Хрупкави тиквички със сушени домати и козе сирене
Това е една свежа, бърза и здравословна рецепта за предястие, което не се нуждае от печене. Вегетарианците, особено суровоядците, ще я оценят. Но най-вече всички, които обичат да експериментират и да се хранят здравословно.
Продукти:
• 2 тиквички
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• Буркан сушени домати (около 24 на брой)
• Козе сирене
• 2 супени лъжици свежа див лук, накълцан на ситно
• 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
Приготвяне:
1. Поставете ги в голяма тава. Поръсете ги със сол и пипер.
2. Върху всяко кръгче тиквичка поставете по един сушен домат, а върху него – малко козе сирене. Поръсете с див лук, малко зехтин. Сервирайте.
Още подобни статии:
Рецепта и фотография: health.com
5,379 преглеждания
