Tag: чапати

Ако у дома няма хляб

Ако у дома няма хляб

Чапати (индийски плосък хляб) 1 голяма чаша пълнозърнесто брашно 2/3 чаша топла вода сок от четвърт портокал/лимон или 1ч.л. оцет 1/2 ч.л. чаена лъжичка сол краве масло за намазване на готовите чапати Месим меко тесто, оставяме да почине 15 – 20 минуни. Делим на малки топки. Разтегляме на тънки “мекици” и печем на нагрят чугунен […]