Бебешка кухня

Шест здравословни рецепти с плодове, зеленчуци и билки за бебета на 7+ месеца

Шест здравословни рецепти с плодове, зеленчуци и билки за бебета на 7+ месеца

След 6-я месец, но още по-добре към 7-я от живота на бебето, вече можем да включим в менюто по-разнообразни  зеленчуци и плодове. Списъкът може да съдържа сладки картофи, броколи, банани, авокадо, ябълки, моркови. Тези плодове и зеленчуци съдържат много витамини и минерали, а мазнините в авокадото подпомагат развитие то сърцето и мозъка на малкото дете. За […]

Сладки картофени таралежчета

Сладки картофени таралежчета

За да приготвите тези очарователни сладки таралежчета, с които да зарадвате децата у дома, ще са ви нужни само четири съставки: 600 гр. сладък сорт картофи 50 гр. ванилов сладолед семена черен сусам 1 яйце Начин на приготвяне: Обелете и сварете картофите, след което ги пасирайте добре. Прибавете ваниловия сладолед и разбъркайте докато се смеси […]

Домашни бисквити с топинг от плодово кисело мляко

Домашни бисквити с топинг от плодово кисело мляко

Продукти: 1 чаша брашно 1 чаша самонабухващо брашно (можете да замените посочените брашна с каквито предпочитате, включително лимецово, пълнозърнесто или друго) ¾ чаша пудра захар 125 гр. масло, предварително разтопено и охладено 1 яйце, леко разбито 1 ванилия 1-2 супени лъжици вода Топинг от кисело мляко с горски плодове 100 гр. пресни или замразени дребни […]

Как да разпознаем качествените бебешки пюрета?

Как да разпознаем качествените бебешки пюрета?

Всички бурканчета с пюре изглеждат еднакво на рафта в магазина – плодове и зеленчуци, самостоятелно или в комбинация, някакво месо, десертни пюрета и сякаш няма значение кое ще изберете. Пюрето обаче е първата храна, различна от майчиното мляко, която детето ви ще вкуси. Именно затова не можете да направите случаен избор, а трябва да вземете […]

5 вкусни бебешки рецепти с ориз

5 вкусни бебешки рецепти с ориз

Домати с ориз Необходими продукти: 100 г ориз 0,5 ч.ч. домати от консерва 1 глава лук 1 с.л. масло 1 ч.ч. зеленчуков бульон настърган кашкавал Начин на приготвяне: Нарязва се лука на ситно и се задушава в маслото, докато омекне. Добавя се ориза и се бърка, докато започне да става прозрачен. Изсипват се бульона и […]

Паста с летни зеленчуци

Паста с летни зеленчуци

(Подходяща за деца над 6 месеца) Когато детето е вече захранено с твърда храна, можете да му предложите тази рецепта, която би могла да заеме своето достойно място и на трапезата на възрастните. Рецептата за паста с летни зеленчуци, освен вкусна и лека, е лесна и бърза за приготвяне. Ако планирате да нагостите цялото семейство, […]

Шест вариации на картофеното пюре, подходящи за бебета и малки деца

Шест вариации на картофеното пюре, подходящи за бебета и малки деца

Класическо картофено пюре (базова рецепта) Продукти: 900 гр. жълти картофи 2 скилидки чесън щипка морска сол 3 с.л. размекнато краве масло прясно мляко Приготвяне: Измийте, обелете и нарежете картофите на едри парчета. Почистете чесъна от люспите. Поставете картофите и чесъна в голяма тенджера със студена вода, прибавете солта и поставете на котлона да заври. След […]

Агнешко с макарони за деца над 9 месеца

Агнешко с макарони за деца над 9 месеца

С порастването бебето проявява все по-голям интерес да се храни с вас, а споделянето на обща трапеза без съмнение е едно от най-важните неща в съвместния живот на всяко семейство. Наред с това, по този начин така се създават здравословни хранителни навици за цял живот. Рецептата е отличен източник на желязо, витамин С и В. […]

7 вкусни следобедни закуски за бебета над 6 месеца

7 вкусни следобедни закуски за бебета над 6 месеца

Пюре от банан и круши Една малка круша, половин банан и 50 мл. преварена вода Почистете и нарежете плодовете, крушата сварете за няколко минути в малко вода. Пасирайте заедно с банана и ако е нужно добавете вода, за да се получи нужната консистенция. Оризова каша с банан 50 мл вода, 20 г оризова каша на […]

7 супер храни за нашите деца

7 супер храни за нашите деца

Така наречените „супер храни” са буквално натъпкани с ценни хранителни вещества и имат широк спектър от ползи за здравето. Някои критици смятат, че не трябва  да се фокусираме само върху шепа здравословни храни, но така или иначе никой не отрича това, че те са изключително полезни и е добре да присъстват в менюто на децата […]

Бебешко зелено смути (10-12 месеца плюс)

Бебешко зелено смути (10-12 месеца плюс)

Мек, свеж и тонизиращ е този зелен шейк, които можете да приготвите за вашето бебе с помощта на блендер. Първоначално сложете по-малко количество от зеленолистния зеленчук, който сте избрали, но след като бебето ви свикне с вкуса, можете постепенно да увеличите количеството.  Лимоновият сок не е задължетелен, но той ще предотврати окисляването на продуктите и ще […]

Четири мита за храненето на децата, в които да не вярваме

Четири мита за храненето на децата, в които да не вярваме

Фактът, че първите твърди храни, който започваме да даваме на бебето, в допълнение към кърменето през първата година, е всеизвестен. Но, оказва се, има някои митове и легенди относно захранването, които родителите възприемат за чиста истина, а не трябва.   Първата храна, която бебето трябва да получи след кърмата, трябва да е плодов сок. Това […]

7 супи за деца от 1 до 5 годинки

7 супи за деца от 1 до 5 годинки

(Тези рецепти са от книжката на Първите седем „55 рецепти за деца от 1 до 5 години“) Пъстра супа Продукти: 1 ч.ч. настъргани тиквички или жълта тиква 1 ч.ч. настъргани картофи ½ ч.ч. настъргано червено цвекло ½ ч.ч. настъргана целина ½ ч.ч. настъргани моркови 1 средно голям добре узрял домат 2-3 супени лъжици зехтин магданоз, […]

7 красиви идеи за добър апетит

7 красиви идеи за добър апетит

Храната не е само за стомаха, преди това тя трябва да нахрани очите и ума. Това е валидно както за възрастните, така и за децата. Избрахме тези седем идеи за това как да провокираме нестандартното мислене у малките хора и същевременно да предизвикаме у тях истинска наслада от красиво поднесената и вкусна храна.   снимки: […]

15 хранителни продукта, които не са за деца до една година

15 хранителни продукта, които не са за деца до една година

При разграждането на тези продукти се отделя прекалено голямо количество пикочна киселина, а това нарушава обменните процеси и метаболизма на организма, особена при бебетата, тъй като той все още е незрял. До навършване на една година е добре в детското меню да се избягват консервирани храни, колбаси, бонбони, рафинирани продукти. Това е урок, който всички […]

7 безмесни ястия за деца от 1 до 5 годинки

7 безмесни ястия за деца от 1 до 5 годинки

(Тези рецепти са от книжката на Първите седем „55 рецепти за деца от 1 до 5 години“) Картофен огретен Продукти: 500 гр. картофи 3 яйца 250 гр. сирене 300 гр. кисело мляко сол масло кашкавал/пармезан за поръсване магданоз за поръсване Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 200 градуса. Сварете картофите. Обелете ги и ги нарежете […]

Нови рецепти за бебета от 7 до 12 месеца (част първа)

Нови рецепти за бебета от 7 до 12 месеца (част първа)

Настъпи ли моментът за обща храна, идват хиляди въпроси каква да бъде, как да я приготвим, кога да я въведем. Бебетата обикновено с интерес влизат в този период и с охота пробват различни нови вкусове и текстури, но за да не изпадаме в крайности и да ги захраним балансирано и полезно, е нужно да се […]

Примерно дневно меню за бебето на възраст от 8 до 12 месеца

Примерно дневно меню за бебето на възраст от 8 до 12 месеца

Ето какво бихме включили в примерното меню за бебето в петък: Закуска: Овесена каша с тиква и ябълка Междинна закуска: Половин банан нарязан на малки парченца Обяд: Зеленчуково пюре с грах и заешко месо Следобедна закуска: Млечен кисел Вечеря: Бебешко болонезе Кърма преди заспиване, ако все още имате кърма и детето проявява интерес.  

Атрактивни идеи как да поднесем храната на децата

Атрактивни идеи как да поднесем храната на децата

Храната е вкусна! Храната е здраве! Храната е удоволствие! Но храната може да е и забавление. Предлагаме ви 12 нови идеи как да направите храната (дори тази, която децата често не искат да погледнат) не просто по-апетитна, но и да провокира усмивка, творческо мислене и желание за още във вашето дете! Вкъщи има мишенце, то […]

7 вкусни рецепти с елда за бебета и малки деца

7 вкусни рецепти с елда за бебета и малки деца

Гречка или както е по-популярна – елдата е зърнена култура, богата на магнезий, манган и фибри. Най-същественото при нея е, че протеинът й съдържа осемте незаменими аминокиселини, включително лизин и не съдържа глутен. Елдата може да бъде една от първите храни, с които да захраните бебето след навършване на 6 месеца, като за целта трябвада […]