Tag: рецепта

Овесени блокчета с пресни ягоди

Овесени блокчета с пресни ягоди

Необходими продукти: за кората и горната част: – 2 ч.ч. овесени ядки – 2 ч.ч. брашно (може да направите 1:1 с пълнозърнесто) – 2/3 ч.ч. захар – 1 ½ ч.л. канела – ¾ ч.ч. масло на стайна температура – ½ ч.л. сол – 1 ч.л. ванилова есенция за пълнежа: – 4 ч.ч. ягоди, измити и […]

Бутер банички с чоризо и ябълка

Бутер банички с чоризо и ябълка

  Взаимствах рецептата от Good food и е мега лесна (най-обичам така). Една ябълка се задушава с половин глава лук в масълце като се добавя пълнежа на 2 наденички чоризо. Разстилате върху бутер тесто, завивате, намазвате с жълтък и ръсите сусам. Печенето е около 15-17 мин. при загрята фурна на 180 градуса с вентилатор Автор […]

Ароматерапия за детско здраве, два подаръка и една безценна рецепта

Ароматерапия за детско здраве, два подаръка и една безценна рецепта

Нищо на този свят не е по-ценно за нас от децата ни и грижата за тях е наша плашеща отговорност. Всички ние разчитаме изцяло на медицинските специалисти да поддържат децата ни здрави и трябва да продължим да се възползваме от предимствата, които може да ни предложи съвременната медицина. Съществуват обаче моменти, когато няма откъде да […]

5 рецепти за изкусителни торти, които можете да приготвите у дома

5 рецепти за изкусителни торти, които можете да приготвите у дома

1. Лесна бисквитена торта (виж рецептата ТУК)   2. Шоколадова бисквитена торта с банан - виж видео ТУК   3. Домашна торта за специални поводи   4.Торта „Червено кадифе“ с глазура от крема сирене   5. Шоколадов сладкиш с целувчена коричка и шам фъстък      

Как да си направим „барни“? (рецепта)

Как да си направим „барни“? (рецепта)

Нашата приятелка Хриси от YUM YUM Bаmboo ни изпрати точни указания, как да си приготвим вкусно „барни“ в домашни условия. Вижте рецептата:  Рецепта за домашни „барнита“ Необходими продукти: 2 круши (моите бяха домашни) 1 ч.ч брашно от био спелта 2 яйца 6 с.л. кокосово масло 8 фурми 1 бакпулвер 1 ванилия Подготовка на продуктите: Обелвам крушите, правя […]

Сладки сандвичи за сладък Свети Валентин

Сладки сандвичи за сладък Свети Валентин

Продукти: 4 филии пресен бял хляб 3 супени лъжици шоколадов крем с Лешници или Нутела 1 голямо яйце 75 мл. пълномаслено мляко ванилия 1 супена лъжица пудра захар 2 супени лъжици натрошени печени лешници 1 супена лъжица масло пудра захар, за поръсване сладолед, замразени малини или сезонни плодове Приготвяне: Намажете филийките с шоколадовия крем и […]

Богоявленски лучник

Богоявленски лучник

Трапезата на Йордановден е предимно постна, но не изключва месо, а също и сирене. Рецептата за богоявленския лучник е със сирене, но може да се приготви и с кайма, смес от телешко и свинско месо. Ето какво ви е необходимо, за да приготвите тази вкусна гозба за празника. Продукти: 250 гр.сирене краве 500 гр.кори за […]

Класически меденки за Коледа

Класически меденки за Коледа

  Необходими продукти: 800 гр. (5 3/8 чаени чаши) брашно 280 гр. (1 2/3 чаени чаши) пудра захар 120 гр. (5/8 чаена чаша) твърд маргарин или масло 5 супени лъжици (125 гр.) затоплен пчелен мед 4 яйца, (200 гр.) 2 чаени лъжици (14 гр.) сода бикарбонат 2 чаени лъжици подправка за меденки (mixed spice) + […]

Постна питка с маслини

Постна питка с маслини

Продукти: 1 пакетче суха мая 500-600 гр брашно 1/2 ч.л. сол 1 с.л. захар 50-60 мл зехтин 1 ч.ч. топла вода обезкостени маслини морска сол Приготвяне: Разтворете маята и захарта в половината топла вода, покрийте и оставете да втаса 10 минути. Пресейте брашното в купа, добавете солта, направете „кладенче“  и изсипете в него шупналата мая и […]

Любов по време на листопад (много вкусна рецепта с тиква)

Любов по време на листопад (много вкусна рецепта с тиква)

Този сладкиш и мек, сочен и ухае неустоимо на канела, в изкушаваща комбинация с нежна млечна глазура. Ще се влюбите в него точно сега, в сезона на тиквите, с топлия им оранжев цвят и мекия им вкус. Продукти: За тестото: 80 мл. прясно мляко 2 супени лъжици (30 гр.) масло 1/2 чаша (120 гр.) пюре от […]

Какво да сготвим с лапад?

Какво да сготвим с лапад?

На пазара вече има много вкусни зеленийки, с които можем да си направим здравословна, вкусна и лека храна за цялото семейство! Ето няколко идеи, какво можете да приготвите ако ви се намира връзка пресен лапад:   Рецепта 1:   Сарми с лапад и пълнозърнест ориз   Рецепта 2: Баница с лапад Продукти кори – 1 […]

Козунак без месене

Козунак без месене

Тази рецепта за Великденски козунак може би е точно вашата, защото резултатът е пухкав и мек, а усилията минимални. Особеното при него е, че можете да го направите с помощта на миксер с бъркалките за тесто или с по-мощен кухненски робот. Продукти: 6 яйца 250 гр. захар 250 гр. разтопена мас или масло или смес […]

Агнешко с макарони за деца над 9 месеца

Агнешко с макарони за деца над 9 месеца

С порастването бебето проявява все по-голям интерес да се храни с вас, а споделянето на обща трапеза без съмнение е едно от най-важните неща в съвместния живот на всяко семейство. Наред с това, по този начин така се създават здравословни хранителни навици за цял живот. Рецептата е отличен източник на желязо, витамин С и В. […]

Тройно шоколадово изкушени за Бабинден (рецепта)

Тройно шоколадово изкушени за Бабинден (рецепта)

Повечето от нас възприемат понеделника за най-стресовия ден от седмицата, но и много от нас добре знаят, че това лесно може да се промени, ако се погрижим за доброто си настроение. А за него няма нищо по-добро от добрата храна. Доказаната рецепта за добро настроение винаги съдържа достатъчно количество качествен шоколад, а когато е в […]

Разложка шупла

Разложка шупла

Необходими продукти: 15 с. л. брашно 250 г кисело мляко 150 г краве сирене 2 яйца 1/2 ч. л. сода бикарбонат 100 мл вода 5–6 с. л. олио 1 щипка сол 1/2 ч. л. ким 30 г краве масло Начин на приготвяне: Содата се гаси в киселото мляко, прибавя се водата и се разбърква. Слагат […]

Ароматен ябълков пай

Ароматен ябълков пай

Есента е богата на вкусни, ароматни и полезни плодове – ябълки, круши, дюли. Есента е и началото на Коледния пост. Ето една изкушаваща рецепта за онези, които спазват строг пост или просто се хранят без животински продукти. Рецептата е на Маги Пашова хранителен терапевт, автор на книгата „За по-здрави бебета“. Продукти: 1 чаша (250 мл) брашно от […]

Бързо медено пиле

Бързо медено пиле

Рецептата, която днес ви предлагаме има 5 съставки, но резултатът е като за шестица плюс! Уверете се сами: Продукти за 6 порции 6 пилешки бутчета, с кост или без, със или без кожа сол на вкус 6 скилидки чесън, счукани ⅓ ч.ч. мед ¼ ч.ч. вода или пилешки бульон 2 супени лъжици оцет 1 супена […]

Вкусна пилешка супа за злояди деца над 1 годинка

Вкусна пилешка супа за злояди деца над 1 годинка

Истинско предизвикателство е за всяка майка да нахрани злоядо дете. Но винаги има начин да надхитрим големите капризи на малките деца. Предлагаме ви да пробвате със следната рецепта, подходяща за деца над 1 годинка. Необходими продукти: 100 гр. пилешко филе 1 картоф 1 морков резен целина фиде прясно мляко или готварска сметана щипка сол магданоз […]

Печени дюли с коледни аромати

Печени дюли с коледни аромати

Необходими продукти: няколко добре узрели дюли 100 гр. орехи 50-60 гр. стафиди (или сушени плодове по избор, нарязани на дребно) мед ром ванилия карамфил на зърна канела на прах Начин на приготвяне: Измийте внимателно дюлите, разжете ги на половинки и почистете от семките. В образоувалото се „кладенче“ поставете нарязани на едро орехи, стафиди, поръсете с […]

Дива сьомга с моркови и тиквички (8+ месеца)

Дива сьомга с моркови и тиквички (8+ месеца)

• 100 гр филе от дива сьомга (б.р. или обикновена) • 100 гр тиква • 1 морков • 1 тиквичка • 300 мл костен или зеленчуков бульон • 2–3 стръка прясна мащерка Обелете и нарежете зеленчуците и рибата на ситно. Излейте бульона в тенджера и поставете на котлона. Добавете тиквата и моркова и оставете да […]