Tag: горски плодове

Сандеш със сос от горски плодове (от Индия)

Сандеш със сос от горски плодове (от Индия)

„Всъщност не исках да ставам готвач, а спортист. Много исках да играя крикет, но в Индия това е голямо предизвикателство и е свързано с много разходи. Така че изоставих тази мечта и започнах да уча кулинария”, казва индийският готвач Пракаш Мишра. През 2002 г. той успешно завършва кулинарен институт в Ню Делхи, Индия. Работил е […]

Перфектното лятно лакомство

Перфектното лятно лакомство

Независимо дали сте у дома или прекарвате някъде сред природата лятната си ваканция, ще зарадвате децата с това малко нетрадиционно, но много вкусно и лятно лакомство. Рецептата буквално е начин да уловите лятото в чаша, а то изобилства от пресни плодове – малини, боровинки, къпини – ако сте ги набрали в гората заедно с малчуганите, […]

Дребните горски плодове в семейното меню

Дребните горски плодове в семейното меню

Необичайни рецепти с обичайно заподозрените къпини Боровинкови нощи и дни Кейк с маскарпоне, боровинки и касис Кейк с лимон и червени боровинки Перфектното лятно лакомство Малинов шейк Малинова панакота и други летни магии Домашен плодов сладолед на клечка Шоколадови кошнички с малини Малиново парфе