• No categories

Вкусно

Как да направите детското хранене по-забавно и приятно: 5 креативни  аранжировки на храна за деца

Как да направите детското хранене по-забавно и приятно: 5 креативни аранжировки на храна за деца

Във века на забързаното ежедневие и големия брой ангажименти, родителите често се изправят пред предизвикателството да превърнат храненето на малките дечица в едно забавно и интересно приключение. За да се справят с това, вдъхновяващите аранжировки на храната стават идеален начин за съчетаване на вкус и визия. От плодови арт творения до креативни сандвичи, вариантите са […]

10 шарени идеи за парти вкусотии

10 шарени идеи за парти вкусотии

Повод за празнуване може да има всеки ден. А дните в началото на лятото са все по-дълги, все по-слънчеви и все по-предизвикващи ни заедно с децата да излезем навън – в градината или на терасата, където заедно с тях и техните приятелчета да се повеселим. Защо да не е днес? Особено ако вашият весел наследник […]

Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)

Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)

Рататуй – френското лятно изкушение Рулца от патладжани Мариновани патладжани с рикота и босилек Салата Шарената черга Топла салата с патладжани Пикантни зеленчуци с пълнозърнести спагети  Карне в селед от Армения Бейби калмари с патладжани Печени патладжани с доматен сос Щрудел с патладжани Тофу с патладжан и салата Фузили с патладжани, сирене и маслини  

Три храни за тънка талия и стройни бедра

Три храни за тънка талия и стройни бедра

Диетолозите определиха трите най-добри суперхрани, които са идеални за справяне с излишните сантиметри от талията. Доказателствата за ефективността им са плод на дългогодишни научни изследвания. Тези три храни са идеални за детоксикация на организма след дългите коледни и новогодишни празници, изпълнени с богати трапези и недостатъчна физическа активност. Това са: куркумата, зеленият чай и какаовите […]

Топ 5 супер храни за лятото

Топ 5 супер храни за лятото

Лятото е идеалният момент да поставим на фокус здравословното хранене. На пазара е пълно със свежи плодове и зеленчуци, а и в тези горещини не ни се яде толкова много – гигантската порция спагети със сметанов сос или други тежки, въглехидратни храни, не ни привличат така, както зимата. Избрали сме за вас топ 5 на […]

7 вкусни летни рецепти

7 вкусни летни рецепти

Ето новите 7 предложения за рецепти. Авторката е Даниела Апостолова от Варна. Тя е на 29, а кулинарията е нейно хоби, заедно с четенето на книги и фотографията. Вдъхновение за готварските си подвизи черпи най-вече от близките и приятелите си, които добре знаят, че тя винаги може да им предложи нещо по-така за хапване. Голямата […]

Топ 10 на най-добрите помощници за изгаряне на мазнини сред подправките

Топ 10 на най-добрите помощници за изгаряне на мазнини сред подправките

Добавянето на подправки и билки в храната, освен че подобрява и разнообразява нейния вкус, допринася и ползи за здравето, тъй като те са богати на антиоксиданти, витамини и минерали и повечето от тях имат уникални лечебни свойства. Голяма част от билките и подправките, които използваме ежедневно при приготвянето на храна, оказва се, има такива, които […]

5 бързи рецепти за вечеря, които да сготвите тази седмица

5 бързи рецепти за вечеря, които да сготвите тази седмица

  Бърза зеленчукова фритата (кликни за рецепта)     Лесен пай с тиквички  (кликни за рецепта)   Бързо медено пиле  (кликни за рецепта)   Италианско ризото с гъби и лешници  (кликни за рецепта)       Пиле с бекон и фетучини (кликни за рецепта)  

Най-полезните напитки за децата през лятото

Най-полезните напитки за децата през лятото

Като добри родители ние се стараем те да получават винаги най-доброто. В тази връзка обръщаме специално внимание на това к какво ги храним, с какво ги обличаме и как ги възпитаваме. Но понякога пропускаме нещо много елементарно –  с какво утоляваме жаждата им. Този въпрос е от особена важност в най-горещите летни дни, тъй като […]

14 пролетни рецепти с ароматни ягоди

14 пролетни рецепти с ароматни ягоди

Какво е пролетта без аромат на ягоди? Същото каквото би била есента без аромата на печена тиква, рожден ден без торта с розова глазура, пътешествие без куфар… Въпросът е риторичен, а отговорите са много, при това от вкусни, по-вкусни и от ароматни, по-ароматни. Ягодите са нискокалорични, изключително богати на витамин С, с мощно диуретично действие, […]

Рецепти с агнешко за Гергьовден

Рецепти с агнешко за Гергьовден

6 класически рецепти за празника Агне на чеверме Ако сте планирали да прекарате празника в къща с приятели или на вилата извън града, предлагаме ви да се замислите дали да не приготвите агнето на чеверме. Рецептата е лесна и със сигурност, приготвянето ще внесе допълнително настроение в компанията. Продукти: 1 бр. агне, 1 връзка пресен […]

Овесени блокчета с пресни ягоди

Овесени блокчета с пресни ягоди

Необходими продукти: за кората и горната част: – 2 ч.ч. овесени ядки – 2 ч.ч. брашно (може да направите 1:1 с пълнозърнесто) – 2/3 ч.ч. захар – 1 ½ ч.л. канела – ¾ ч.ч. масло на стайна температура – ½ ч.л. сол – 1 ч.л. ванилова есенция за пълнежа: – 4 ч.ч. ягоди, измити и […]

3 рецепти за зеленчукови кюфтенца

3 рецепти за зеленчукови кюфтенца

Зеленчуковите кюфтенца са любимо хапване за всички. Поднесени като предястие или гарнитура, със сосове, към салата или месо – всякак ги харесваме. Изберете си вашата рецепта. Любимите картофени кюфтета Необходими продукти: – ½ кг. картофи – 3 яйца – 1 глава лук – 30 гр. масло – сол – черен пипер – галета Начин на […]

Да замесим козунак с мерак (рецепти)

Да замесим козунак с мерак (рецепти)

Дълги години събирах кураж за това месене, вероятно, защото тази трудна и сложна за мен задача, вършеше винаги майка ми. Когато аз самата станах майка, реших, че е време и аз да пробвам. Вече знам, че не е толкова сложно да омеся козунак, нужни са добри продукти, търпение и любов. А, ето и рецептите, които […]

Няколко идеи как да зарадваме децата с различни палачинки

Няколко идеи как да зарадваме децата с различни палачинки

Децата обожават палачинки! По всяко време, навсякъде, винаги! Но традиционната им форма и начин на поднасяне може лесно да ги отегчи. Надяваме се със следващите идеи да ви помогнем да разнообразите идеите за сервиране на тази традиционна и любима храна! Продуктите за тестото са обичайните, а още много рецепти  можете да откриете тук. Палачинка от два […]

Природна аптека от кухнята

Природна аптека от кухнята

Кухнята е истинска кулинарна аптека. Ето кои са десетте най-популярни и полезни билки и подправки, с които вероятно всяка домакиня разполага, но оценява единствено от кулинарна гледна точка. Те са познати на света от хилядолетия и са доказали своите противовъзпалителни, антиоксидантни и дори противоракови свойства. Прилагайки ги в нашите готварски рецепти ние несъзнателно им отваряме […]

Любимите рецепти на Първите седем за Бъдни вечер

Любимите рецепти на Първите седем за Бъдни вечер

Салати и предястия Ароматна салата от червено цвекло Продукти: Червено цвекло Балсамов оцет Кимион Мед Сол Зехтин Орехи Начин на приготвяне: Почистете и нарежете на кубчета цвеклото. Поставете в касерола/тенджерка, залейте с вода колкото да покрие цвеклото и сварете, докато омекне. След като цвеклото е сварено, отдръпнете от котлона и добавете по ваш вкус: сол, […]

Коледни декорации за трапезата

Коледни декорации за трапезата

Коледният дух у вече тук, а децата са в истинска еуфория. Вярно, че снегът все още го няма, но това е само още една причина да се настроим за празниците подобаващо и без него. Следващите идеи са за свежо поднесена храна на коледната и на новогодишната трапеза, с които да дадем старт на празниците още […]

Любимите коледни изкушения на Първите седем

Любимите коледни изкушения на Първите седем

Постни сладки Класически меденки за Коледа Овесени бисквити с орехи и мед Кокосови бадемки  Коледни елхички Шарени коледни бастунчета Коледни сладки с кафе Виенски лешникови сладки Блажени oреховки Шарени бисквитки Шоколадова коледна звезда Унгарски коледен маков сладкиш Сладкиш със сушени плодове вместо щолен Печени ябълки в бутер тесто Баклава Til-Gur ke Ladoo Ароматен ябълков пай […]

Седем рецепти за домашни ледени десерти

Седем рецепти за домашни ледени десерти

Знаете ли, че купешките сладоледи обикновено съдържат сгъстители, ароматизатори и оцветители, които в големи дози забавят обмяната на веществата и са вредни и за нас, и за децата ни? Ето защо ни хрумна да си направим домашни сладоледени изкушения. Домашен сладолед   Домашен плодов сладолед на клечка Веган сладолед със зелен чай Матча, готов за […]