• Няма категории

Вкусно

Време  за месене: Седем рецепти за сладки козунаци + няколко в повече

Време за месене: Седем рецепти за сладки козунаци + няколко в повече

Великденският козунак Козунак и руло от едно тесто Великденска сладка пита Гръцки козунак Рецепти за козунаци Вкусен козунак с плънка Козуначени трюфели  

Зелник с пресен лук и извара

Зелник с пресен лук и извара

Зелникът се нарича така не защото се прави със зеле, а защото плънката му най-често е зелена – от спанак, лапад, киселец, лобода и, разбира се, зелен лук. Необходими продукти за 4 порции за тестото:20 г прясна мая1 ч. л. мед250 мл хладка вода1 яйце1 ч. л. сол500 г брашноза пълнежа:3 връзки зелен лук2 яйца200 […]

Козунак без месене

Козунак без месене

Тази рецепта за Великденски козунак може би е точно вашата, защото резултатът е пухкав и мек, а усилията минимални. Особеното при него е, че можете да го направите с помощта на миксер с бъркалките за тесто или с по-мощен кухненски робот. Продукти: 6 яйца 250 гр. захар 250 гр. разтопена мас или масло или смес […]

Познай какво ще сготвя за вечеря?

Познай какво ще сготвя за вечеря?

Бърза зеленчукова фритата Забулени яйца (по Джейми Оливър) Лесни руски блинички с кашкавал и зелени подправки Картофи с пармезан и мещерка Домашна вегетарианска пица Пилешки хапки с лимон – бързо и вкусно за вечеря Любимата лазаня „Болонезе”   Първите седем

Til-Gur ke Ladoo – оригинална индийска рецепта, подходяща и за деца над 1 година

Til-Gur ke Ladoo – оригинална индийска рецепта, подходяща и за деца над 1 година

11/2 чаша печен бял сусам 1/4 чаша печено кашу 1/2 чаша джагъри или кокосова захар 2 ч.л. Ги (пречистено масло) на върха на чаена лъжичка – зелен кардамон на прах Запечете сусама на ниска температура в подходящ съд в продължение на 8 минути, като непрекъснато разбърквате. Същото направете и с кашуто. Смелете сусама и кашуто в блендер или мелничка. Загрейте маслото Ги в дълбок тиган с незалепващо покритие, добавете […]

Трапеза за Благовещение

Трапеза за Благовещение

По време на строгия 50-дневен великденски пост единствено на Благовещение и на Цветница се разрешава на трапезата да има риба. И то само ако 25 март не влиза в Страстната седмица. Тържествената трапеза за Благовещение е постна, но доста богата – за пръв път се поднасят пресни зелени растения – лапад, коприва или киселец, за […]

Рецепти със сирене, подходящи за Сирни Заговезни

Рецепти със сирене, подходящи за Сирни Заговезни

 Спаначени рулца с крема сирене   Вкусотии със сирене за вас и вашето бебе   Пълнени домати със сирене   Най-бързите и вкусни сиренки   Яйца на очи във вкусен доматен сос   Домати с патладжан и сирене   Разложка шупла   Десетминутен чийзкейк

Зелената салата: рецепти за презареждане

Зелената салата: рецепти за презареждане

Зелената салата – вкусна и полезна Свежа салата с маринована моцарела Зелена салата с ягоди и рулца от пармиджано Още рецепти със зелена салата

Свежи идеи и вкусни рецепти за пролетен рестарт

Свежи идеи и вкусни рецепти за пролетен рестарт

Кълновете – жива храна за сила, здраве и тонус 2 рецепти с цвекло, които лесно ще преборят излишните килограми Как да пречистим тялото си без глад и с помощта на кълнове Най-ефикасните 12 fat burner  храни 7 храни за здраве и красота 6 естествени източника на фолиева киселина Най-богатите на витамин С храни

Love браунис

Love браунис

  Необходими продукти: – 1/2 ч.ч. брашно – 2 яйца (на стайна температура) – 1/2 ч.ч. кафява захар – 1/2 ч.ч. масло (омекнало) – 1 ч.ч. Nutella – 1/4 ч.л. сол – 1 ч.л. ванилова есенция Начин на приготвяне: 1. В купа сложете брашното и солта. Разбъркайте и оставете настрана. 2. В друг съд разбийте яйцата, […]

Сладки изкушения за Св. Валентин

Сладки изкушения за Св. Валентин

Вкусни меденки във форма на сърце виж рецептата тук Портокалови мъфини виж рецептата тук Ягоди с глазура виж рецептата тук Рецептите са предоставени от издателство Колхида

5 бързи рецепти за вечеря, които да сготвите тази седмица

5 бързи рецепти за вечеря, които да сготвите тази седмица

  Бърза зеленчукова фритата     Лесен пай с тиквички   Бързо медено пиле   Италианско ризото с гъби и лешници       Пиле с бекон и фетучини  

Бейби фритата

Бейби фритата

Продукти: 1 ч.л. зехтин 100 гр. бекон 8 яйца 350 мл готварска сметана 2 ч.л. ситно нарязан магданоз сол, черен пирер на вкус 100 гр. пармезан масло за намазване на формичките Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 180 °, а в тиган на котлона –  зехтина. Запържете нарязания на кубчета бекон, след което го извадете да […]

Атрактивни идеи как да поднесем храната на децата

Атрактивни идеи как да поднесем храната на децата

Храната е вкусна! Храната е здраве! Храната е удоволствие! Но храната може да е и забавление. Предлагаме ви 12 нови идеи как да направите храната (дори тази, която децата често не искат да погледнат) не просто по-апетитна, но и да провокира усмивка, творческо мислене и желание за още във вашето дете! Вкъщи има мишенце, то […]

7 лечебни храни при настинка и грип

7 лечебни храни при настинка и грип

До колко сме защитени срещу настинките и грипа? Дори да сме взели всички мерки, включително и да ме си сложили противогрипна ваксина, да си мием редовно ръцете, да пием витамини – 100%-ва застраховка няма. Ако все пак ни настигнат хремата, кашлицата и температурата, има няколко вкусни начина, с които да ги преборим. Пилешка супа Тази […]

Домашни пастили против кашлица

Домашни пастили против кашлица

Продукти: 1 чаша мед ½ супена лъжица пресен сок от джинджифил 4 капки екстракт от мента Приготвяне: В малка тенджера загрейте меда до 150 градуса и варете докато се сгъсти. През това време настържете пресния корен от джнджифил и изцедете сока. Добевете го към меда. Накрая прибавете екстракта от мента. Разбъркайте добре сместа и с […]

10 топли супи за студени дни

10 топли супи за студени дни

Виж рецептата Вкусна доматена супа Виж рецептата Вкусна пилешка супа за злояди деца над 1 годинка Виж рецептата Френска лучена супа (веган рецепта) Виж рецептата Вечерната супа на мама Муминка Виж рецептата Зимна крем-супа   Виж рецептата Унгарски гулаш   Виж рецептата Крем супа от карфиол   Виж рецептата Супа от дива печурка     Виж рецептата Крем супа от леща Виж рецептата Kрем супа […]

10 шарени идеи за парти вкусотии

10 шарени идеи за парти вкусотии

Повод за празнуване може да има всеки ден. А дните в началото на лятото са все по-дълги, все по-слънчеви и все по-предизвикващи ни заедно с децата да излезем навън – в градината или на терасата, където заедно с тях и техните приятелчета да се повеселим. Защо да не е днес? Особено ако вашият весел наследник […]

Разложка шупла

Разложка шупла

Необходими продукти: 15 с. л. брашно 250 г кисело мляко 150 г краве сирене 2 яйца 1/2 ч. л. сода бикарбонат 100 мл вода 5–6 с. л. олио 1 щипка сол 1/2 ч. л. ким 30 г краве масло Начин на приготвяне: Содата се гаси в киселото мляко, прибавя се водата и се разбърква. Слагат […]

Четири рецепти за вкусни коледни бисквити

Четири рецепти за вкусни коледни бисквити

Снежни сови 125 гр. меко безсолно масло 125 гр. пудра захар 1 яйце 1 ч.л. ванилова есенция 250 гр.  брашно За украсата: 100 гр. цели бланширани бадеми 100 гр. печени бадеми на люспи 100 гр. бял шоколад (за залепяне на бадемите) 20гр. бял шоколадов чипс 50 гр. тъмен шоколадов чипс Златен прах за декорация, годен […]