Продукти: 300-400 грама маслено или многолистно тесто 200 гр. броколи 200 гр. филе от сьомга 300 грама твърдо сирене или кашкавал 3 яйца 250 гр. заквасена сметана 20% сол зелени подправки за гарниране можете да добавите чери домати или червени чушки Разточете тестото на тънка кора с диаметър малко по-голям от съда за печене, сложете […]
За известната френска рецепта за запечени зеленчуци ще са ви нужни следните продукти: 2 патладжана 2-3 тиквички 4-5 картофа 2 червени чушки 2 зелени чушки 2 глави кромид лук 4 добре узрели домата 1 глава чесън зехтин сол, черен пипер, мащерка, риган След като почистите, измиете и подсушите зеленчуците ги нарежете на еднакви по дебелина […]
Лятото е време за вкусни леки ястия от тиквички, пресни картофки и патладжани. Днешните десет рецепти са в полза на тиквичките, насладете им се! Лесен пай с тиквички Лесен огретен от тиквички Тиквички пълнени със зеленчуци Запечени тиквички в доматен сос и сирене фета Печен чипс от тиквички Хрупкави тиквички със сушени домати и […]
Изварата е несправедливо пренебрегвана, заради твърде обикновения си вид и вкус, но ако й се доверите с нея можете да сътворите много вкусни кулинарни шедьоври. Наред с това тя е изключително полезен продукт, който задължително трябва да присъства в менюто както на малките деца, така и на възрастните. Предлагаме ви няколко рецепти с извара, които […]
Продукти: 1 узрял банан 400 грама добре узрели сезонни плодове (вишни, череши, сливи, круши, боровинки) мед, на вкус 500 гр. кисело мляко 150 гр. малини за декорация Начин на приготвяне: 1. Обелете, почистете и отстранете костилките на плодовете и ги нарежете на малки парченца. 2. Поставете всички нарязани плодове в тава, застлана с домакинска […]
Елда с гъби Продукти: 1 ½ чаша почистена и измита елда 200 гр. свежи гъби 1-2 средно големи моркова 1 средна глава кромид лук 2-3 зелени чушки Сиврия 1 ½ -2 чаши горещя вода зехтин или олио сол на вкус Подробностите от тук Елда с пилешко месо на фурна Продукти: 3-4 порции […]
По време на строгия 50-дневен великденски пост единствено на Благовещение и на Цветница се разрешава на трапезата да има риба. И то само ако 25 март не влиза в Страстната седмица. Тържествената трапеза за Благовещение е постна, но доста богата – за пръв път се поднасят пресни зелени растения – лапад, коприва или киселец, за […]
Печени сливи Необходими продукти 2 кг. добре узрели сини сливи 1/2 ч.л. канела 4-5 с.л. мед Почистете и измийте плодовете, нарежете ги на половинки по дължина. Наредете ги в подходяща тавичка и ги запечете във фурната за около 30 мин. на 180 градуса. След това поръсете с канела и прибавете меда и върнете отново във […]
Както вече стана дума в статията за бебетата и броколито, то е зеленчук, който често и лесно бива преваряван. По този начин обаче се разваля вкуса и текстурата му, но и значително намалява хранителната му стойност. Хранителните вещества, които съдържа броколито са разтворими във вода, което означава, че при продължително варене в процеса на готвене […]
В първия официално пролетен месец се нуждаем от повече витамини. Тези рецепти са именно, за да преборим по-лесно липсата им. Зелените листни зеленчуци, билките и подправките съдържат освен много витамини и редица жизненоважни микроелементи, които ще подскрепят имунитета на децата и на цялото семейство. Витаминозна супа с левурда Продукти: 500 гр. картофи 2 големи […]
3 рецепти с шаран за Никулден Пълнен шаран Шаран върху кисело зеле Още 12 рецепти с риба
Пълнен шаран с орехи, ориз и стафиди Продукти: 1 1/4 кг шаран 200 г ориз 3 глави лук 1 връзка пресен лук 60 г орехи 60 г стафиди 1 ч.л. мащерка 1 щип. черен пипер сол 4 с.л. олио 1 к.ч. вода […]
Едва ли днешните деца знаят какво е пестил и колко е вкусен, защото все по-рядко бабите приготвят това вкусно сладко изкушение. Като прибавим към този факт и това, че в хипермаркетите е пълно с всякакви опаковани “сладости”, този сушен плодов еликсир днес наистина е в забвение. В миналото пестил се е приготвял във всеки дом. […]
Съставки: 900 гр. пълномаслено органично кисело мляко Тензух или тънка кърпа Купа със среден размер Гумени връзки или друго подобно за завързване Инструкции: 1. Изсипете млякото в тензуха/ кърпата. Можете да използвате цялото количество или само половината, в случай че нямате нужда от толкова много суроватка. Ако използвате кърпа: уверете се, че е тънка, защото […]
Виж рецептата Овесено-ябълкови мъфини с пълнеж от яйчен крем Виж рецептата Мъфини със сирене и ким Виж рецептата Бананови мъфини Виж рецептата Билков царевичен хляб Виж рецептата Мъфини с круши и ванилия Виж рецептата Мъфини с шунка и сирене Виж рецептата Медени мъфини с ядки по избор Виж рецептата Шоколадови мъфини Виж рецептата Боровинкови мъфини със сметана […]
(Тези рецепти са от книжката на Първите седем “55 рецепти за деца от 1 до 5 години”) Пъстра супа Продукти: 1 ч.ч. настъргани тиквички или жълта тиква 1 ч.ч. настъргани картофи ½ ч.ч. настъргано червено цвекло ½ ч.ч. настъргана целина ½ ч.ч. настъргани моркови 1 средно голям добре узрял домат 2-3 супени лъжици зехтин магданоз, […]
Портокалови бисквити Необходими продукти: 100 мл олио 120 мл сок от портокал 150 гр. захар 200 гр. обелени и смлени бадеми (или други ядки) ванилия 1/2 ч.л. амонячна сода настъргана кора от портокал щипка сол брашно Смесете олиото, портокаловия сок и захарта и ги разбийте добре, прибавете смлените ядки и содата, угасена в лъжичка портокалов […]
Настъпи ли моментът за обща храна, идват хиляди въпроси каква да бъде, как да я приготвим, кога да я въведем. Бебетата обикновено с интерес влизат в този период и с охота пробват различни нови вкусове и текстури, но за да не изпадаме в крайности и да ги захраним балансирано и полезно, е нужно да се […]
Палачинките са една от любимите закуски на децата, които те с удоволствие похапват, особено ако са поднесени по забавен начин. Предлагаме ви следващите няколко идеи за декорация заедно с няколко изпробвани рецепти за приготвянето им. Палачинки без животински продукти Бананови палачинки Бадемови палачинки Марокански палачинки Американски палачинки Бретонски палачинки Солени палачинки снимки: Pinterest
Представата ни за перфектен уикенд, особено в края на есента и по-малко от месец преди Коледа, а и прогнозата за сняг, освен гушкане, топлина и домашен уют, задължително включва вкусна храна и десерт за френски разкош. Изборът ни се спря на веган торта без печене, защото е лесна, защото е точно за пости и защото […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Коледни картички, които можете да изработите с децата
Изработването на коледни картички вкъщи зaедно с децата е чудесен начин да внесете празнично настроение в дома си и да създадете незабравими спомени. Това занимание не само развива креативността и фините двигателни умения на децата, но и носи топлина и лично докосване до празника. За да започнете, ще са ви нужни няколко основни материала и […]
Какво да правим при висока температура при децата?
Високата температура при децата е сред най-честите причини за притеснение у родителите. Макар и обикновено да е признак на борбата на имунната система срещу инфекция, тя изисква внимателно наблюдение и подходящо действие, разказват експертите на аптеки Гален. Нека разберем малко повече за този симптом и как да му противодействаме. Как да реагирате при висока температура […]
Здравословно отслабване при децата: Как да помогнем на детето си без риск за здравето му?
В днешно време затлъстяването при децата е все по-често срещано и за съжаление започва да придобива епидемични размери. Специалистите предупреждават, че наднорменото тегло в детска възраст може да има дългосрочни последици върху здравето и в зряла възраст. Ето защо поддържането на здравословно тегло при децата е изключително важно. Ако детето ви е с някаква форма […]
Как да намерите време за партньора си след появата на дете – полезни съвети
С появата на детето животът се променя коренно – ежедневието става по-натоварено, а времето за партньора често остава на заден план. Това е напълно нормално, особено в първите години, когато грижите за бебето изискват цялото ви внимание и енергия. Въпреки това е важно да не забравяте, че връзката помежду ви е основата на семейството. Когато […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Как да се справим с предизвикателствата на професия „родител“?
Как да отглеждате спокойно и щастливо бебe Всяко поколение е различно от предходното. Ние се различаваме от своите предци във възгледите и приоритетите си както в личен, така и в професионален план. В това число се включва нашето възприятие и отношение към родителството и отглеждането на следващото поколение. Всички ние искаме да бъдем възможно най-добрите […]
Специалисти разкриват тайните на спокойните бебета
На 3 юни 2023 ще се проведе форум „Спокойни бебета“ в София По случай Деня на детето, на 3 юни, в Международно Висше Бизнес Училище, намиращо се на ул. Винсент ван Гог 7 в София ще се проведе форум „Спокойни бебета“. Събитието е естествено продължение и подобрена версия на познатото на родителите събитие – SlingoFest. Зад […]
Плодове и зеленчуци във формата на различни животинки: Рибки от портокал и боровинки: Паун от грозде, круша и боровинки: Морски свят от плодове и зеленчуци: 2. Палачинки във формата на животинки: Палачинка лъв с мандарини, ягоди и сметана: Палачинка зайче с ягоди, банан и сметана: 3. Овесени ядки с плодове във формата на бухалче: 4. […]
Как да направите детското хранене по-забавно и приятно: 5 креативни аранжировки на храна за деца
Във века на забързаното ежедневие и големия брой ангажименти, родителите често се изправят пред предизвикателството да превърнат храненето на малките дечица в едно забавно и интересно приключение. За да се справят с това, вдъхновяващите аранжировки на храната стават идеален начин за съчетаване на вкус и визия. От плодови арт творения до креативни сандвичи, вариантите са […]
10 шарени идеи за парти вкусотии
Повод за празнуване може да има всеки ден. А дните в началото на лятото са все по-дълги, все по-слънчеви и все по-предизвикващи ни заедно с децата да излезем навън – в градината или на терасата, където заедно с тях и техните приятелчета да се повеселим. Защо да не е днес? Особено ако вашият весел наследник […]
Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)
Рататуй – френското лятно изкушение Рулца от патладжани Мариновани патладжани с рикота и босилек Салата Шарената черга Топла салата с патладжани Пикантни зеленчуци с пълнозърнести спагети Карне в селед от Армения Бейби калмари с патладжани Печени патладжани с доматен сос Щрудел с патладжани Тофу с патладжан и салата Фузили с патладжани, сирене и маслини
Три храни за тънка талия и стройни бедра
Диетолозите определиха трите най-добри суперхрани, които са идеални за справяне с излишните сантиметри от талията. Доказателствата за ефективността им са плод на дългогодишни научни изследвания. Тези три храни са идеални за детоксикация на организма след дългите коледни и новогодишни празници, изпълнени с богати трапези и недостатъчна физическа активност. Това са: куркумата, зеленият чай и какаовите […]
Децата, които се хранят с прясна храна са с по-висок коефициент на интелигентност
Според научно проучване, децата, които консумират т.н. „фаст фууд“, имат по-нисък коефициент на интелигентност, в сравнение с връстниците си, които се хранят с домашно приготвена прясна храна. В проучването на експерти от Лондонския университет са участвали 4000 деца на възраст от 3 до 5 години, а резултатите буквално шокирали специалистите. Проучването им доказва, че начинът по който […]
Вкусна рецепта против бронхит и кашлица
Съставките в тази рецепта успокояват гърлото и белите дробове и успешно се справят с болки в гърлото, упоритата кашлица, бронхит и дори стомашно неразположение. Рецептата съдържа мед, така че прилагайте я внимателно, ако децата все още не са опитвали мед или са на възраст под две години. Резултати очаквайте най-рано след 3 дни. Продукти: 400 […]
Правилно хранене на децата: позволени и забранени храни, калориен прием и физическа активност
С какво трябва да се храни малкото дете, кои са истински здравословните за него храни, каква е оптималната калорийна стойност на дневното детско меню? За храненето въпросите са безброй, а отговорите – двойно повече. Здравословното хранене на малките деца почти по нищо не се различава от това на един възрастен човек, но има няколко основни […]
20 идеи за рисунки с ръчички и крачета
Рисуването е сред любимите занимания на децата. То, освен че, развива въображението, усъвършенства фината моторика на ръцете. За малките деца рисуването с моливи, пастели и четки е трудно, затова ако вашето дете прави своите първи стъпки в изкуството, можете да му покажете как да рисува без тяхна помощ. Нужни са ви само безвредни за здравето […]
Направи с мама: Игра за по-добра комуникация и опознаване
Как чрез играта Дженга (балансираща кула от дървени кубчета) да развием комуникацията и да се опознаем. Играта Дженга е подходяща за: Усъвършенстване на координацията око-ръка Развитие на фината моторика и сръчността Оказва влияние върху въображението Поощрява търпението и самоконтрола у детето Развива наблюдателността, концентрацията и логическото мислене От друга страна, тя би била добър помощник […]
http://elia100sheep.blogspot.com/ Сигурно сте виждали закачалки, облечени с текстил. Често са елемент от декорацията на някоя красива снимка от някое списание. Ами, правят се много лесно. Вижте как: Какво ви трябва:– плат, колкото четири пъти закачалката – 2 парчета за отвън и две за отвътре, вътрешният плат може да е по-обикновен и едноцветен. Една голяма закачалка […]