• No categories
By 01.04.2015 Read More →

Салата от спанак, фета и кедрови ядки

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo

spinachfetaandpine_recipe

Лек и вкусен летен обяд или изискана лятна вечеря преди парти. А защо не и салата, предхождаща вкусно основно ястие по ваш избор. 

Тази салата подхожда много на агнешко, но звучи добре и като самостоятелно ястие. Балсамикото неутрализира соленото сирене, а комбинацията от свеж спанак и кедрови ядки е толкова вкусна и изтънчена.

Какво ни е необходимо?

•          450 г свежи листа от спанак (желателно е да са малки и крехки)

•          450 г фета сирене, нарязано на кубчета (фетата може да се замени от сирене по ваш вкус, например козе или овче)

•          8 супени лъжици кедрови ядки, леко запечени на тиган

•          1 глава червен лук, нарязан на тънки шайби

•          балсамико оцет

•          зехтин за поръсване

Как се приготвя?

1.        Поставете спанака и фетата, заедно с лука и кедровите ядки в купа.

2.        Поръсете с оцета и зехтина, което позволява на съставките да комбинират различните си вкусове в един общ букет.

 3.       Сервирайте като гарнитура към агнешко, пилешко или заедно с препечен домашен хляб.

Добър апетит!

снимка: bbc.co.uk

 

Вижте още вкусни рецепти:

cous-cous_salad  Пикантна салата с кук-кус

Quinoa-Goat-Cheese-Arancini  Да приготвим перфектните аранчини

ham_mustard_tart  Тарт с шунка, горчица и пресен лук

spinach_peas_soup  Крем супа от спанак и грах

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo

Posted in: Вкусно

4,385 преглеждания

Comments are closed.