Това плодово пюре може да се използва за самостоятелна закуска на деца, навършили 6 месеца. Поради високото съдържание на фибри в сушените плодове, то може да се използва и в случаите на запек при бебетата и малките деца.
Ще са ви необходими по 50 гр. сушени сини сливи и кайсии.
Накиснете от предната вечер сините сливи в студена вода. На сутринта измийте кайсиите и заедно с накиснатите и изцедени сини сливи поставете в малък съд със студена вода. Сварете плодовете за 10-15 минути до пълно омекване. Извадете и пасирайте до получаване на гладко пюре. Ако сместа е прекалено гъста, добавете от водата, в която са варени плодовете.
Можете да използвате част от плодовото пюре като добавка към друга рецепта за бебешки млечен десерт или кисел.
Вижте още:
