Енергийните блокчета, които ви предлагаме да приготвите отново са само с три съставки и без никакви излишни усилия за месене и печене.
За тях ще са ви необходими:
1 чаена чаша сурови ядки – най-добре бадеми, но орехи или лешници също биха свършили чудесна работа.
1 чаена чаша сушени плодове – червени боровинки, череши, сини сливи, кайсии или каквито най-много обичате.
1 чаена чаша натурални фурми без костилки (иранскитеса чудесни за целта, защото са много сладки, без допълнително захар, едри и месести са и лесно се белят, ако ви дразнят люспите).
Поставете трите съставки за вашите енергийни блокчета в блендер и пасирайте докато получите гладка смес. Изсипете я върху хартия за печене и разстелете с влажни ръце на равномерен по дебелина пласт, охладете за няколко часа в хладилника и нарежете на квадрати или правоъгълници. От сместа можете да приготвите и топчета като бонбони.
Можете да съхранявате този полезен сладкиш на хладно и тъмно място продължително време.
