• Няма категории

Вкусно

15 алтернативни идеи за употребата на пчелния мед

15 алтернативни идеи за употребата на пчелния мед

  Пчелният мед представлява преработен от пчелите цветен прашец, който се съхранява във восъчни килийки в пчелния кошер. Той има почти същата сладост като рафинираната захар и е бил използван още в древен Египет за подслаждане на различни напитки и сладкиши, а също и като консервант. Освен сладко изкушение без срок на годност, пчелният мед […]

Десет рецепти за вкусни предястия

Десет рецепти за вкусни предястия

Предястие от гъби под запечено яйце Пълнена багета със сирене, колбас и подправки Брускети с домати и моцарела Хрупкави тиквички със сушени домати и козе сирене Мариновани патладжани с рикота и босилек Пълнени домати със сирене Бързи кошнички от спагети  Аспержи в бекон Спаначени рулца с крема сирене Пълнени яйца „Мухоморка“ 

Бързо медено пиле

Бързо медено пиле

Рецептата, която днес ви предлагаме има 5 съставки, но резултатът е като за шестица плюс! Уверете се сами: Продукти за 6 порции 6 пилешки бутчета, с кост или без, със или без кожа сол на вкус 6 скилидки чесън, счукани ⅓ ч.ч. мед ¼ ч.ч. вода или пилешки бульон 2 супени лъжици оцет 1 супена […]

6 хранителни продукта, които само изглеждат полезни

6 хранителни продукта, които само изглеждат полезни

Правилата за здравословно хранене са съвсем прости. На теория. Но влезем ли в магазина става сложно. Пазаруваме кисело мляко, овесени трици, био плодове и зеленчуци, убедени, че правим възможно най-правилния избор за себе си и за цялото ни семейство, но често пъти сме далеч от истината. Този кратък списък с храни, титулувани като здравословни ще […]

Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)

Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)

Рататуй – френското лятно изкушение Рулца от патладжани Мариновани патладжани с рикота и босилек Салата Шарената черга Топла салата с патладжани Пикантни зеленчуци с пълнозърнести спагети  Карне в селед от Армения Бейби калмари с патладжани Печени патладжани с доматен сос Щрудел с патладжани Тофу с патладжан и салата Фузили с патладжани, сирене и маслини  

Домашна бира

Домашна бира

Продукти: 200 грама ечемик, 500 грама захар, 100 грама хмел, 20 литра вода, 20 грама мая за хляб. Накиснете ечемика за 6-8 часа. Отцедете и оставете да покълне. Ако е необходимо изплаквайте сутрин и вечер.Не допускайте да се засуши. Когато ечемика вече е покълнал го препичаме като кафе. В голям съд смесваме водата, хмела, ечемика […]

Топ 10 на най-добрите помощници за изгаряне на мазнини сред подправките

Топ 10 на най-добрите помощници за изгаряне на мазнини сред подправките

Добавянето на подправки и билки в храната, освен че подобрява и разнообразява нейния вкус, допринася и ползи за здравето, тъй като те са богати на антиоксиданти, витамини и минерали и повечето от тях имат уникални лечебни свойства. Голяма част от билките и подправките, които използваме ежедневно при приготвянето на храна, оказва се, има такива, които […]

Лято в буркани: 3 вкусни и полезни рецепти без захар и консерванти

Лято в буркани: 3 вкусни и полезни рецепти без захар и консерванти

Печени сливи Необходими продукти 2 кг. добре узрели сини сливи 1/2 ч.л. канела 4-5 с.л. мед Почистете и измийте плодовете, нарежете ги на половинки по дължина. Наредете ги в подходяща тавичка и ги запечете във фурната за около 30 мин. на 180 градуса. След това поръсете с канела и прибавете меда и върнете отново във […]

Сушени плодове

Сушени плодове

Макар сушените плодове да са ни познати още от древни времена, като че ли все още не им обръщаме нужното внимание и не са получили заслуженото си място на трапезата ни. Често сушените плодове се препоръчват като алтернативен вариант на различни закуски и десерти. Те са не само вкусни, но и имат различни полезни свойства […]

Как да си направим пестил като на баба

Как да си направим пестил като на баба

Едва ли днешните деца знаят какво е пестил и колко е вкусен, защото все по-рядко бабите приготвят това вкусно сладко изкушение. Като прибавим към този факт и това, че в хипермаркетите е пълно с всякакви опаковани „сладости“, този сушен плодов еликсир днес наистина е в забвение. В миналото пестил се е приготвял във всеки дом. […]

Храни за бърз метаболизъм

Храни за бърз метаболизъм

Бързият метаболизъм спомага за по-бързото изгаряне на калории, съответно за по-лесното поддържане на здравословно теглото. Ако съумеем да забързаме метаболизма си, ще успеем и да се отървем от нежеланите мазнините в тялото. Ето най-подходящите храни, които ще засилят вашия метаболизъм: Богатите на протеин храни като месо, яйца, ядки, семена, риба ще забързат метаболизма с няколко часа. Желязото, […]

6 идеални за лятото рецепти за малки гурмани

6 идеални за лятото рецепти за малки гурмани

Не обичате да се  застоявате в кухнята, но искате хлапето ви да се храни пълноценно и вкусно? Напълно ви разбираме и подкрепяме, защото и ние не обичаме да стоим над котлоните дълго, особено, ако е лято и е време за разходки и игри. Ето оригиналните рецепти, които предлагат от www.moirebenok.ua, които са идеални за деца […]

Вкусно с усмивка – три здравословни рецепти

Вкусно с усмивка – три здравословни рецепти

„Вкусно с усмивка” е: Кратък справочник за лесни, вкусни и бюджетни здравословни вдъхновения, повечето от които се приготвят за 30-ина минути с ограничени продукти, основни уреди и изискват начални кулинарни умения. Източник на идеи за комбиниране на продуктите с предложения с какво можеш да ги заменяш. „Пищов“ за моментите, в които нямаш идея какво да […]

12 рецепти с риба

12 рецепти с риба

Дива сьомга с моркови и тиквички (8+ месеца) Риба за бебета над 7 месеца Картофена запеканка с риба тон Пъстърва с ароматни подправки Печена риба в кора Рибни филенца с корнфлейкс Рибена супа Филе от пъстърва с яйчна плънка Котлети от сьомга със сос от червени боровинки Глазирана сьомга с бърбън Хек с доматен сос […]

Въздушен яйчен хляб – много протеини и малко въглехидрати

Въздушен яйчен хляб – много протеини и малко въглехидрати

Често изключваме хляба от ежедневното си меню, защото е заклеймен като основен виновник за излишното тегло. Но това съвсем не е така, особено, ако е този, чиято рецепта ви предлагаме днес. Наричат го „Oopsie bread“ и спокойно може да бъде използван за заместител на хляба от тези, които спазват по-строг хранителен режим с цел редукция […]

Десет рецепти с тиквички

Десет рецепти с тиквички

Лятото е време за вкусни леки ястия от тиквички, пресни картофки и патладжани. Днешните десет рецепти са в полза на тиквичките, насладете им се! Лесен пай с тиквички Лесен огретен от тиквички Тиквички пълнени със зеленчуци Запечени тиквички в доматен сос и сирене фета Печен чипс от тиквички   Хрупкави тиквички със сушени домати и […]

Мини летни десерти, които едва ли ще искате да споделите с някой друг

Мини летни десерти, които едва ли ще искате да споделите с някой друг

Не познаваме човек, който да не харесва чийзкейк, тирамису или лимонов пай и който ревниво да не пази последното парченце за себе си. Следващите рецепти са по-свежи и изкушаващи дори от сватбен сладкиш. Толкова са вкусни, че едва ли някой ще може да остане равнодушен. Мини чийзкейк с карамел Продукти: 2 ябълки за гарниране 1 супена […]

Три рецепти с кайсии плюс още нещо за един от символите на лятото

Три рецепти с кайсии плюс още нещо за един от символите на лятото

Свежите, узрели кайсии са сочни, сладки и много вкусни! С тяхната нежност и деликатен вкус, с топлия им оранжево-червен цвят, кайсиите са един от символите на лятото. Най-ароматни са плодовете с наситен оранжев цвят, гладка повръхност и нежно меки на допир. Можете да ги съхранявате в хартиени торбички на стайна температура, ако са леко недозрели […]

Седем рецепти за домашни ледени десерти

Седем рецепти за домашни ледени десерти

Знаете ли, че купешките сладоледи обикновено съдържат сгъстители, ароматизатори и оцветители, които в големи дози забавят обмяната на веществата и са вредни и за нас, и за децата ни? Ето защо ни хрумна да си направим домашни сладоледени изкушения. Домашен сладолед       Домашен плодов сладолед на клечка Веган сладолед със зелен чай Матча, […]

Летните супи, с които ще се избавите от мазнините около талията

Летните супи, с които ще се избавите от мазнините около талията

Яжте от тях толкова, колкото искате. Те са чудесен начин да се избавите от мазнините около талията, освен, че ще регулират по естествен начин работата на целия стомашно-чревен тракт, а това ще подобри състоянието на кожата. Трите рецепти, които ви предлагаме ще прочистят целия ви организъм, ще засилят имунната ви система. Те са отлични помощни […]