Може да разпределите чийзкейка в отделни порции или да планирате голяма десертна чиния, ако поводът го изисква. Независимо как ще го поднесете,
гостите ви ще останат очаровани.
гостите ви ще останат очаровани.
Необходими продукти за 4 порции:
250 г сирене Филаделфия
250 г сирене Рикота
1 пакетче желатин
4 с. л. мед
половин шушулка ванилия
свежи горски плодове или такива от компот
За подложката:
1 чаша овесени трици
2 с. л. масло
1 с. л. Мед
В 100 мл студена вода, разтворете желатина. Сварете го както е указано на пакетчето и го оставете настрана. В тиган на среден огън, стопете маслото и меда от втората група съставки в рецептата и добавете овесените трици докато получите приятен аромат. С получената смес покрийте дъното на съдчетата в които ще сервирате чийзкейка. В голяма купа, смесете всички съставки от първата група с вече готовия желатин. Поставете плодчета върху подложките за чийзкейка. Излейте сместа разпределена между купичките или в големия съд за сервиране и оставете в хладилника за 4 часа за да се стегне. Украсете с плодове и листенца мента.
Хранителна стойност:
за 1 порция
КАЛОРИИ 404
МАЗНИНИ 23 г (53%)
БЕЛТЪЧИНИ 15 г (14%)
ВЪГЛЕХИДРАТИ 41 г (33%)
ФИБРИ 4 г
Как да добавим още калории?
Към основната рецепта добавете 100 г заквасена сметана.
