Калций е важен минерал, който трябва да следим да присъства в нашето меню. Обикновено, хората автоматично свързват калций с млечните продукти. Но тъй като все повече хора избягват да ядат млечни продукти или са вегани, е добре да знаем и кои растения съдържат калций. Броколи е едно от тях, с най-висок показател на калций. Затова […]
Рецепти за цялото семейство Рецептите са от книгата “Оптималното хранене преди, по време и след бременността“на издателство Колхида Пълнени домати и чушкивиж рецептата тук Билков царевичен хлябвиж рецептата тук Бананова палачинка с микс от семенавиж рецептата тук
Три вкусни рецепти за супи, които да стоплят дома ни през студените дни рецептите са от книгата Супички, чорбичкина издателство Колхида Kрем супа от моркови със сирене кремавиж рецептата тук Крем супа от карфиолвиж рецептата тук Унгарски гулашвиж рецептата тук
Продукти: 500 г моркови, 2 глави кромид лук, 1 червена чушка, 5 супени лъжици зехтин, 400 мл зеленчуков бульон (от кубчета), 300 мл сок от моркови, 2 супени лъжици сирене крема, 2 супени лъжици лимонов сок, 100 г сирене Моцарела, магданоз, смлян черен пипер, сол. Нарежете на колелца почистените моркови, нарежете на ситно лука, а […]
Продукти:1 глава карфиол, 2 супени лъжици краве масло, 2 картофа, 150 г синьо сирене, смлян черен пипер, щипка индийско орехче, 1 дафинов лист, сол, 4 супени лъжици сметана, няколко пера от пресен лук или микс от морски дарове. Накъсайте на розички карфиола и го сложете в тенджера с 1,2 л вода. Добавете дафиновия лист и […]
Бананът е плод, който винаги е актуален и всички много обичат. Той е особено полезен и хранителен, а понякога един банан може да замести и цяло едно хапване. Затова научете повече за тези плодове и за качествата им. Много е любопитно, че бананите всъщност са тревисти растения. Звучи странно, защото при споменаването им всички си […]
Продукти: 400 г говеждо (телешко месо), 500 г картофи, 1 морков, 2 чушки, 1 домат, 2 глави кромид лук, 1 скилидка чесън, 1 чаена лъжичка лют червен пипер, 1/2 чаена лъжичка смлян кимион, 1 супена лъжица олио, магданоз, сол; за тестото – 80 г брашно, 1 яйце, сол. Задушете нарязания на малки кубчета лук в […]
Продукти: 3 яйца 300 мл. мляко 300 грама спанак 50 грама зехтин 150-200 грама брашно Сол За пълнежа от крема сирене: 300-400 грама крема сирене (може да се използва и извара) 2 червени чушки 1 връзка копър Сол (ако сиренето е безсолно) Попарваме 300 грама спанак за 1 минута във вряла вода. Отцеждаме го добре […]
Обелете два моркова, две цвекла и половин връзка целина, нарязана на едро. Сложете в купа и добавете сок от лимон и малко зехтин и разбъркайте добре. Отгоре поръсете с печени тиквени семки и малко пресен магданоз. Натрошете фета сирене и разбъркайте добре. Добър апетит!
Продукти: 300 гр. мед, 200 гр. масло, 2 яйца, 1 ч. л. сода бикарбонат, 500 гр брашно, ½ ч. л. карамфил, 1 ч. л. канела, 1 ч.л. индийско орехче, 1 ч.л. джинджифил за бяла глазура: 50 мл кокосова сметана, 100 гр. кашу, 2 с.л. кокосово масло, какао, цветна заха или кокосови стърготини за поръсване. Приготвяне: […]
Продукти: 2 и 1/2 чаени чаши бяло брашно 1 чаена лъжичка бакпулвер 3/4 чаена лъжичка сода бикарбонат 1 чаена чаша захар, щипка сол 1 чаена чаша прясно изцеден портокалов сок 1/2 чаена чаша олио 1 яйце 1/2 чаена чаша кокосови стърготини 1 супена лъжица настъргана на ситното ренде портокалова кора 1/2 чаена чаша дребно натрошен […]
Продукти: 300 гр. мед, 200 гр. масло, 2 яйца, 1 ч. л. сода бикарбонат, 500 гр брашно, ½ ч. л. карамфил, 1 ч. л. канела, 1 ч.л. индийско орехче, 1 ч.л. джинджифил за бяла глазура: 50 мл кокосова сметана, 100 гр. кашу, 2 с.л. кокосово масло, какао, цветна заха или кокосови стърготини за поръсване. […]
Продукти: 250 грама ягоди, един бял шоколад, един черен. Измийте ягодите, без да отстранявате дръжките им. Разтопете шоколадите по отделно на водна баня. Докато са още топли потопете ягодите в едната купичка и украсете с шоколад от другата, като използвайте шприц или слама. От „Готварската книга” на Невяна Кънчева на издателство Колхида
Продукти: 400гр. филе от хек, сока на един лимон, 6 супени лъжици зехтин, микс от свежи зелени билки, черен пипер на вкус, 400гр. картофи, 2 супени лъжици краве масло, 50 мл. прясно мляко Начин на приготвяне: В малка купа разбийте лимоновия сок и зехтина. Добавете щипка сол. Мариновайте почистените филета с половината от сместа за […]
Нарежете на ситно 1 глава лук и го задушете до омекване с 3-4 лъжици олио и малко вода. Прибавете 1 лъжичка червен пипер, 1 лъжичка доматена салца и 400 мл. гореща вода. Щом заври, пуснете 0,500 кг бакла, която пред¬варително сте изчистили, измили и леко сте натрили със сол. Когато ястието заври отново, прибавете […]
Необходими продукти бакла – 2 кг. лук – 4 гл. домати – 4 бр. олио – 1/2 ч.ч. червен пипер – 1 ч.л. копър – 1 вр. джоджен – 3 – 4 стръка сол – на вкус От измитата и почистена вече бакла се отделят зърната и се варят с малко сол до омекване. […]
Баклата произхожда от Мала Азия и Средиземноморието, откъдето е проникнала в Европа и Азия. Някои считат, че тя е първото културно бобово растение, което човекът е употребявал за храна, тъй като е отглеждана още от народите на древните цивилизации. В Америка е пренесена от европейците. Най-широко тя е застъпена в Азия и Африка. Повече […]
Млечната баница е един от най-вкусните десерти, които българската домашна кухня може да предложи. Необходими продукти за 8 – 12 порции400 г кори за баница125 г стопено масло1 л прясно мляко4 яйца⅔ ч. ч. пшеничен грис5 с. л. захар2 ч. л. ванилена захар за сиропа:2 ч. ч. вода1 ч. ч. захар1 ч. л. ванилена захар1 […]
Чудесни рецепти за цялото семействоПовече за бакла може да научите тук Бакла с оризвиж рецептата тук Каша от баклавиж рецептата тук
Продукти: 300 г бяло брашно, 175 мл топличка вода, 1 супена лъжица краве масло, 1 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка суха мая; олио за купата и формата. Пресейте брашното, добавете кравето масло и го претрийте с пръсти да се получат трохи. Сипете солта, захарта и маята и постепенно започнете […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Коледни картички, които можете да изработите с децата
Изработването на коледни картички вкъщи зaедно с децата е чудесен начин да внесете празнично настроение в дома си и да създадете незабравими спомени. Това занимание не само развива креативността и фините двигателни умения на децата, но и носи топлина и лично докосване до празника. За да започнете, ще са ви нужни няколко основни материала и […]
Какво да правим при висока температура при децата?
Високата температура при децата е сред най-честите причини за притеснение у родителите. Макар и обикновено да е признак на борбата на имунната система срещу инфекция, тя изисква внимателно наблюдение и подходящо действие, разказват експертите на аптеки Гален. Нека разберем малко повече за този симптом и как да му противодействаме. Как да реагирате при висока температура […]
Здравословно отслабване при децата: Как да помогнем на детето си без риск за здравето му?
В днешно време затлъстяването при децата е все по-често срещано и за съжаление започва да придобива епидемични размери. Специалистите предупреждават, че наднорменото тегло в детска възраст може да има дългосрочни последици върху здравето и в зряла възраст. Ето защо поддържането на здравословно тегло при децата е изключително важно. Ако детето ви е с някаква форма […]
Как да намерите време за партньора си след появата на дете – полезни съвети
С появата на детето животът се променя коренно – ежедневието става по-натоварено, а времето за партньора често остава на заден план. Това е напълно нормално, особено в първите години, когато грижите за бебето изискват цялото ви внимание и енергия. Въпреки това е важно да не забравяте, че връзката помежду ви е основата на семейството. Когато […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Как да се справим с предизвикателствата на професия „родител“?
Как да отглеждате спокойно и щастливо бебe Всяко поколение е различно от предходното. Ние се различаваме от своите предци във възгледите и приоритетите си както в личен, така и в професионален план. В това число се включва нашето възприятие и отношение към родителството и отглеждането на следващото поколение. Всички ние искаме да бъдем възможно най-добрите […]
Специалисти разкриват тайните на спокойните бебета
На 3 юни 2023 ще се проведе форум „Спокойни бебета“ в София По случай Деня на детето, на 3 юни, в Международно Висше Бизнес Училище, намиращо се на ул. Винсент ван Гог 7 в София ще се проведе форум „Спокойни бебета“. Събитието е естествено продължение и подобрена версия на познатото на родителите събитие – SlingoFest. Зад […]
Плодове и зеленчуци във формата на различни животинки: Рибки от портокал и боровинки: Паун от грозде, круша и боровинки: Морски свят от плодове и зеленчуци: 2. Палачинки във формата на животинки: Палачинка лъв с мандарини, ягоди и сметана: Палачинка зайче с ягоди, банан и сметана: 3. Овесени ядки с плодове във формата на бухалче: 4. […]
Как да направите детското хранене по-забавно и приятно: 5 креативни аранжировки на храна за деца
Във века на забързаното ежедневие и големия брой ангажименти, родителите често се изправят пред предизвикателството да превърнат храненето на малките дечица в едно забавно и интересно приключение. За да се справят с това, вдъхновяващите аранжировки на храната стават идеален начин за съчетаване на вкус и визия. От плодови арт творения до креативни сандвичи, вариантите са […]
10 шарени идеи за парти вкусотии
Повод за празнуване може да има всеки ден. А дните в началото на лятото са все по-дълги, все по-слънчеви и все по-предизвикващи ни заедно с децата да излезем навън – в градината или на терасата, където заедно с тях и техните приятелчета да се повеселим. Защо да не е днес? Особено ако вашият весел наследник […]
Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)
Рататуй – френското лятно изкушение Рулца от патладжани Мариновани патладжани с рикота и босилек Салата Шарената черга Топла салата с патладжани Пикантни зеленчуци с пълнозърнести спагети Карне в селед от Армения Бейби калмари с патладжани Печени патладжани с доматен сос Щрудел с патладжани Тофу с патладжан и салата Фузили с патладжани, сирене и маслини
Три храни за тънка талия и стройни бедра
Диетолозите определиха трите най-добри суперхрани, които са идеални за справяне с излишните сантиметри от талията. Доказателствата за ефективността им са плод на дългогодишни научни изследвания. Тези три храни са идеални за детоксикация на организма след дългите коледни и новогодишни празници, изпълнени с богати трапези и недостатъчна физическа активност. Това са: куркумата, зеленият чай и какаовите […]
Децата, които се хранят с прясна храна са с по-висок коефициент на интелигентност
Според научно проучване, децата, които консумират т.н. „фаст фууд“, имат по-нисък коефициент на интелигентност, в сравнение с връстниците си, които се хранят с домашно приготвена прясна храна. В проучването на експерти от Лондонския университет са участвали 4000 деца на възраст от 3 до 5 години, а резултатите буквално шокирали специалистите. Проучването им доказва, че начинът по който […]
Вкусна рецепта против бронхит и кашлица
Съставките в тази рецепта успокояват гърлото и белите дробове и успешно се справят с болки в гърлото, упоритата кашлица, бронхит и дори стомашно неразположение. Рецептата съдържа мед, така че прилагайте я внимателно, ако децата все още не са опитвали мед или са на възраст под две години. Резултати очаквайте най-рано след 3 дни. Продукти: 400 […]
Правилно хранене на децата: позволени и забранени храни, калориен прием и физическа активност
С какво трябва да се храни малкото дете, кои са истински здравословните за него храни, каква е оптималната калорийна стойност на дневното детско меню? За храненето въпросите са безброй, а отговорите – двойно повече. Здравословното хранене на малките деца почти по нищо не се различава от това на един възрастен човек, но има няколко основни […]
20 идеи за рисунки с ръчички и крачета
Рисуването е сред любимите занимания на децата. То, освен че, развива въображението, усъвършенства фината моторика на ръцете. За малките деца рисуването с моливи, пастели и четки е трудно, затова ако вашето дете прави своите първи стъпки в изкуството, можете да му покажете как да рисува без тяхна помощ. Нужни са ви само безвредни за здравето […]
Направи с мама: Игра за по-добра комуникация и опознаване
Как чрез играта Дженга (балансираща кула от дървени кубчета) да развием комуникацията и да се опознаем. Играта Дженга е подходяща за: Усъвършенстване на координацията око-ръка Развитие на фината моторика и сръчността Оказва влияние върху въображението Поощрява търпението и самоконтрола у детето Развива наблюдателността, концентрацията и логическото мислене От друга страна, тя би била добър помощник […]
http://elia100sheep.blogspot.com/ Сигурно сте виждали закачалки, облечени с текстил. Често са елемент от декорацията на някоя красива снимка от някое списание. Ами, правят се много лесно. Вижте как: Какво ви трябва:– плат, колкото четири пъти закачалката – 2 парчета за отвън и две за отвътре, вътрешният плат може да е по-обикновен и едноцветен. Една голяма закачалка […]