Какво да сготвя за вечеря? Този въпрос е един от най-често задаваните в офиса, у дома, в магазина. Особено в петък, когато никак, ама никак не ни се заседява в кухнята. Е, този петък отговорът е кратък и ясен! Ето продуктите: 2 големи картофа (или толкова, колкото порции искате да приготвите) 1/4 чаша готварска сметана […]
Макар сушените плодове да са ни познати още от древни времена, като че ли все още не им обръщаме нужното внимание и не са получили заслуженото си място на трапезата ни. Често сушените плодове се препоръчват като алтернативен вариант на различни закуски и десерти. Те са не само вкусни, но и имат различни полезни свойства […]
Лятото е идеалното време да добавим малко цветна нотка, дори в най-обикновеното нещо, като чаша вода, например. Тази идея за фантастично малко лакомство е лесна, може да я направите заедно с децата (те със сигурност ще станат нейни почитатели) и е перфектна за горещите дни. Замразените кубчета плодов нектар ще придадат много сладост на една […]
Необходими продукти: няколко добре узрели дюли 100 гр. орехи 50-60 гр. стафиди (или сушени плодове по избор, нарязани на дребно) мед ром ванилия карамфил на зърна канела на прах Начин на приготвяне: Измийте внимателно дюлите, разжете ги на половинки и почистете от семките. В образоувалото се „кладенче“ поставете нарязани на едро орехи, стафиди, поръсете с […]
Повечето хора асоциират думата сангрия с червено вино, плодове и канела. Бялото вино Сангрия е лека и освежаваща напитка. Тя е чудесна алтернатива на по-тежкото червено вино и е изключително подходяща за топлите летни месеци. Лимоново-прасковената сангрия добавя приятен аромат, без да се натрапва на плодовия вкус на виното. Да я приготвим у дома: Нарежете […]
Пататник Лучник Боб яхния Постен гювеч Тиганици с праз Хляб с квас Тиквеник […]
След въздушния яйчен хляб ви предлагаме още две апетитни, нисковъглехидратни и високопротеинови рецепти, идеални за разтоварващи дни, диета и за похапване по всяко време – без угризения. Те са идеални и за децата, тъй като с тях те ще набавят нужното количество протеини само с един прием за деня по лесен и вкусен начин. Протеинови […]
Любителите на шоколада до болка познават съществуващите три различни вида – черен, млечен и бял. Може да се каже, че вече има и четвърти вид – розовият шоколад Ruby, разработен от швейцарския производител на какао Barry Callebaut. Шоколадът е с естествен розов цвят и е направен от какаовите зърна Ruby, които се срещат в Еквадор, Бразилия и Кот д’Ивоар. Тъй […]
Фритата е едно от най-популярните италиански традиционни ястия, което се подрежда по достойнства до спагетите, пицата и ризотото. В своята същност тази разновидност на омлета е предпочитана рецепта от много домакини, които не обичат са се заседяват в кухнята или трябва да спасят вечерята за броени минути. Наред с това тя има и още едно […]
Всяко пътуване ни дарява с неповторими и вълнуващи преживявания, за които често говорим до следващото стягане на багажа за някъде. Но нито едно пътешествие не би било завършено, ако в него не присъстват кулинарните отклонения. През септември Първите седем попаднаха в Чехия и по-точно в Западна Бохемия, която освен с пасторалните си и идилични пейзажи, […]
Студен чай с лимон, джинджифил и босилек Продукти: 1 лимон 5 тънки филийки пресен джинджифил 10 свежи листа босилек 3 супени лъжици плечен мед 4 чаши вряла вода За декорация: свежи листенца босилек и резен ломон Приготвяне: Разрежете лимона на две, почистете семената и ги сложете в подходящ съд заедно с джинджифиловите резенки и листата […]
Жените обичат шоколад, но често си го забраняват заради диетата. Дали трябва или не – въпросът е все още спорен. Едно обаче е сигурно, шоколадът влияе добре на настроението, усмихва ни, помага ни в мрачни дни и затова го каним често за компания, в делник и празник! Следващите рецепти са за жените, които не могат […]
Признавам си, единственият продукт, който доскоро свързвах с акацията, беше пчелният мед. За него знам, че притежава изключителни хранителни и лечебни свойства. Но, наскоро някъде из нета мернах рецепта за ароматен акациев сироп, който освен като домашно приготвена напитка беше представен и като истински природен еликсир за редица болежки. Но, знаете как е, прочетеното в […]
Комбинацията от месо и ядки е изключително ефектна и сполучлива. В случая става въпрос за агнешко и бадеми, придружени с богат сос от зеленчуци, които придават на ястието приятна пролетна свежест. Необходими продукти за 4 порции800 г агнешко филе1 ч. л. мащерка или чубрица ½ ч. ч. нарязани на ситно бадеми4 филии хляб без брашно125 г масло1 скилидка чесън1 с. л. мед […]
1 чаена чаша ориз 2 зрънца карамфил 1 пръчка канела 4 ¼ чаени чаши мляко 1 чаена чаша подсладено кондензирано мляко Почистете и измийте ориза. Загрейте млякото в тенджера с дебело дъно, добавете карамфила и канелата. Прибавете ориза към млякото и варете на слаб огън, докато оризът се свари. Разбърквайте непрекъснато, за да не загори. […]
Полента с коприва и бяло сирене Време за приготвяне: 45 мин., 4 порции Продукти: 1 ч. чаша едросмляно царевично брашно (качамак) 300 гр. млада коприва 1 с. л. сол 100 гр масло бяло саламурено сирене 2 с. л. червен пипер Как се прави: Копривата се накисва в гореща вода и се измива добре, като се […]
Великолепно приложение на агнешкото месо в комбинация със свеж спанак. Рецептата е обогатена с гъби, чушка и лук и е чудесно нестандартно предложение за любителите кулинари. Продукти за 4 порции:– 400 г нарязано на ситно или смляно агнешко месо– 1 глава лук, нарязан на ситно– 3 с. л. олио– 200 г ситно нарязани гъби– 2 […]
Продукти: за тестото 1 голяма чаша прясно мляко (300 мл.) 2 яйца 50 мл. растително масло 50 гр. краве масло ¾ ч.ч. захар щипка сол 4-5 ч.ч. бяло брашно 40 гр. прясна мая за пълнежа: 50-60 гр. стафиди 30-40 гр. захаросани плодове ¼ ч.ч. кристална захар ванилия 1 ч.л. канела 1 с.л. краве масло за […]
СЛАДКИ: Сладки бананови шишчета с шоколад и сметана 4 банана 8 дървени шишчета 100 гр. разтопен шоколад 1 сл.л. кокосово масло захарни пръчици и декорации сметана за гарниране 8 захаросани или пресни черешки или ягоди Разполовете бананите и ги набодете на шишчетата, наредете ги в тавичка застлана с хартия за печене и ги оставете във […]
Когато приготвяме храна за децата обикновено от старание, а понякога от страх се завъртаме в омагьосани кръг на еднообразието. Това, освен, че е скучно за нас, често е скучно и за децата. Несправедливо ги упрекваме, че са злояди, а най-вероятно децата са просто отегчени. Затова ни хрумна да съберем нови и малко по-различни рецепти, с […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Коледни картички, които можете да изработите с децата
Изработването на коледни картички вкъщи зaедно с децата е чудесен начин да внесете празнично настроение в дома си и да създадете незабравими спомени. Това занимание не само развива креативността и фините двигателни умения на децата, но и носи топлина и лично докосване до празника. За да започнете, ще са ви нужни няколко основни материала и […]
Какво да правим при висока температура при децата?
Високата температура при децата е сред най-честите причини за притеснение у родителите. Макар и обикновено да е признак на борбата на имунната система срещу инфекция, тя изисква внимателно наблюдение и подходящо действие, разказват експертите на аптеки Гален. Нека разберем малко повече за този симптом и как да му противодействаме. Как да реагирате при висока температура […]
Здравословно отслабване при децата: Как да помогнем на детето си без риск за здравето му?
В днешно време затлъстяването при децата е все по-често срещано и за съжаление започва да придобива епидемични размери. Специалистите предупреждават, че наднорменото тегло в детска възраст може да има дългосрочни последици върху здравето и в зряла възраст. Ето защо поддържането на здравословно тегло при децата е изключително важно. Ако детето ви е с някаква форма […]
Как да намерите време за партньора си след появата на дете – полезни съвети
С появата на детето животът се променя коренно – ежедневието става по-натоварено, а времето за партньора често остава на заден план. Това е напълно нормално, особено в първите години, когато грижите за бебето изискват цялото ви внимание и енергия. Въпреки това е важно да не забравяте, че връзката помежду ви е основата на семейството. Когато […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Как да се справим с предизвикателствата на професия „родител“?
Как да отглеждате спокойно и щастливо бебe Всяко поколение е различно от предходното. Ние се различаваме от своите предци във възгледите и приоритетите си както в личен, така и в професионален план. В това число се включва нашето възприятие и отношение към родителството и отглеждането на следващото поколение. Всички ние искаме да бъдем възможно най-добрите […]
Специалисти разкриват тайните на спокойните бебета
На 3 юни 2023 ще се проведе форум „Спокойни бебета“ в София По случай Деня на детето, на 3 юни, в Международно Висше Бизнес Училище, намиращо се на ул. Винсент ван Гог 7 в София ще се проведе форум „Спокойни бебета“. Събитието е естествено продължение и подобрена версия на познатото на родителите събитие – SlingoFest. Зад […]
Плодове и зеленчуци във формата на различни животинки: Рибки от портокал и боровинки: Паун от грозде, круша и боровинки: Морски свят от плодове и зеленчуци: 2. Палачинки във формата на животинки: Палачинка лъв с мандарини, ягоди и сметана: Палачинка зайче с ягоди, банан и сметана: 3. Овесени ядки с плодове във формата на бухалче: 4. […]
Как да направите детското хранене по-забавно и приятно: 5 креативни аранжировки на храна за деца
Във века на забързаното ежедневие и големия брой ангажименти, родителите често се изправят пред предизвикателството да превърнат храненето на малките дечица в едно забавно и интересно приключение. За да се справят с това, вдъхновяващите аранжировки на храната стават идеален начин за съчетаване на вкус и визия. От плодови арт творения до креативни сандвичи, вариантите са […]
10 шарени идеи за парти вкусотии
Повод за празнуване може да има всеки ден. А дните в началото на лятото са все по-дълги, все по-слънчеви и все по-предизвикващи ни заедно с децата да излезем навън – в градината или на терасата, където заедно с тях и техните приятелчета да се повеселим. Защо да не е днес? Особено ако вашият весел наследник […]
Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)
Рататуй – френското лятно изкушение Рулца от патладжани Мариновани патладжани с рикота и босилек Салата Шарената черга Топла салата с патладжани Пикантни зеленчуци с пълнозърнести спагети Карне в селед от Армения Бейби калмари с патладжани Печени патладжани с доматен сос Щрудел с патладжани Тофу с патладжан и салата Фузили с патладжани, сирене и маслини
Три храни за тънка талия и стройни бедра
Диетолозите определиха трите най-добри суперхрани, които са идеални за справяне с излишните сантиметри от талията. Доказателствата за ефективността им са плод на дългогодишни научни изследвания. Тези три храни са идеални за детоксикация на организма след дългите коледни и новогодишни празници, изпълнени с богати трапези и недостатъчна физическа активност. Това са: куркумата, зеленият чай и какаовите […]
Децата, които се хранят с прясна храна са с по-висок коефициент на интелигентност
Според научно проучване, децата, които консумират т.н. „фаст фууд“, имат по-нисък коефициент на интелигентност, в сравнение с връстниците си, които се хранят с домашно приготвена прясна храна. В проучването на експерти от Лондонския университет са участвали 4000 деца на възраст от 3 до 5 години, а резултатите буквално шокирали специалистите. Проучването им доказва, че начинът по който […]
Вкусна рецепта против бронхит и кашлица
Съставките в тази рецепта успокояват гърлото и белите дробове и успешно се справят с болки в гърлото, упоритата кашлица, бронхит и дори стомашно неразположение. Рецептата съдържа мед, така че прилагайте я внимателно, ако децата все още не са опитвали мед или са на възраст под две години. Резултати очаквайте най-рано след 3 дни. Продукти: 400 […]
Правилно хранене на децата: позволени и забранени храни, калориен прием и физическа активност
С какво трябва да се храни малкото дете, кои са истински здравословните за него храни, каква е оптималната калорийна стойност на дневното детско меню? За храненето въпросите са безброй, а отговорите – двойно повече. Здравословното хранене на малките деца почти по нищо не се различава от това на един възрастен човек, но има няколко основни […]
20 идеи за рисунки с ръчички и крачета
Рисуването е сред любимите занимания на децата. То, освен че, развива въображението, усъвършенства фината моторика на ръцете. За малките деца рисуването с моливи, пастели и четки е трудно, затова ако вашето дете прави своите първи стъпки в изкуството, можете да му покажете как да рисува без тяхна помощ. Нужни са ви само безвредни за здравето […]
Направи с мама: Игра за по-добра комуникация и опознаване
Как чрез играта Дженга (балансираща кула от дървени кубчета) да развием комуникацията и да се опознаем. Играта Дженга е подходяща за: Усъвършенстване на координацията око-ръка Развитие на фината моторика и сръчността Оказва влияние върху въображението Поощрява търпението и самоконтрола у детето Развива наблюдателността, концентрацията и логическото мислене От друга страна, тя би била добър помощник […]
http://elia100sheep.blogspot.com/ Сигурно сте виждали закачалки, облечени с текстил. Често са елемент от декорацията на някоя красива снимка от някое списание. Ами, правят се много лесно. Вижте как: Какво ви трябва:– плат, колкото четири пъти закачалката – 2 парчета за отвън и две за отвътре, вътрешният плат може да е по-обикновен и едноцветен. Една голяма закачалка […]