Неделни спагети с чесън
Ако сте прекарали цяла ден в игри навън и не сте имали време да приготвите вечеря, ето нашето неделно предложение!
Продукти:
0,5 кг. спагети
3 скилидки чесън
4 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжица сол
2 супени лъжици нарязан магданоз
1 чаена лъжица черен пипер
Сварете спагетите за около 10-12 минути във вода с малко сол. Междувременно нарежете чесъна.
Изцедете добре спагетите, когато станат готови. Сложете ги в чиния и ги дръжте топли. Затоплете зехтина в тиган и прибавете чесъна. Запържете го, докато получи златист цвят. Овкусете със солта и го излейте върху спагетите. Разбъркайте добре, така че всички страни да са овкусени. След това прибавете магданоза и черния пипер. Сервирайте веднага.
Полезен съвет:
Когато ги слагате във водата, спагетите не трябва да се чупат. Дръжте ги в единия край, когато едната страна омекне, леко ги натиснете, за да влязат във водата.
Знаете ли, че:
Чесъна има противовъзпалителни свойства. Смята се, че диета, богата на чесън, предпазва от редица ракови заболявания благодарение на алицинът, съставка на чесъна, който е мощен антиоксидант.
Чесъна е изключително полезен за сърцето – помага за понижаване нивата на холестерола и намалява риска от високо кръвно налягане и други сърдечно-съдови проблеми.
Съдържа полезни хранителни съставки, като винамин С, В6, В1, магнезий, селен, натрий и желязо.
Добавя неповторим вкус на ястията!
5,278 преглеждания
