Tag: рецепти

Любимите коледни изкушения на Първите седем

Любимите коледни изкушения на Първите седем

Постни сладки Класически меденки за Коледа Овесени бисквити с орехи и мед Кокосови бадемки  Коледни елхички Шарени коледни бастунчета Коледни сладки с кафе Виенски лешникови сладки Блажени oреховки Шарени бисквитки Шоколадова коледна звезда Унгарски коледен маков сладкиш Сладкиш със сушени плодове вместо щолен Печени ябълки в бутер тесто Баклава Til-Gur ke Ladoo Ароматен ябълков пай […]

Магията на Коледа: Коледният щолен

Магията на Коледа: Коледният щолен

Да направим Коледен щолен си е нужен майсторлък и кулинарен кураж. Затова потърсихме рецепта, която да е лесна, сигурна и добре онагледена. И я открихме в следващото видео. Бързаме да я споделим с вас, за да имаме време за експерименти и до празника са сме усвоили тънкостите на тази традиционна немска рецепта за сладък коледен […]

Четири рецепти за вкусни коледни бисквити

Четири рецепти за вкусни коледни бисквити

Снежни сови 125 гр. меко безсолно масло 125 гр. пудра захар 1 яйце 1 ч.л. ванилова есенция 250 гр.  брашно За украсата: 100 гр. цели бланширани бадеми 100 гр. печени бадеми на люспи 100 гр. бял шоколад (за залепяне на бадемите) 20гр. бял шоколадов чипс 50 гр. тъмен шоколадов чипс Златен прах за декорация, годен […]

12 рецепти с риба

12 рецепти с риба

Дива сьомга с моркови и тиквички (8+ месеца) Риба за бебета над 7 месеца Картофена запеканка с риба тон Пъстърва с ароматни подправки Печена риба в кора Рибни филенца с корнфлейкс Рибена супа Филе от пъстърва с яйчна плънка Котлети от сьомга със сос от червени боровинки Глазирана сьомга с бърбън Хек с доматен сос […]

10 топли супи за студени дни

10 топли супи за студени дни

Виж рецептата Вкусна доматена супа Виж рецептата Вкусна пилешка супа за злояди деца над 1 годинка Виж рецептата Френска лучена супа (веган рецепта) Виж рецептата Вечерната супа на мама Муминка Виж рецептата Зимна крем-супа   Виж рецептата Унгарски гулаш   Виж рецептата Крем супа от карфиол   Виж рецептата Супа от дива печурка     Виж рецептата Крем супа от леща Виж рецептата Kрем супа […]

Весели страшки и страшни закачки, които да приготвите за Хелоуин

Весели страшки и страшни закачки, които да приготвите за Хелоуин

Хелоуин е празник, който се отбелязва от католици и протестанти и се празнува в нощта на 31 октомври срещу 1 ноември. Въпреки че възприемаме този ден като християнска традиция, корените му всъщност са езически. Напоследък се отбелязва дори и в православни страни като нашата, но все пак Хелоуин се празнува най-тържествено в Америка, Великобритания и […]

Код оранжево за опасно вкусни рецепти с тиква за бебета и малки деца

Код оранжево за опасно вкусни рецепти с тиква за бебета и малки деца

Тиквата е много подходяща храна и за бебета и деца. Използва се в състава на повечето зеленчукови и плодови пюрета. Ако бебето ви е навършило 6 месеца, можете да започнете да му давате по 1 лъжичка сварена тиква, като постепенно увеличавате количеството. На по-късен етап бихте могли да му предлагате и печена тиква. И един съвет […]

3 постни рецепти за Андреевден

3 постни рецепти за Андреевден

В много части на страната денят, в който се чества Свети Андрей Първозвани се отбелязва и Мечкин ден. На този ден по традиция се приготвят ястия със зрял фасул, леща, царевица, ечемик, просо и други зърнени и бобови култури. Поверията разказват, че хората са вярвали, че след Андреевден денят започва да набъбва точно както набъбват […]

Постно меню в три стъпки

Постно меню в три стъпки

Започнаха Коледните пости. За тези, които ги спазват, а и не само за тях, предлагаме едно вкусно меню от супа, основно и десерт.  Крем супа от праз Необходими продукти: – 1-2 картофа – 2-3 стръка праз – 2 с.л. магданоз – сол и пипер на вкус – магданоз – олио Начин на приготвяне: 1. Нарежете […]

Есенно меню с цвекло

Есенно меню с цвекло

Червеното цвекло е високо ценен дар на природата, защото е не просто храна, а лечебно средство срещу редица заболявания. Цвеклото е прекрасен източник на калций, желязо, витамини А и C, както и на фолиева киселина. Богато е на фибри, магнезии и калий. И листата, и корените съдържат фосфор и витамин B6. Бетацианинът в цвеклото е пигмент, […]

Вкусни бебешки рецепти с даровете на есента (част 1)

Вкусни бебешки рецепти с даровете на есента (част 1)

Изобилието от плодове, зеленчуци и цветове през есента е несравнимо! С щедрост, каквато само този сезон може да ни дари, ви представяме 10 рецепти за вкусни есенни супи, пюрета и каши, които бебета и малките деца ще обикнат със сигурност.   Есенна супа Необходими продукти: 2 картофа 1 червена чушка 1 парче тиква – около […]

Вкусни бебешки рецепти с даровете на есента (част 2)

Вкусни бебешки рецепти с даровете на есента (част 2)

Есенна каша Необходими продукти: 1 резен целина от средна по големина глава бялата част на 1 стрък праз 1 картоф 1 морков 1 малък обелен домат 250 мл зеленчуков бульон или вода няколко стръка магданоз бучка масло Начин на приготвяне: Измийте и нарежете зеленчуците на малки парчета. Сварете ги до пълното им омекване в бульон или вода, като […]

Няколко идеи как да зарадваме децата с различни палачинки

Няколко идеи как да зарадваме децата с различни палачинки

Децата обожават палачинки! По всяко време, навсякъде, винаги! Но традиционната им форма и начин на поднасяне може лесно да ги отегчи. Надяваме се със следващите идеи да ви помогнем да разнообразите идеите за сервиране на тази традиционна и любима храна! Продуктите за тестото са обичайните, а още много рецепти  можете да откриете тук. Палачинка от два […]

Вкусни бебешки рецепти с даровете на есента (част 3)

Вкусни бебешки рецепти с даровете на есента (част 3)

Пюре от карфиол с масло Необходими продукти: 200 гр. карфиол 75 мл. прясно или адаптирано мляко 1 ч.л. масло 2 ч.л. брашно Начин на приготвяне: Измийте и накъсайте карфиола на розички, сварете го в леко подсолена вода до пълно омекване. Отцедете го и го пасирайте. Към полученото пюре прибавете размитото в студеното мляко предварително препечено брашно е оставете на огъня […]

Седем вкусни класически рецепти за закуска на бебето

Седем вкусни класически рецепти за закуска на бебето

Всеизвестната максима с която са израснали поколения деца: „Закуската изяж сам, обяда подели с приятел, а вечерята дай на врага си!“ продължава да е валидна и в днешния ни динамичен и модерен живот. Днес все повече родители се обръщат към здравословния начин на хранене, а полуфабрикатите и т.н. „бързи храни“ бавно, но сигурно отстъпват място […]

Природни средства, които усилват ефекта на сутрешното кафе

Природни средства, които усилват ефекта на сутрешното кафе

Когато дори двойното еспресо сутрин ви се струва слабо, вместо да си правите второ, просто опитайте да подсилите ободряващия му ефект със следните натурални средства. Кокосово масло Кокосовото масло съдържа основно средноверижни мастни киселини, които тялото усвоява много по-ефективно, отколкото триглицеридите. Поради това, то може лесно да бъде превърнато в енергия и тъй като организмът […]

Черешова градина (няколко рецепти и една диета)

Черешова градина (няколко рецепти и една диета)

В любимият сезон на всички и с един от най-предпочитаните плодове, освен здравословна диета за майките, можем да направим вкусни лакомства за децата и татковците. Следващите рецепти са специално за вас с пожелание за лятно настроение и вкусни мигове! Кейк с череши   Кекс с череши   Бадемов сладкиш с череши   Кейк със сушени […]

Вкусни рецепти за деца на възраст от 8 месеца до 2 години

Вкусни рецепти за деца на възраст от 8 месеца до 2 години

Темата за детското хранене е особено актуална в последните дни, в които отново се заговори за промяна на менютата в детските ясли и градини. Намеренията са повече от прекрасни – без пържено, без трансмазнини, без рафинирана захар, оцветители, консерванти и овкусители. Но, докато това се превърне в реалност, на ход сме ние – родителите – […]

14 пролетни рецепти с ароматни ягоди

14 пролетни рецепти с ароматни ягоди

Какво е пролетта без аромат на ягоди? Същото каквото би била есента без аромата на печена тиква, рожден ден без торта с розова глазура, пътешествие без куфар… Въпросът е риторичен, а отговорите са много, при това от вкусни, по-вкусни и от ароматни, по-ароматни. Ягодите са нискокалорични, изключително богати на витамин С, с мощно диуретично действие, […]

Мини летни десерти, които едва ли ще искате да споделите с някой друг

Мини летни десерти, които едва ли ще искате да споделите с някой друг

Не познаваме човек, който да не харесва чийзкейк, тирамису или лимонов пай и който ревниво да не пази последното парченце за себе си. Следващите рецепти са по-свежи и изкушаващи дори от сватбен сладкиш. Толкова са вкусни, че едва ли някой ще може да остане равнодушен. Мини чийзкейк с карамел Продукти: 2 ябълки за гарниране 1 супена […]