Салата с киноа, мента и манго
Тази рецепта е пълна с важни хранителни елементи, няма да ви отклони от пътя на диетичното хранене и ще ви осигури вкусен момент на трапезата.
Продукти
- 100 г киноа, сварена според инструкциите на пакета;
- 1 супена лъжица накълцани листа прясна мента (джоджен);
- 1 плод манго, обелено и нарязано на ситно (можете да разнообразите и с ябълка);
- 4 стръка пресен лук, заедно със зелената част, накълцани на ситно;
- 2 супени лъжици пресен кориандър;
- 2 супени лъжици зехтин;
- Сокът от ½ лимон.
Приготвяне
- Всички продукти се смесват в купа.
- Сервира се със запечено козе сирене, пилешко, риба или самостоятелно.
Добър апетит!
1,230 преглеждания