Калцият в млякото – важен за здравето на костите
Прясното мляко е най-богатият източник на калций за организма и незаменим източник на белтъчини за човешкия организъм. Заради високото съдържание на калций, то е от особена важност за изграждането на здрава костна система. Наред с това то съдържа витамин D, който помага за добрата абсорбция на калция, а това е важно за правилния растеж на костите при децата, като същевременно намалява риска от фрактури в зряла възраст.
Човешкото тяло не може само да произвежда калций, затова трябва да го получава чрез храната. Ако количеството му в нея е недостатъчно, калцият се освобождава от костите и постъпва в кръвния поток в зависимост от нуждите на тялото. Това води до загуба на здравината на костите, лесна чупливост и развитие на остеопороза, особено при жените.
Приемането на достатъчно калций в ранна детска възраст е необходимо за постигне на оптимална костна маса, което намалява рисковете от развитието на остеопороза.
Специалистите по хранене препоръчват редовна консумация на мляко, защото то е незаменим източник на белтъчини и лесно усвоим калций от ранна детска възраст до дълбока старост.
Три порции млечни продукти дневно могат за осигурят необходимата дневна доза калций, необходима за поддържането на здрава костна система.
2,382 преглеждания
