Ако имате нужда от вкусно и полезно бързо хапване, което да си приготвите вкъщи, но и лесно да може да вземете със себе си и навън – тези овесени блокчета за идеален вариант. Могат спокойно да се нарекат есенцията на здравословната храна. Необходими продукти:– 1½ ч.ч. овесени ядки– ½ ч.ч. натрошени орехи или други ядки, […]
Печено на във фолио тофу и патладжан. Отворете ароматния пакет и гарнирайте с пикантна салата и ориз.Необходими продукти: – 550 гр. тофу, нарязано на кубчета– 350 гр. патлаждан, на кубчета (предварително може да ги поръсите със сол, за да изтече горчивия сок)– 1 равна с.л. джинджифил– 2 с.л. чесън (може смлян или на прах) – […]
Гъбите с ориз са вкусно и любимо ястие, защото се приготвя бързо и може да се сервира като основно със салата или като гарнитура към месо или риба. Необходими продукти за 4 порции: – 200 г гъби– 100 г ориз– 1 глава кромид лук– 5-6 с.л. зехтин или олио– 300 мл гореща вода– 1/2 връзка […]
Две вкусни идеи с царевица. Супа с домати и царевицаНеобходими продукти:– 400 г нарязани домати (може и от консерва)– 340 г царевица от консерва или замразена– 2 скилидки чесън, смачкан– 1 голяма глава лук, нарязана на ситно– 1 ч.л. кимион на прах– 1 л зеленчуков или пилешки бульон – 2 с. л. доматено пюре– зехтин […]
Познавате ли Дани Динева? Обожаваме блога и рецептите й. Ето защо ще ви представим една друга гледна точка на рецептата за пържени кюфтенца: Продукти: 250 гр. пшеничен булгур 500 гр. кайма 3 скилидки чесън 1 глава лук, може и пресен 1/2 връзка магданоз сол, черен пипер, подправки за скара царевично брашно за овалване олио за […]
Българите много обичаме разядки. Рядко сядаме на масата без поне една. Ето бърз вариант със синьо сирене, който търпи всякакви вариации и добавки. Необходими продукти: – 230 гр. меко крема сирене– 110 гр. натрошено синьо сирене– ½ ч.ч. заквасена сметана– 1 ч.л. сос Уорчестър– 2/3 ч.ч. орехови ядки– 2-3 стръка ситно нарязан зелен лук (само […]
Супа като за корица от кулинарно списание, но много по-лесна за приготвяне. Необходими продукти:– 2 стръка зелен лук, измит и нарязан на кубчета– 100 гр зелен фасул, нарязан по дължина– 1 голяма тиквичка, нарязана на кубчета– 3 домата, не много големи, без семките и нарязани на кубчета– 400 гр бял боб от консерва– 1.2 л […]
Предлагаме ви един елегантен и сочен ябълков сладкиш. Нарязан на тънки резени, ефирно поръсен с пудра захар, той е идеалната половинка на чаша ароматен чай. Необходими продукти: – 3 твърди ябълки, обелени и нарязани на дребно – сокът от един лимон – 300 гр захар – 8 яйца – 325 г смлени бадеми – ½ […]
Необходими продукти:– ¼ ч.ч. масло– ½ глава лук, нарязана– 1 скилидка чесън, пресована– ¼ ч.ч. брашно– 1 ч.ч. готварска сметана– 1 ч.ч. прясно мляко– 2 ч.ч. пилешки бульон– 250 гр броколи, накъсани на розички– 2 моркова, обелени и нарязани– ¼ ч.л. индийско орехче– ¼ ч.л. кардамом– 230 гр. настъргано сирене чедар– 110 гр. сирене, натрошено– […]
Необходими продукти: – 200 гр. крема сирене (изберете такова с по-гладка консистенция)– 500 мл. сладкарска сметана– 25 гр. масло– 150 гр. готварски шоколад Начин на приготвяне: 1. Натрошете шоколада на парчета и разтопете на водна баня заедно с маслото. Оставете настрани да се охлади.2. Разбийте добре крема сиренето (ако предпочитате с малко пудра захар). Добавяйте […]
Пържените тиквички са едно от любимите ни ястия, но нашият печен вариант, освен вкусен е и доста по-здравословен. А различните сосове, които ви предлагаме ще направят хрупкавото удоволствие още по-голямо. Необходими продукти:– 2-3 тиквички– 5-6 с.л. зехтин за готвене– сол на вкусНачин на приготвяне:1. Обелете и нарежете тиквичките на много тънки филийки. Най-добре това ще […]
Публикувано в сп. Първите седем, Пролет 2013 Освен щъркелите като първи предвестници на пролетта, през най-красивия сезон се появяват и шарените цветове в градината – цъфналите дървета, зелените листни зеленчуци и ароматните ягоди. Макар че сезонът им е в началото на месец юни, у нас все по-лесно е да откриеш ягоди през цялата година. Намират […]
Необходими продукти за 4 порции: – 500 гр бутер тесто – 500 грама пресни печурки – 500 гр пресен спанак – 80 гр. меко козе сирене (може и друго, ако предпочитате) – 1 средна глава лук, обелена и нарязана на тънки ивички – 2 с.л. зехтин – сол и черен пипер на вкус – брашно […]
Идеалната домашна лазаня, приготвена с телеко и свинско, прясна паста, италианска моцарела и сос бешамел. Вкусно! Необходими продукти: За лазанята:– 14 листа прясна лазаня– 3 х 125 г моцарела (нарязана на дребни кубчета)– 2-3 с.л. настърган пармезан– 2 с.л. масло– черен пипер на вкусЗа плънката:– 700 г телешка кайма– 350 г свинска кайма– 400 мл […]
Този вариант на класическата салата “Цезар” си има всичко: сочно пилешко филе, солен, пикантен бекон, хрупкави крутони и кремообразен дресинг. Няма какво повече да се добави, освен може би чаша бяло вино. Необходими продукти:за салатата:– 4 слайса бекон– 2 бр. пилешки гърди, обескостени и без кожа– парченце масло– 2 тънки филии бял хляб, нарязан на […]
Необходими продукти:– 6 пресни чушки (подходящи за пълнене)– 1 ч.ч. ориз– 400 гр домати (пресни или от консерва)– 3 моркова– 1 глава целина– 1 ч.ч. грах (консерва)– 1 глава лук– 1 връзка магданоз – зехтин– сол и пипер на вкус Начин на приготвяне: 1. Измийте и почистете добре чушките.2. Загрейте мазнината в подходящ съд и […]
Печени яйца в лодки от авокадо Продукти за 1 порция: 1 авокадо 2 яйца Сол Пипер Зехтин Приготвяне: Авокадото се срязва на две половини по дължина, за да се оформят 2 лодки. Маха се семката. Издълбава се по-голяма дупка в средата на всяка половина. В лодките се поставя по едно счупено сурово яйце. Лодките се […]
Тази рецепта е пълна с важни хранителни елементи, няма да ви отклони от пътя на диетичното хранене и ще ви осигури вкусен момент на трапезата. Продукти 100 г киноа, сварена според инструкциите на пакета; 1 супена лъжица накълцани листа прясна мента (джоджен); 1 плод манго, обелено и нарязано на ситно (можете да разнообразите и […]
Необходими продукти: – 1 консерва риба тон в собствен сос – 1/3 ч.ч. сушени червени боровинки– ½ сладка ябълка– 2 с.л. майонеза– 4 ч.ч. пресен спанак– 1 стрък зелен лук– сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: 1. Изцедете добре соса на рибата и нарежете ябълката на кубчета и лука на ситно. 2. […]
Пайовете са нещо много вкусно, но често се свързват с много калории и много хора смятат, че те развалят здравословния им режим. Ето една идея как да продължим да си приготвяме и хапваме пай с ниско съдържание на мазнини. Пригответе формата за печене на мъфини! Съставки:– 1 средно голяма глава лук, нарязан на ситно• 2 […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Коледни картички, които можете да изработите с децата
Изработването на коледни картички вкъщи зaедно с децата е чудесен начин да внесете празнично настроение в дома си и да създадете незабравими спомени. Това занимание не само развива креативността и фините двигателни умения на децата, но и носи топлина и лично докосване до празника. За да започнете, ще са ви нужни няколко основни материала и […]
Какво да правим при висока температура при децата?
Високата температура при децата е сред най-честите причини за притеснение у родителите. Макар и обикновено да е признак на борбата на имунната система срещу инфекция, тя изисква внимателно наблюдение и подходящо действие, разказват експертите на аптеки Гален. Нека разберем малко повече за този симптом и как да му противодействаме. Как да реагирате при висока температура […]
Здравословно отслабване при децата: Как да помогнем на детето си без риск за здравето му?
В днешно време затлъстяването при децата е все по-често срещано и за съжаление започва да придобива епидемични размери. Специалистите предупреждават, че наднорменото тегло в детска възраст може да има дългосрочни последици върху здравето и в зряла възраст. Ето защо поддържането на здравословно тегло при децата е изключително важно. Ако детето ви е с някаква форма […]
Как да намерите време за партньора си след появата на дете – полезни съвети
С появата на детето животът се променя коренно – ежедневието става по-натоварено, а времето за партньора често остава на заден план. Това е напълно нормално, особено в първите години, когато грижите за бебето изискват цялото ви внимание и енергия. Въпреки това е важно да не забравяте, че връзката помежду ви е основата на семейството. Когато […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Как да се справим с предизвикателствата на професия „родител“?
Как да отглеждате спокойно и щастливо бебe Всяко поколение е различно от предходното. Ние се различаваме от своите предци във възгледите и приоритетите си както в личен, така и в професионален план. В това число се включва нашето възприятие и отношение към родителството и отглеждането на следващото поколение. Всички ние искаме да бъдем възможно най-добрите […]
Специалисти разкриват тайните на спокойните бебета
На 3 юни 2023 ще се проведе форум „Спокойни бебета“ в София По случай Деня на детето, на 3 юни, в Международно Висше Бизнес Училище, намиращо се на ул. Винсент ван Гог 7 в София ще се проведе форум „Спокойни бебета“. Събитието е естествено продължение и подобрена версия на познатото на родителите събитие – SlingoFest. Зад […]
Плодове и зеленчуци във формата на различни животинки: Рибки от портокал и боровинки: Паун от грозде, круша и боровинки: Морски свят от плодове и зеленчуци: 2. Палачинки във формата на животинки: Палачинка лъв с мандарини, ягоди и сметана: Палачинка зайче с ягоди, банан и сметана: 3. Овесени ядки с плодове във формата на бухалче: 4. […]
Как да направите детското хранене по-забавно и приятно: 5 креативни аранжировки на храна за деца
Във века на забързаното ежедневие и големия брой ангажименти, родителите често се изправят пред предизвикателството да превърнат храненето на малките дечица в едно забавно и интересно приключение. За да се справят с това, вдъхновяващите аранжировки на храната стават идеален начин за съчетаване на вкус и визия. От плодови арт творения до креативни сандвичи, вариантите са […]
10 шарени идеи за парти вкусотии
Повод за празнуване може да има всеки ден. А дните в началото на лятото са все по-дълги, все по-слънчеви и все по-предизвикващи ни заедно с децата да излезем навън – в градината или на терасата, където заедно с тях и техните приятелчета да се повеселим. Защо да не е днес? Особено ако вашият весел наследник […]
Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)
Рататуй – френското лятно изкушение Рулца от патладжани Мариновани патладжани с рикота и босилек Салата Шарената черга Топла салата с патладжани Пикантни зеленчуци с пълнозърнести спагети Карне в селед от Армения Бейби калмари с патладжани Печени патладжани с доматен сос Щрудел с патладжани Тофу с патладжан и салата Фузили с патладжани, сирене и маслини
Три храни за тънка талия и стройни бедра
Диетолозите определиха трите най-добри суперхрани, които са идеални за справяне с излишните сантиметри от талията. Доказателствата за ефективността им са плод на дългогодишни научни изследвания. Тези три храни са идеални за детоксикация на организма след дългите коледни и новогодишни празници, изпълнени с богати трапези и недостатъчна физическа активност. Това са: куркумата, зеленият чай и какаовите […]
Децата, които се хранят с прясна храна са с по-висок коефициент на интелигентност
Според научно проучване, децата, които консумират т.н. „фаст фууд“, имат по-нисък коефициент на интелигентност, в сравнение с връстниците си, които се хранят с домашно приготвена прясна храна. В проучването на експерти от Лондонския университет са участвали 4000 деца на възраст от 3 до 5 години, а резултатите буквално шокирали специалистите. Проучването им доказва, че начинът по който […]
Вкусна рецепта против бронхит и кашлица
Съставките в тази рецепта успокояват гърлото и белите дробове и успешно се справят с болки в гърлото, упоритата кашлица, бронхит и дори стомашно неразположение. Рецептата съдържа мед, така че прилагайте я внимателно, ако децата все още не са опитвали мед или са на възраст под две години. Резултати очаквайте най-рано след 3 дни. Продукти: 400 […]
Правилно хранене на децата: позволени и забранени храни, калориен прием и физическа активност
С какво трябва да се храни малкото дете, кои са истински здравословните за него храни, каква е оптималната калорийна стойност на дневното детско меню? За храненето въпросите са безброй, а отговорите – двойно повече. Здравословното хранене на малките деца почти по нищо не се различава от това на един възрастен човек, но има няколко основни […]
20 идеи за рисунки с ръчички и крачета
Рисуването е сред любимите занимания на децата. То, освен че, развива въображението, усъвършенства фината моторика на ръцете. За малките деца рисуването с моливи, пастели и четки е трудно, затова ако вашето дете прави своите първи стъпки в изкуството, можете да му покажете как да рисува без тяхна помощ. Нужни са ви само безвредни за здравето […]
Направи с мама: Игра за по-добра комуникация и опознаване
Как чрез играта Дженга (балансираща кула от дървени кубчета) да развием комуникацията и да се опознаем. Играта Дженга е подходяща за: Усъвършенстване на координацията око-ръка Развитие на фината моторика и сръчността Оказва влияние върху въображението Поощрява търпението и самоконтрола у детето Развива наблюдателността, концентрацията и логическото мислене От друга страна, тя би била добър помощник […]
http://elia100sheep.blogspot.com/ Сигурно сте виждали закачалки, облечени с текстил. Често са елемент от декорацията на някоя красива снимка от някое списание. Ами, правят се много лесно. Вижте как: Какво ви трябва:– плат, колкото четири пъти закачалката – 2 парчета за отвън и две за отвътре, вътрешният плат може да е по-обикновен и едноцветен. Една голяма закачалка […]