• Няма категории

Разложка шупла

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo
razlojka_shupla

Необходими продукти:

15 с. л. брашно

250 г кисело мляко

150 г краве сирене

2 яйца

1/2 ч. л. сода бикарбонат

100 мл вода

5–6 с. л. олио

1 щипка сол

1/2 ч. л. ким

30 г краве масло

Начин на приготвяне:

Содата се гаси в киселото мляко, прибавя се водата и се разбърква. Слагат се яйцата, разбърква се, добавят се олиото, сол, брашното и пак се бърка, докато се получи тесто, малко по-гъсто от това за палачинки.

Сместа се разпределя в широка тава, намазана с масло и поръсена с брашно.

Отгоре се поръсват натрошеното сирене и кима и се пече в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, до златисто (около 20 минути).

Намазва се хубаво с масло и се връща във фурната за около 2–3 минути. След като се извади се покрива с кърпа.

Рецептата е от  bonapeti.bg

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo

5,703 преглеждания

Comments are closed.