Виенски лешникови сладки
Продукти:
250 гр. захар
250 гр. млени лешници
3 белтъка
Цели лешници за украса.
Начин на приготвяне:
Захарта се смесва с млените лешници. Към сместа се добавят разбитите на сняг белтъци. Пригответе си тава с хартия за печене. Намажете дланите на ръцете си със захар или с вода. Оформете от тестото топчета, големи колкото монета от 1 лев и ги поставете в тавата. В средата на всяка сладка боднете по един цял лешник. Сладките се пекат в предварително затоплена фурна на 160°С около 20-25 минути.
4,606 преглеждания
