• Няма категории

Картофена салата с билки

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo

kartofena salata s bilki

Продукти:

- 1 кг картофи
- 400 мл пилешки бульон
- 1 глава чесън
- ½ чаша (обезмаслено) кисело мляко
- пресен копър
- пресен риган
- няколко стръка пресен лук (зелената част)
- 2 с.л. лека майонеза
- 2 с.л. зехтин
- сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Обелете картофите и ги нарежете на кубчета.

2. Сварете ги в бульона заедно с обеления чесън. Ако се налага добавете и малко вода. Внимавайте да не ги преварите и да станат на пюре. Когато са готови, ги извадете от водата и ги оставете да изстинат.

3. Нарежете на ситно копъра, ригана и перата на зеления лук. Оставете си няколко стръка копър и лук за украса. Смесете ги с майонезата, киселото мляко, зехтина и солта.

4. В купа изсипете картофите и ги залейте със соса. Внимателно разбъркайте. Украсете с копъра и перата от лук.

Вкусна идея: Ако имате орехови ядки, може 
леко да ги запечете на тиган и да поръсите готовата салата.


Още от нашите вкусни предложения:

supa ot asperji_22771111   Супа от аспержи

   4 рецепти без месо

dreamstimefree_2005992   Филе от хек

palachinki   Бананова палачинка с микс от семена

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo

Публикувано в: Вкусно

2,071 преглеждания

Comments are closed.