Каша от бакла
Необходими продукти
бакла – 2 кг.
лук – 4 гл.
домати – 4 бр.
олио – 1/2 ч.ч.
червен пипер – 1 ч.л.
копър – 1 вр.
джоджен – 3 – 4 стръка
сол – на вкус
От измитата и почистена вече бакла се отделят зърната и се варят с малко сол до омекване. Прибавя се предварително задушения в малко мазнина лук и червеният пипер, а малко по-късно и ситно нарязаните домати, джоджена и копъра.
Всичко се вари, докато стане на каша.
1,234 преглеждания