• No categories

Класически меденки за Коледа

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo

 

IMG_9998

Необходими продукти:

800 гр. (5 3/8 чаени чаши) брашно

280 гр. (1 2/3 чаени чаши) пудра захар

120 гр. (5/8 чаена чаша) твърд маргарин или масло

5 супени лъжици (125 гр.) затоплен пчелен мед

4 яйца, (200 гр.)

2 чаени лъжици (14 гр.) сода бикарбонат

2 чаени лъжици подправка за меденки (mixed spice)

+ брашно за разточване на тестото


За намазване след изпичане:

1 яйце

1 чаена лъжица вода

1-2 чаени лъжици какао


За айсинг:

1 белтък, 30 гр.

1 чаена лъжица прясно изцеден лимонов сок

150 гр.  пудра захар (според големината и гъстотата на белтъка

Как да ги приготвите вижте тук:

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo

Pages: 1 2

20,570 преглеждания

Comments are closed.