремата, кашлицата и температурата, има няколко вкусни начина, с които да ги преборим. Пилешка супа Тази […]

Домашни пастили против кашлица

Домашни пастили против кашлица

Продукти: 1 чаша мед ½ супена лъжица пресен сок от джинджифил 4 капки екстракт от мента Приготвяне: В малка тенджера загрейте меда до 150 градуса и варете докато се сгъсти. През това време настържете пресния корен от джнджифил и изцедете сока. Добевете го към меда. Накрая прибавете екстракта от мента. Разбъркайте добре сместа и с […]

10 топли супи за студени дни

10 топли супи за студени дни

Виж рецептата Вкусна доматена супа Виж рецептата Вкусна пилешка супа за злояди деца над 1 годинка Виж рецептата Френска лучена супа (веган рецепта) Виж рецептата Вечерната супа на мама Муминка Виж рецептата Зимна крем-супа   Виж рецептата Унгарски гулаш   Виж рецептата Крем супа от карфиол   Виж рецептата Супа от дива печурка     Виж рецептата Крем супа от леща Виж рецептата Kрем супа […]

10 шарени идеи за парти вкусотии

10 шарени идеи за парти вкусотии

Повод за празнуване може да има всеки ден. А дните в началото на лятото са все по-дълги, все по-слънчеви и все по-предизвикващи ни заедно с децата да излезем навън – в градината или на терасата, където заедно с тях и техните приятелчета да се повеселим. Защо да не е днес? Особено ако вашият весел наследник […]

Разложка шупла

Разложка шупла

Необходими продукти: 15 с. л. брашно 250 г кисело мляко 150 г краве сирене 2 яйца 1/2 ч. л. сода бикарбонат 100 мл вода 5–6 с. л. олио 1 щипка сол 1/2 ч. л. ким 30 г краве масло Начин на приготвяне: Содата се гаси в киселото мляко, прибавя се водата и се разбърква. Слагат […]

Четири рецепти за вкусни коледни бисквити

Четири рецепти за вкусни коледни бисквити

Снежни сови 125 гр. меко безсолно масло 125 гр. пудра захар 1 яйце 1 ч.л. ванилова есенция 250 гр.  брашно За украсата: 100 гр. цели бланширани бадеми 100 гр. печени бадеми на люспи 100 гр. бял шоколад (за залепяне на бадемите) 20гр. бял шоколадов чипс 50 гр. тъмен шоколадов чипс Златен прах за декорация, годен […]

Сладкиш със сушени плодове вместо щолен

Сладкиш със сушени плодове вместо щолен

Необходими продукти 300-400 грама на смес от сушени плодове и ядки (например – стафиди, сини сливи, червени боровинки, кайсии, смокини, бадеми, орехи) 2 яйца 6 супени лъжици кафява захар 6 супени лъжици брашно 1/2 чаена лъжичка бакпулвер Начин на приготвяне Нарежете сушените кайсии и сливи на малки парченца и ги смесете с другите сушени плодове […]

Аромат на Коледа

Аромат на Коледа

Миризмата на канела е един от най-характерните и приятни коледни аромати. Тази подправка е част от много коледни ястия и задължителна почти за всеки сладкиш. Научете повече за нея. Канелата произхожда от Азия. Широко известна е и в Бразилия, Египет и други страни, но най-вече в Индия. В Европа е пренесена през 16 век. Това […]

Дeвет проверени храни, които ще ви спасят след тежките празнични трапези

Дeвет проверени храни, които ще ви спасят след тежките празнични трапези

Празниците са прекрасно време, но за съжаление често им се наслаждаваме с прекалено големи количества храна, тежки трапези и почти никаква физическа активност. Затова се случва така, че след тях обикновено се чувстваме натежали и без тонус. Ето с помощта на кои храни можем да рестартираме успешно организма и ума си, така че първите часове […]

Унгарски коледен маков сладкиш

Унгарски коледен маков сладкиш

Предлагаме ви оригинална унгарска рецепта за един от най-известните национални коледни десерти. Ще ви е нужно (за едно голямо руло или две по-малки): За тестото ½ кг брашно Около 200-250 г мазнина (най-добре масло, ако постите – маргарин, а за да е най-диетично – олио) Пакетче мая 200 г прясно мляко 2 яйца Захар на […]

Магията на Коледа: Коледни декорации за трапезата

Магията на Коледа: Коледни декорации за трапезата

Коледният дух у вече тук, а децата са в истинска еуфория. Вярно, че снегът все още го няма, но това е само още една причина да се настроим за празниците подобаващо и без него. Следващите идеи са за свежо поднесена храна на коледната и на новогодишната трапеза, с които да дадем старт на празниците още […]

Постни рецепти за дните преди Коледа

Постни рецепти за дните преди Коледа

Много вкусна и сочна паста Постни пълнени чушки с орехи и зеленчуци Пълнени чушки със зеленчуци с доматен сос Постни лозови сарми Гювеч без месо Домашна вегетарианска пица Йемесир уот     www.purvite7.bg

Домашни шоколадови бонбони с ядки

Домашни шоколадови бонбони с ядки

В световния ден на шоколада съвсем естествено да си помечтаем за рецепта с шоколад. Ето я – без дълго четене, без печене е само с три продукта. – черен или млечен шоколад – кондензирано мляко – ядки       А, ето и още една рецепта за домашни шоколадови бонбони само с три съставки.

15 идеи за джинджифилови медени къщички

15 идеи за джинджифилови медени къщички

Любимите рецепти на Първите седем за Бъдни вечер

Любимите рецепти на Първите седем за Бъдни вечер

Салати и предястия Ароматна салата от червено цвекло Продукти: Червено цвекло Балсамов оцет Кимион Мед Сол Зехтин Орехи Начин на приготвяне: Почистете и нарежете на кубчета цвеклото. Поставете в касерола/тенджерка, залейте с вода колкото да покрие цвеклото и сварете, докато омекне. След като цвеклото е сварено, отдръпнете от котлона и добавете по ваш вкус: сол, […]

Сурови енергийни блокчета с три съставки

Сурови енергийни блокчета с три съставки

Енергийните блокчета, които ви предлагаме да приготвите отново са само с три съставки и без никакви излишни усилия за месене и печене. За тях ще са ви необходими: 1 чаена чаша сурови ядки – най-добре бадеми, но орехи или лешници също биха свършили чудесна работа. 1 чаена чаша сушени плодове – червени боровинки, череши, сини […]

Шаранът – 3 рецепти за Никулден

Шаранът – 3 рецепти за Никулден

                          Пълнен шаран с орехи, ориз и стафиди Продукти: 1 1/4 кг шаран 200 г ориз 3 глави лук 1 връзка пресен лук 60 г орехи 60 г стафиди 1 ч.л. мащерка 1 щип. черен пипер сол 4 с.л. олио 1 к.ч. вода […]

Топ 3 веган супи

Топ 3 веган супи

Супа от червена леща Продукти: 200 g червена леща 1 глава кромид лук 2 моркова 1 картоф 1 зелена чушка 2 домата от консерва 3 скилидки чесън джоджен магданоз кориандър кимион, риган 3-4 с.л. зехтин сол на вкус Начин на приготвяне: Лукът, чушката, чесънът и морковът се нарязват на дребно и се запържват в сгорещен […]

Есенно меню с цвекло

Есенно меню с цвекло

Червеното цвекло е високо ценен дар на природата, защото е не просто храна, а лечебно средство срещу редица заболявания. Цвеклото е прекрасен източник на калций, желязо, витамини А и C, както и на фолиева киселина. Богато е на фибри, магнезии и калий. И листата, и корените съдържат фосфор и витамин B6. Бетацианинът в цвеклото е пигмент, […]