Tag: рецепти

Фритата – гениално просто и по италиански вкусно

Фритата – гениално просто и по италиански вкусно

Фритата е едно от най-популярните италиански традиционни ястия, което се подрежда по достойнства до спагетите, пицата и ризотото. В своята същност тази разновидност на омлета е предпочитана рецепта от много домакини, които не обичат са се заседяват в кухнята или трябва да спасят вечерята за броени минути. Наред с това тя има и още едно […]

5 бързи рецепти за вечеря, които да сготвите тази седмица

5 бързи рецепти за вечеря, които да сготвите тази седмица

  Бърза зеленчукова фритата     Лесен пай с тиквички   Бързо медено пиле   Италианско ризото с гъби и лешници       Пиле с бекон и фетучини  

Девет изкушаващо вкусни веган рецепти

Девет изкушаващо вкусни веган рецепти

Френска лучена супа Тарт татен с червен лук Вкусна и сочна паста Индийски палачинки с леблебия без глутен Сусамово сирене Пай с банани и кашу Сладолед със зелен чай Матча Сурова сладоледена торта с банани и ягоди Веган шоколадови бисквитки

12 рецепти с риба

12 рецепти с риба

Дива сьомга с моркови и тиквички (8+ месеца) Риба за бебета над 7 месеца Картофена запеканка с риба тон Пъстърва с ароматни подправки Печена риба в кора Рибни филенца с корнфлейкс Рибена супа Филе от пъстърва с яйчна плънка Котлети от сьомга със сос от червени боровинки Глазирана сьомга с бърбън Хек с доматен сос […]

7+1 рецепти без брашно, много вкусни!

7+1 рецепти без брашно, много вкусни!

1. Кокосов кейк Необходими продукти: 1 кутийка подсладено кондензирано мляко (394 мл.) 3 яйца 200 гр. кокосови стърготини 1 ч.ч. прясно мляко (краве или кокосово) 1-2 лъжички кокосово масло Приготвяне: Разбийте яйцата на ръка, прибавете кондензираното мляко, обикновеното мляко и кокосовите стърготини. Разбъркайте сместа. Кокосовите стърготини поемат от течността и леко набъбват. С маслото намажете […]

Напитки за летен детокс

Напитки за летен детокс

Студен чай с лимон, джинджифил и босилек Продукти: 1 лимон 5 тънки филийки пресен джинджифил 10 свежи листа босилек 3 супени лъжици плечен мед 4 чаши вряла вода За декорация: свежи листенца босилек и резен ломон Приготвяне: Разрежете лимона на две, почистете семената и ги сложете в подходящ съд заедно с джинджифиловите резенки и листата […]

Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)

Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)

Рататуй – френското лятно изкушение Рулца от патладжани Мариновани патладжани с рикота и босилек Салата Шарената черга Топла салата с патладжани Пикантни зеленчуци с пълнозърнести спагети  Карне в селед от Армения Бейби калмари с патладжани Печени патладжани с доматен сос Щрудел с патладжани Тофу с патладжан и салата Фузили с патладжани, сирене и маслини  

Как да приготвите броколи за бебето: няколко препоръки и 6 рецепти

Как да приготвите броколи за бебето: няколко препоръки и 6 рецепти

Както вече стана дума в статията за бебетата и броколито, то е зеленчук, който често и лесно бива преваряван. По този начин обаче се разваля вкуса и текстурата му, но и значително намалява хранителната му стойност. Хранителните вещества, които съдържа броколито са разтворими във вода, което означава, че при продължително варене в процеса на готвене […]

Вкусни рецепти за децата, които могат да приготвят и сами

Вкусни рецепти за децата, които могат да приготвят и сами

СЛАДКИ: Сладки бананови шишчета с шоколад и сметана 4 банана 8 дървени шишчета 100 гр. разтопен шоколад 1 сл.л. кокосово масло захарни пръчици и декорации сметана  за гарниране 8 захаросани или пресни черешки или ягоди Разполовете бананите и ги набодете на шишчетата, наредете ги в тавичка застлана с хартия за печене и ги оставете във […]

Летните десерти, които ще запазите само за себе си (6 изкушаващо вкусни рецепти)

Летните десерти, които ще запазите само за себе си (6 изкушаващо вкусни рецепти)

Не познаваме човек, който да не харесва чийзкейк, тирамису или лимонов пай и който ревниво да не пази последното парченце за себе си. Следващите рецепти са по-свежи и изкушаващи дори от сватбен сладкиш. Толкова са вкусни, че едва ли някой ще може да остане равнодушен. Мини чийзкейк с карамел Продукти: 2 ябълки за гарниране 1 супена […]

Черешова градина (няколко рецепти и една диета)

Черешова градина (няколко рецепти и една диета)

В любимият сезон на всички и с един от най-предпочитаните плодове, освен здравословна диета за майките, можем да направим вкусни лакомства за децата и татковците. Следващите рецепти са специално за вас с пожелание за лятно настроение и вкусни мигове! Кейк с череши   Кекс с череши   Бадемов сладкиш с череши   Кейк със сушени […]

Десет рецепти с тиквички

Десет рецепти с тиквички

Лятото е време за вкусни леки ястия от тиквички, пресни картофки и патладжани. Днешните десет рецепти са в полза на тиквичките, насладете им се! Лесен пай с тиквички Лесен огретен от тиквички Тиквички пълнени със зеленчуци Запечени тиквички в доматен сос и сирене фета Печен чипс от тиквички   Хрупкави тиквички със сушени домати и […]

Вкусни идеи за обяд на децата (рецепти за супи)

Вкусни идеи за обяд на децата (рецепти за супи)

Когато приготвяме храна за децата обикновено от старание, а понякога от страх се завъртаме в омагьосани кръг на еднообразието. Това, освен, че е скучно за нас, често е скучно и за децата. Несправедливо ги упрекваме, че са злояди, а най-вероятно децата са просто отегчени. Затова ни хрумна да съберем нови и малко по-различни рецепти, с […]

7 безмесни ястия за деца от 1 до 5 годинки

7 безмесни ястия за деца от 1 до 5 годинки

(Тези рецепти са от книжката на Първите седем „55 рецепти за деца от 1 до 5 години“) Картофен огретен Продукти: 500 гр. картофи 3 яйца 250 гр. сирене 300 гр. кисело мляко сол масло кашкавал/пармезан за поръсване магданоз за поръсване Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 200 градуса. Сварете картофите. Обелете ги и ги нарежете […]

Рецепти с агнешко за Гергьовден

Рецепти с агнешко за Гергьовден

6 класически рецепти за празника Агне на чеверме Ако сте планирали да прекарате празника в къща с приятели или на вилата извън града, предлагаме ви да се замислите дали да не приготвите агнето на чеверме. Рецептата е лесна и със сигурност, приготвянето ще внесе допълнително настроение в компанията. Продукти: 1 бр. агне, 1 връзка пресен […]

Да спасим козунака и яйцата след Великден? (рецепти)

Да спасим козунака и яйцата след Великден? (рецепти)

Какво да правим с останалия козунак? Пастет от варени яйца Рецепти с твърдо сварени яйца Козуначени трюфели

Чиа в детската чиния –  7 вкусни рецепти

Чиа в детската чиния – 7 вкусни рецепти

  В момента чиата е една от най-популярните храни на пазара. Родината на чиата е Мексико, където се смята, че това е храна за енергия и издръжливост. Чиата съдържа голямо количество фибри, тя е най-добрият източник на Омега-3 мастни киселини и протеини, а също и линолеинова киселина. Призната по целия свят за суперхрана чиата е незаменим […]

Познай какво ще сготвя за вечеря?

Познай какво ще сготвя за вечеря?

Бърза зеленчукова фритата Забулени яйца (по Джейми Оливър) Лесни руски блинички с кашкавал и зелени подправки Картофи с пармезан и мещерка Домашна вегетарианска пица Пилешки хапки с лимон – бързо и вкусно за вечеря Любимата лазаня „Болонезе”   Първите седем

Til-Gur ke Ladoo – оригинална индийска рецепта, подходяща и за деца над 1 година

Til-Gur ke Ladoo – оригинална индийска рецепта, подходяща и за деца над 1 година

11/2 чаша печен бял сусам 1/4 чаша печено кашу 1/2 чаша джагъри или кокосова захар 2 ч.л. Ги (пречистено масло) на върха на чаена лъжичка – зелен кардамон на прах Запечете сусама на ниска температура в подходящ съд в продължение на 8 минути, като непрекъснато разбърквате. Същото направете и с кашуто. Смелете сусама и кашуто в блендер или мелничка. Загрейте маслото Ги в дълбок тиган с незалепващо покритие, добавете […]

Детска книжка с рецепти „Симо и приятели за сандвичите“

Детска книжка с рецепти „Симо и приятели за сандвичите“

На специален предколеден пикник популярният радиоводещ Симо Колев представи книжката с рецепти за деца „Симо и приятели за сандвичите“. Компактното издание съдържа разнообразни идеи за това как малчуганите могат бързо и лесно да приготвят балансирани и здравословни сандвичи у дома. По време на представянето на проекта „Симо и приятели за сандвичите“, на импровизиран предколедколеден пикник, […]