Тестото за тези палачинки можете да приготвите предварително и да използвате когато и да решите. Достатъчно е да ги забъркате и да използвате след най-малко 12 часа. Тестото за тях се състои само от вода и брашно. Просто смесвате брашно – бяло, пълнозърнесто, типово, лимецово – и вода и го оставяте на стайна температура, така […]
Всъщност колко точно омлета ще успеете да направите зависи изцяло то големината на тенджерата ви, от количеството на продуктите и от нивото на глада сред участниците в този кулинарен сценарий. Продуктите, които ще са ви необходими са константна омлетна величина – яйца, кашкавал, шунка, домати, гъби, чушки, малко растителна мазнина, сол на вкус и зелени […]
Пакистанецът Саиф Рехман е пионер на крикета в България и от години развива този спорт с мъжки отбор и отбори от хора с увреждания – незрящи възрастни и деца с ментални и двигателни увреждания. Той е човек с много таланти, умее да забавлява хората като комик и актьор, а отскоро даде пространство на другата си […]
Ерик Вонжон попада в България по любов – преди години настоящата му съпруга Краси пуска обява в специализирано списание, че си търси партньор за отваряне на ресторант. На обявата отговаря Ерик без да подозира, че срещата с бъбривата усмихата Краси ще промени напълни живота му. Преди около 1 година двамата отварят в София Le […]
Необходими продукти: 800 гр. пресни пилешки дробчета 1 голяма глава кромид лук, нарязан на тънки полумесеци 4 с.л. зехтин 1 с.л. винен оцет 4 с.л. Унисос или светъл соев сос 2 с.л. пчелен мед 100 мл. бяло вино черен пипер на вкус магданоз Приготвяне: Измийте и почистете дробчетата и ги подсушете с домакинска хартия. Загрейте […]
Предлагаме ви една много красива и вкусна рецепта с картофи на фурна и яйце. Освен истинска наслада за очите, тя е и кулинарно предизвикателство и за небцето. Ние я приготвихме с бонус един тънък слайд бекон и резултатът беше зашеметителен. Ако похапвате месце, не се колебайте да направите като нас, а ако не обичате бекон, […]
Това е рецепта, която не съдържа животински продукти и глутен. Сусамовото белено семе е много вкусно и полезно, особено важно е да присъства в диетата на вегетарианците, но също на децата и активно спортуващите. Необходими продукти: 1 ч.ч. вода и 1 с.л. агар ½ ч.ч. обелен сусам 1/8 ч.ч. хранителна мая (флейк – можете да […]
Казват, че ястия с месо може да сготви всеки, но истинските майстори са онези, които владеят тайните на постните манджи. Ние в Първите седем от опит знаем, че е точно така! Споделяме тази веганска рецепта, с богат и плътен вкус, подходяща за вегани, но и за всеки друг и сме сигурни, че отсъствието на животински […]
Пако е роден в Аликанте, Испания и е работил като готвач в Шотландия, Англия, Токио, Холандия, Германия, Белгия, България. Интересно, но той никога не е учил за готвач, но от малък е в кухнята, защото родителите му цял живот са имали ресторант. Има вроден усет и владее тайните на занаята – в типичната испанска паеля […]
Съставките на това италианско кулинарно изкушение са познати на всички, количествата определете сами, според броя на хората, които вече потропват нетърпеливо в празните чинийки. Спагети (можете да използвате и такива, които сте сварили предния ден) Пармезан Доматен сос Кайма за кюфтенца Босилек Децата ще са във възторг!
Карлос Портен е четвърто поколение гастроном по майчина линия. Идва в България през 2006 г. с една ясна цел – да отвори ресторант ЛОМО, след като е живял почти 18 г. в Германия. Концепцията му е: кратко меню, сезонни местни продукти, щедри порции, вкусна храна. Казва, че от 4 г. не е боледувал нито веднъж, […]
Необходими продукти: 3 средно големи ябълки 1 чаена чаша брашно 1 кафена чаша бяла захар 3 големи яйца щипка сол 1/2 ч.л. канела 1/2 ч.л. ванилия 1 с.л. нишесте пудра захар за поръсване (по желание) Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 180 градуса. Смесете сухите съставки – брашното, солта, канела,нишестето, без захарта. Разбийте яйцата, ванилията […]
Класическите индийски палачинки, направени с брашно от леблебия е популярна закуска в Северна Индия. Приличат на нашенските пърленки и стават лесно и бързо. Необходими продукти: 1 чаена чаша брашно от нахут (леблебия) 1½ чаши вода ¾ чаена лъжичка сол ¼ чаена лъжичка куркума ¼ чаена лъжичка чили на прах ¼ чаена лъжичка смлян кимион ½ […]
Забелязали ли сте, че лимоновите сладкиши обикновено са твърде сладки и не особено лимонови? Тези лимоново-кокосови блокчета обаче ще ви изумят с невероятно наситения си лимонов вкус и сладост, постигната без нито грам захар. Едно наистина невероятно лимоново докосване само със 7 съставки. За блата: ¾ чаена чаша кокосово брашно 6 с. л. разтопено кокосово […]
Пакистанецът Саиф Рехман е пионер на крикета в България и от години развива този спорт с мъжки отбор и отбори от хора с увреждания – незрящи възрастни и деца с ментални и двигателни увреждания. Той е човек с много таланти, умее да забавлява хората като комик и актьор, а отскоро даде пространство на другата си […]
Продукти: За сладоледа: 400 ml сурово кокосово мляко 1/4 чаша тръстикова захар 1 банан За брауни блата: 1/3 чаша орехи 1/3 чаша овесени ядки 2/3 чаша фурми 2 суп. лъж. какао на прах плодове – свежи или замразени, около 2 чаши Начин на приготвяне: Намерете купа, която обвийте с фолио. Ако нямате подходяща, просто използвайте […]
Продукти: За розовия пълнеж 3 банана 2 чаши замразени ягоди (малини, къпини, боровинки) 1-3 суп. лъжици кокосово масло За крема: 2 чаши кашу 2 чаши фурми 1 обелен портокал 2 суп. лъж. разтопено кокосово масло вода, колкото е нужно Начин на приготвяне: За розовия пълнеж: Поставете бананите в блендера, добавете замразените плодове докато се разбият. […]
Пилешките хапки с лимон ще ви станат любими, защото са вкусни и са лесни и бързи за приготвяне. Можете, дори е препоръчително, да ги накиснете предварително в марината – предния ден или сутринта, за да поеме пилешкото месо ароматите й. Необходимите продукти са: Пилешки гърди – 500 гр. 2 лимона 3 с.л. зехтин магданоз 1-2 […]
Помните онази култова фраза от „Момчето си отива“: „Една боза от 6.“ За тези, които пазят този спомен сигурно няма нужда да обясняваме какъв беше вкусът й и колко чар имаше в това да отидеш с тате на сладкарница в неделя. Предлагаме ви една рецепта, която няма претенциите, че ще ви върне в детството, но […]
Тази рецепта е чудесен начин да вмъкнете полезна порция плодове и моркови в детското меню. Наред с това малките помощници ще влязат с удоволствие в кухнята с вас, защото крайният резултат е любимият на малки и големи сладолед. Доверете им се и им позволете да ви помогнат. Време за приготвяне 10 минути Количеството е за […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Коледни картички, които можете да изработите с децата
Изработването на коледни картички вкъщи зaедно с децата е чудесен начин да внесете празнично настроение в дома си и да създадете незабравими спомени. Това занимание не само развива креативността и фините двигателни умения на децата, но и носи топлина и лично докосване до празника. За да започнете, ще са ви нужни няколко основни материала и […]
Какво да правим при висока температура при децата?
Високата температура при децата е сред най-честите причини за притеснение у родителите. Макар и обикновено да е признак на борбата на имунната система срещу инфекция, тя изисква внимателно наблюдение и подходящо действие, разказват експертите на аптеки Гален. Нека разберем малко повече за този симптом и как да му противодействаме. Как да реагирате при висока температура […]
Здравословно отслабване при децата: Как да помогнем на детето си без риск за здравето му?
В днешно време затлъстяването при децата е все по-често срещано и за съжаление започва да придобива епидемични размери. Специалистите предупреждават, че наднорменото тегло в детска възраст може да има дългосрочни последици върху здравето и в зряла възраст. Ето защо поддържането на здравословно тегло при децата е изключително важно. Ако детето ви е с някаква форма […]
Как да намерите време за партньора си след появата на дете – полезни съвети
С появата на детето животът се променя коренно – ежедневието става по-натоварено, а времето за партньора често остава на заден план. Това е напълно нормално, особено в първите години, когато грижите за бебето изискват цялото ви внимание и енергия. Въпреки това е важно да не забравяте, че връзката помежду ви е основата на семейството. Когато […]
Коледни базари: Вълшебно преживяване за малки деца
Коледните базари са чудесно място за семейни разходки и забавление през празничния сезон. Те предлагат идеална възможност да създадете незабравими спомени, като същевременно се насладите на празничната атмосфера. За малките деца тези базари са истинско вълшебство, изпълнено с цветове, аромати и забавления. Какво прави коледните базари подходящи за малки деца? Коледните базари често предлагат специални […]
Как да се справим с предизвикателствата на професия „родител“?
Как да отглеждате спокойно и щастливо бебe Всяко поколение е различно от предходното. Ние се различаваме от своите предци във възгледите и приоритетите си както в личен, така и в професионален план. В това число се включва нашето възприятие и отношение към родителството и отглеждането на следващото поколение. Всички ние искаме да бъдем възможно най-добрите […]
Специалисти разкриват тайните на спокойните бебета
На 3 юни 2023 ще се проведе форум „Спокойни бебета“ в София По случай Деня на детето, на 3 юни, в Международно Висше Бизнес Училище, намиращо се на ул. Винсент ван Гог 7 в София ще се проведе форум „Спокойни бебета“. Събитието е естествено продължение и подобрена версия на познатото на родителите събитие – SlingoFest. Зад […]
Плодове и зеленчуци във формата на различни животинки: Рибки от портокал и боровинки: Паун от грозде, круша и боровинки: Морски свят от плодове и зеленчуци: 2. Палачинки във формата на животинки: Палачинка лъв с мандарини, ягоди и сметана: Палачинка зайче с ягоди, банан и сметана: 3. Овесени ядки с плодове във формата на бухалче: 4. […]
Как да направите детското хранене по-забавно и приятно: 5 креативни аранжировки на храна за деца
Във века на забързаното ежедневие и големия брой ангажименти, родителите често се изправят пред предизвикателството да превърнат храненето на малките дечица в едно забавно и интересно приключение. За да се справят с това, вдъхновяващите аранжировки на храната стават идеален начин за съчетаване на вкус и визия. От плодови арт творения до креативни сандвичи, вариантите са […]
10 шарени идеи за парти вкусотии
Повод за празнуване може да има всеки ден. А дните в началото на лятото са все по-дълги, все по-слънчеви и все по-предизвикващи ни заедно с децата да излезем навън – в градината или на терасата, където заедно с тях и техните приятелчета да се повеселим. Защо да не е днес? Особено ако вашият весел наследник […]
Патладжан парти (12 неустоими рецепти с патладжани)
Рататуй – френското лятно изкушение Рулца от патладжани Мариновани патладжани с рикота и босилек Салата Шарената черга Топла салата с патладжани Пикантни зеленчуци с пълнозърнести спагети Карне в селед от Армения Бейби калмари с патладжани Печени патладжани с доматен сос Щрудел с патладжани Тофу с патладжан и салата Фузили с патладжани, сирене и маслини
Три храни за тънка талия и стройни бедра
Диетолозите определиха трите най-добри суперхрани, които са идеални за справяне с излишните сантиметри от талията. Доказателствата за ефективността им са плод на дългогодишни научни изследвания. Тези три храни са идеални за детоксикация на организма след дългите коледни и новогодишни празници, изпълнени с богати трапези и недостатъчна физическа активност. Това са: куркумата, зеленият чай и какаовите […]
Децата, които се хранят с прясна храна са с по-висок коефициент на интелигентност
Според научно проучване, децата, които консумират т.н. „фаст фууд“, имат по-нисък коефициент на интелигентност, в сравнение с връстниците си, които се хранят с домашно приготвена прясна храна. В проучването на експерти от Лондонския университет са участвали 4000 деца на възраст от 3 до 5 години, а резултатите буквално шокирали специалистите. Проучването им доказва, че начинът по който […]
Вкусна рецепта против бронхит и кашлица
Съставките в тази рецепта успокояват гърлото и белите дробове и успешно се справят с болки в гърлото, упоритата кашлица, бронхит и дори стомашно неразположение. Рецептата съдържа мед, така че прилагайте я внимателно, ако децата все още не са опитвали мед или са на възраст под две години. Резултати очаквайте най-рано след 3 дни. Продукти: 400 […]
Правилно хранене на децата: позволени и забранени храни, калориен прием и физическа активност
С какво трябва да се храни малкото дете, кои са истински здравословните за него храни, каква е оптималната калорийна стойност на дневното детско меню? За храненето въпросите са безброй, а отговорите – двойно повече. Здравословното хранене на малките деца почти по нищо не се различава от това на един възрастен човек, но има няколко основни […]
20 идеи за рисунки с ръчички и крачета
Рисуването е сред любимите занимания на децата. То, освен че, развива въображението, усъвършенства фината моторика на ръцете. За малките деца рисуването с моливи, пастели и четки е трудно, затова ако вашето дете прави своите първи стъпки в изкуството, можете да му покажете как да рисува без тяхна помощ. Нужни са ви само безвредни за здравето […]
Направи с мама: Игра за по-добра комуникация и опознаване
Как чрез играта Дженга (балансираща кула от дървени кубчета) да развием комуникацията и да се опознаем. Играта Дженга е подходяща за: Усъвършенстване на координацията око-ръка Развитие на фината моторика и сръчността Оказва влияние върху въображението Поощрява търпението и самоконтрола у детето Развива наблюдателността, концентрацията и логическото мислене От друга страна, тя би била добър помощник […]
http://elia100sheep.blogspot.com/ Сигурно сте виждали закачалки, облечени с текстил. Често са елемент от декорацията на някоя красива снимка от някое списание. Ами, правят се много лесно. Вижте как: Какво ви трябва:– плат, колкото четири пъти закачалката – 2 парчета за отвън и две за отвътре, вътрешният плат може да е по-обикновен и едноцветен. Една голяма закачалка […]