Изобилието от плодове, зеленчуци и цветове през есента е несравнимо! С щедрост, каквато само този сезон може да ни дари, ви представяме 10 рецепти за вкусни есенни супи, пюрета и каши, които бебета и малките деца ще обикнат със сигурност. Есенна супа Необходими продукти: 2 картофа 1 червена чушка 1 парче тиква – около […]
Есенна каша Необходими продукти: 1 резен целина от средна по големина глава бялата част на 1 стрък праз 1 картоф 1 морков 1 малък обелен домат 250 мл зеленчуков бульон или вода няколко стръка магданоз бучка масло Начин на приготвяне: Измийте и нарежете зеленчуците на малки парчета. Сварете ги до пълното им омекване в бульон или вода, като […]
Пюре от карфиол с масло Необходими продукти: 200 гр. карфиол 75 мл. прясно или адаптирано мляко 1 ч.л. масло 2 ч.л. брашно Начин на приготвяне: Измийте и накъсайте карфиола на розички, сварете го в леко подсолена вода до пълно омекване. Отцедете го и го пасирайте. Към полученото пюре прибавете размитото в студеното мляко предварително препечено брашно е оставете на огъня […]
Хубаво нещо са готовите бебешки пюрета и детската кухня, защото те ни спестяват много време и суетене в кухнята над миниатюрни дози храна, която задължително трябва да отговаря на куп изисквания и условия, за да я одобри малкия-голям човек. Поради тази причина мнозина майки предпочитат готовите бурканчета, но трябва да признаем, че домашната храна в […]
Както вече стана дума в статията за бебетата и броколито, то е зеленчук, който често и лесно бива преваряван. По този начин обаче се разваля вкуса и текстурата му, но и значително намалява хранителната му стойност. Хранителните вещества, които съдържа броколито са разтворими във вода, което означава, че при продължително варене в процеса на готвене […]
След 6-я месец, но още по-добре към 7-я от живота на бебето, вече можем да включим в менюто по-разнообразни зеленчуци и плодове. Списъкът може да съдържа сладки картофи, броколи, банани, авокадо, ябълки, моркови. Тези плодове и зеленчуци съдържат много витамини и минерали, а мазнините в авокадото подпомагат развитие то сърцето и мозъка на малкото дете. За […]
За да приготвите тези очарователни сладки таралежчета, с които да зарадвате децата у дома, ще са ви нужни само четири съставки: 600 гр. сладък сорт картофи 50 гр. ванилов сладолед семена черен сусам 1 яйце Начин на приготвяне: Обелете и сварете картофите, след което ги пасирайте добре. Прибавете ваниловия сладолед и разбъркайте докато се смеси […]
Продукти: 1 чаша брашно 1 чаша самонабухващо брашно (можете да замените посочените брашна с каквито предпочитате, включително лимецово, пълнозърнесто или друго) ¾ чаша пудра захар 125 гр. масло, предварително разтопено и охладено 1 яйце, леко разбито 1 ванилия 1-2 супени лъжици вода Топинг от кисело мляко с горски плодове 100 гр. пресни или замразени дребни […]
Всички бурканчета с пюре изглеждат еднакво на рафта в магазина – плодове и зеленчуци, самостоятелно или в комбинация, някакво месо, десертни пюрета и сякаш няма значение кое ще изберете. Пюрето обаче е първата храна, различна от майчиното мляко, която детето ви ще вкуси. Именно затова не можете да направите случаен избор, а трябва да вземете […]
Домати с ориз Необходими продукти: 100 г ориз 0,5 ч.ч. домати от консерва 1 глава лук 1 с.л. масло 1 ч.ч. зеленчуков бульон настърган кашкавал Начин на приготвяне: Нарязва се лука на ситно и се задушава в маслото, докато омекне. Добавя се ориза и се бърка, докато започне да става прозрачен. Изсипват се бульона и […]
(Подходяща за деца над 6 месеца) Когато детето е вече захранено с твърда храна, можете да му предложите тази рецепта, която би могла да заеме своето достойно място и на трапезата на възрастните. Рецептата за паста с летни зеленчуци, освен вкусна и лека, е лесна и бърза за приготвяне. Ако планирате да нагостите цялото семейство, […]
Тази рецепта е от книгата „По здрави бебета“ на Магдалена Пашова. • 4 яйца • 45 гр козе сирене • 4 с. л. замразен или задушен грах • ¼ ч. л. смлян кориандър • 2 с. л. ситно нарязан зелен лук • щипка хималайска сол Загрейте фурната на 180°С, пригответе 4 термоустойчиви купички и ги […]
Класическо картофено пюре (базова рецепта) Продукти: 900 гр. жълти картофи 2 скилидки чесън щипка морска сол 3 с.л. размекнато краве масло прясно мляко Приготвяне: Измийте, обелете и нарежете картофите на едри парчета. Почистете чесъна от люспите. Поставете картофите и чесъна в голяма тенджера със студена вода, прибавете солта и поставете на котлона да заври. След […]
С порастването бебето проявява все по-голям интерес да се храни с вас, а споделянето на обща трапеза без съмнение е едно от най-важните неща в съвместния живот на всяко семейство. Наред с това, по този начин така се създават здравословни хранителни навици за цял живот. Рецептата е отличен източник на желязо, витамин С и В. […]
Пюре от банан и круши Една малка круша, половин банан и 50 мл. преварена вода Почистете и нарежете плодовете, крушата сварете за няколко минути в малко вода. Пасирайте заедно с банана и ако е нужно добавете вода, за да се получи нужната консистенция. Оризова каша с банан 50 мл вода, 20 г оризова каша на […]
Така наречените „супер храни” са буквално натъпкани с ценни хранителни вещества и имат широк спектър от ползи за здравето. Някои критици смятат, че не трябва да се фокусираме само върху шепа здравословни храни, но така или иначе никой не отрича това, че те са изключително полезни и е добре да присъстват в менюто на децата […]
Мек, свеж и тонизиращ е този зелен шейк, които можете да приготвите за вашето бебе с помощта на блендер. Първоначално сложете по-малко количество от зеленолистния зеленчук, който сте избрали, но след като бебето ви свикне с вкуса, можете постепенно да увеличите количеството. Лимоновият сок не е задължетелен, но той ще предотврати окисляването на продуктите и ще […]
Фактът, че първите твърди храни, който започваме да даваме на бебето, в допълнение към кърменето през първата година, е всеизвестен. Но, оказва се, има някои митове и легенди относно захранването, които родителите възприемат за чиста истина, а не трябва. Първата храна, която бебето трябва да получи след кърмата, трябва да е плодов сок. Това […]
Храната не е само за стомаха, преди това тя трябва да нахрани очите и ума. Това е валидно както за възрастните, така и за децата. Избрахме тези седем идеи за това как да провокираме нестандартното мислене у малките хора и същевременно да предизвикаме у тях истинска наслада от красиво поднесената и вкусна храна. снимки: […]
(Тези рецепти са от книжката на Първите седем „55 рецепти за деца от 1 до 5 години“) Пъстра супа Продукти: 1 ч.ч. настъргани тиквички или жълта тиква 1 ч.ч. настъргани картофи ½ ч.ч. настъргано червено цвекло ½ ч.ч. настъргана целина ½ ч.ч. настъргани моркови 1 средно голям добре узрял домат 2-3 супени лъжици зехтин магданоз, […]
Музейко кани деца от 7 до 13 години и техните придружители на парти с преспиване! Този път партито е Нощ в Музeйко и ще има тикви, костюми и какво ли още не! Между другото за всеки малък посетител, дошъл с костюм, ще има подарък изненада от Музейко, така че – стягай се! Бъди истински среднощен […]
Честваме Св. Иван Рилски и празника на българския лекар
Свети преподобни Йоан (Иван) Рилски е български духовник, най-известният български светец и отшелник, небесен закрилник и покровител на българския народ, патрон и основател на най-големия ставропигиален манастир в България – Рилския, патронът на българските будители. Той е един от най-известните български духовници, лечители, основател на Рилския манастир, патрон на българските лекари. Роден е вероятно през 876 г. […]
Специалисти с различни професии влизат в класните стаи като учители
Министерството на образованието започва едногодишни курсове курсове за обучение на преподаватели. Те са насочени към хора с различни професии, които искат да преподават в училище. Министерството прибягва до тази мярка поради недостига от учители и педагози. С въвеждането й специалисти от други области само за година ще стават учители и ще влязат в класните стаи. В […]
Днес отбелязваме европейския ден за борба с трафика на хора
18 октомври е денят, в който европейската общност обръща внимание на глобалния проблем „трафик на хора“. Обявен през 2007 г. по инициатива на тогавашния заместник-председател на Европейската комисия Франко Фратини, за поредна година всички европейски страни отбелязват този ден, който е важна част от дългосрочния ангажимент на Европейската комисия за превенция и борба с трафика […]
На 18 октомври имен ден празнуват Златка, Златина, Златко, Лука
Света Злата Мъгленска е българска и гръцка светица и великомъченица, живяла през 18 век по време на османското робство в България. Ражда се в бедно семейство в село Слатина (в превод на гръцки език Хриси), Мъгленско. Злата има още три сестри. Още от малка се проличава нейната рядка красота, смиреност, благочестивост и чистата, твърда и […]
Музейко кани деца от 7 до 13 години и техните придружители на парти с преспиване! Този път партито е Нощ в Музeйко и ще има тикви, костюми и какво ли още не! Между другото за всеки малък посетител, дошъл с костюм, ще има подарък изненада от Музейко, така че – стягай се! Бъди истински среднощен […]
Музикално програмиране за деца
Ако музиката е част от ежедневието на децата ви, ако сред любимите им занимания са тези с компютър и ви е любопитно какво се случва, когато тези две занимания се срещнат, със сигурност музикалното програмиране ще събуди дълбоко притаени таланти. За повечето деца, както и за много възрастни програмирането е не само интересно, то може […]
„Академия за Родители” очаква настоящи и бъдещи родители във Варна
На 27 октомври в Детски център „Мама и аз” във Варна отново ще се проведе ежегодния семеен форум „Академия за родители“. През целия ден – от 9.30 ч. до 17.00 ч. бъдещите родители ще имат възможността да се срещнат с доказани специалисти от София и Варна и да научат най-важното за здравето на бременната, храненето в този […]
15 алтернативни идеи за употребата на пчелния мед
Пчелният мед представлява преработен от пчелите цветен прашец, който се съхранява във восъчни килийки в пчелния кошер. Той има почти същата сладост като рафинираната захар и е бил използван още в древен Египет за подслаждане на различни напитки и сладкиши, а също и като консервант. Освен сладко изкушение без срок на годност, пчелният мед […]
Десет рецепти за вкусни предястия
Предястие от гъби под запечено яйце Пълнена багета със сирене, колбас и подправки Брускети с домати и моцарела Хрупкави тиквички със сушени домати и козе сирене Мариновани патладжани с рикота и босилек Пълнени домати със сирене Бързи кошнички от спагети Аспержи в бекон Спаначени рулца с крема сирене Пълнени яйца „Мухоморка“
Рецептата, която днес ви предлагаме има 5 съставки, но резултатът е като за шестица плюс! Уверете се сами: Продукти за 6 порции 6 пилешки бутчета, с кост или без, със или без кожа сол на вкус 6 скилидки чесън, счукани ⅓ ч.ч. мед ¼ ч.ч. вода или пилешки бульон 2 супени лъжици оцет 1 супена […]
6 хранителни продукта, които само изглеждат полезни
Правилата за здравословно хранене са съвсем прости. На теория. Но влезем ли в магазина става сложно. Пазаруваме кисело мляко, овесени трици, био плодове и зеленчуци, убедени, че правим възможно най-правилния избор за себе си и за цялото ни семейство, но често пъти сме далеч от истината. Този кратък списък с храни, титулувани като здравословни ще […]
Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)
Рататуй – френското лятно изкушение Рулца от патладжани Мариновани патладжани с рикота и босилек Салата Шарената черга Топла салата с патладжани Пикантни зеленчуци с пълнозърнести спагети Карне в селед от Армения Бейби калмари с патладжани Печени патладжани с доматен сос Щрудел с патладжани Тофу с патладжан и салата Фузили с патладжани, сирене и маслини
Вкусни бебешки рецепти с даровете на есента (част 1)
Изобилието от плодове, зеленчуци и цветове през есента е несравнимо! С щедрост, каквато само този сезон може да ни дари, ви представяме 10 рецепти за вкусни есенни супи, пюрета и каши, които бебета и малките деца ще обикнат със сигурност. Есенна супа Необходими продукти: 2 картофа 1 червена чушка 1 парче тиква – около […]
Вкусни бебешки рецепти с даровете на есента (част 2)
Есенна каша Необходими продукти: 1 резен целина от средна по големина глава бялата част на 1 стрък праз 1 картоф 1 морков 1 малък обелен домат 250 мл зеленчуков бульон или вода няколко стръка магданоз бучка масло Начин на приготвяне: Измийте и нарежете зеленчуците на малки парчета. Сварете ги до пълното им омекване в бульон или вода, като […]
Вкусни бебешки рецепти с даровете на есента (част 3)
Пюре от карфиол с масло Необходими продукти: 200 гр. карфиол 75 мл. прясно или адаптирано мляко 1 ч.л. масло 2 ч.л. брашно Начин на приготвяне: Измийте и накъсайте карфиола на розички, сварете го в леко подсолена вода до пълно омекване. Отцедете го и го пасирайте. Към полученото пюре прибавете размитото в студеното мляко предварително препечено брашно е оставете на огъня […]
Циганско лято или подранила есен, времето тази година все още отлага сивите дни, облаците, дъждовете и листопада. И все пак, невъзможно е да не забележите обагрените в топли есенни тонове клони. А помните ли как като деца събирахте кестени, шишарки, жълъди и листа, а после правехте от тях най-различни животинки, апликации, пана. Предлагаме ви няколко […]
Есенни колажи с разноцветни листа
Есента е прекрасна със стотиците топли нюанси на червеното, оранжевото, жълтото и зеленото. Есенните цветя, треви, шипки, кестени и жълъди са едни от най-предпочитаните естествени материали, с които децата обожават да творят в този сезон. Предлагаме ви няколко забавни идеи как децата с ваша помощ могат да изработят красиви колажи на любимите си животинки по […]
20 идеи за рисунки с ръчички и крачета
Рисуването е сред любимите занимания на децата. То, освен че, развива въображението, усъвършенства фината моторика на ръцете. За малките деца рисуването с моливи, пастели и четки е трудно, затова ако вашето дете прави своите първи стъпки в изкуството, можете да му покажете как да рисува без тяхна помощ. Нужни са ви само безвредни за здравето […]
