Хапки от броколи – втори вариант (8 месеца плюс)
Продукти:
Замразени броколи 500 гр. (може и само цветовете)
1 чаша хлебни трохи, крутони или зърнена закуска
1 ½ чаша настъргано сирене чедър
5-6 с.л. вода или мляко
5 с.л. зехтин
1 ½ с.л. бакпулвер
Подправки по желание
¼ чаша нарязан и задушен лук по желание
Затоплете фурната на 190 С. Задушете и изцедете броколите, нарежете на парченца. Смесете с останалите продукти. Оформете сместа на хапки, рулца или каквито фигурки желаете. Печете около 20 – 25 мин. върху леко намазнена хартия за печене. Обърнете хапките след 10 мин. Готови са, когато получат златист цвят и станат твърди. Сервирайте топли със сос за топене от краставица или друг по ваше желание (напр. кисело мляко).
918 преглеждания
