• No categories

Вкусно

Седем рецепти за домашни ледени десерти

Седем рецепти за домашни ледени десерти

Знаете ли, че купешките сладоледи обикновено съдържат сгъстители, ароматизатори и оцветители, които в големи дози забавят обмяната на веществата и са вредни и за нас, и за децата ни? Ето защо ни хрумна да си направим домашни сладоледени изкушения. Домашен сладолед   Домашен плодов сладолед на клечка Веган сладолед със зелен чай Матча, готов за […]

Бутер банички с чоризо и ябълка

Бутер банички с чоризо и ябълка

  Взаимствах рецептата от Good food и е мега лесна (най-обичам така). Една ябълка се задушава с половин глава лук в масълце като се добавя пълнежа на 2 наденички чоризо. Разстилате върху бутер тесто, завивате, намазвате с жълтък и ръсите сусам. Печенето е около 15-17 мин. при загрята фурна на 180 градуса с вентилатор Автор […]

Черешова градина (няколко рецепти и една диета)

Черешова градина (няколко рецепти и една диета)

В любимият сезон на всички и с един от най-предпочитаните плодове, освен здравословна диета за майките, можем да направим вкусни лакомства за децата и татковците. Следващите рецепти са специално за вас с пожелание за лятно настроение и вкусни мигове! Кейк с череши   Кекс с череши   Бадемов сладкиш с череши   Кейк със сушени […]

10 топли супи за студени дни

10 топли супи за студени дни

Виж рецептата Вкусна доматена супа Виж рецептата Вкусна пилешка супа за злояди деца над 1 годинка Виж рецептата Френска лучена супа (веган рецепта) Виж рецептата Вечерната супа на мама Муминка Виж рецептата Зимна крем-супа   Виж рецептата Унгарски гулаш   Виж рецептата Крем супа от карфиол   Виж рецептата Супа от дива печурка     Виж рецептата Крем супа от леща Виж рецептата Kрем супа […]

5 бързи рецепти, които да сготвите за вечеря

5 бързи рецепти, които да сготвите за вечеря

  1. Бързо медено пиле  Продукти за 6 порции 6 пилешки бутчета, с кост или без, със или без кожа сол на вкус 6 скилидки чесън, счукани ⅓ ч.ч. мед ¼ ч.ч. вода или пилешки бульон 2 супени лъжици оцет 1 супена лъжица соев сос Виж цялата рецепта ТУК   2. Тиганици с праз Празът […]

5 рецепти за изкусителни торти, които можете да приготвите у дома

5 рецепти за изкусителни торти, които можете да приготвите у дома

1. Лесна бисквитена торта (виж рецептата ТУК)   2. Шоколадова бисквитена торта с банан – виж видео ТУК   3. Домашна торта за специални поводи   4.Торта „Червено кадифе“ с глазура от крема сирене   5. Шоколадов сладкиш с целувчена коричка и шам фъстък      

Козуначени кифлички

Козуначени кифлички

Козуначените кифлички са любими домашни сладости, които изискват съвсем малко опит, за да бъдат приготвени. Необходими продукти за 60 броя:– 600 г брашно– ½ ч. л. сол– 5 с. л. захар– 20 г мая– 2 яйца– 100 г меко масло– 250 мл прясно мляко– 1 с. л. настъргана лимонова кора– локум, орехи и мармалад за […]

Унгарски коледен маков сладкиш

Унгарски коледен маков сладкиш

Предлагаме ви оригинална унгарска рецепта за един от най-известните национални коледни десерти. Ще ви е нужно (за едно голямо руло или две по-малки): За тестото ½ кг брашно Около 200-250 г мазнина (най-добре масло, ако постите – маргарин, а за да е най-диетично – олио) Пакетче мая 200 г прясно мляко 2 яйца Захар на […]

Как да си направим “барни”? (рецепта)

Как да си направим “барни”? (рецепта)

Нашата приятелка Хриси от YUM YUM Bаmboo ни изпрати точни указания, как да си приготвим вкусно “барни” в домашни условия. Вижте рецептата:  Рецепта за домашни “барнита” Необходими продукти: 2 круши (моите бяха домашни) 1 ч.ч брашно от био спелта 2 яйца 6 с.л. кокосово масло 8 фурми 1 бакпулвер 1 ванилия Подготовка на продуктите: Обелвам крушите, правя […]

17 храни, които можем да похапваме по всяко време и по колкото искаме

17 храни, които можем да похапваме по всяко време и по колкото искаме

Дори и най-заклетите последователи на здравословното хранене не могат да отрекат, че похапването на вкусна храна е едно от основните удоволствия в живота. Освен това, със сигурност сте забелязали, че когато сме на диета ни се похапва поне два пъти повече, а усещането за глад ни преследва през цялото време и отваряме хладилника много по-често, […]

12 рецепти с риба

12 рецепти с риба

Дива сьомга с моркови и тиквички (8+ месеца) Риба за бебета над 7 месеца Картофена запеканка с риба тон Пъстърва с ароматни подправки Печена риба в кора Рибни филенца с корнфлейкс Рибена супа Филе от пъстърва с яйчна плънка Котлети от сьомга със сос от червени боровинки Глазирана сьомга с бърбън Хек с доматен сос […]

Седем полезни храни срещу анемия

Седем полезни храни срещу анемия

Анемията е състояние, при което организмът изпада в състояние на недостиг на червени кръвни телца и/или хемоглобин, което предизвиква намалена способност кръвта да пренася кислород към тъканите. Най-често анемията е желязодефицитна и в повечето случаи касае децата и бременните. Желязото е един от основните минерали, необходими на организма, който пренася кислорода до всички части на […]

6 ефектни ястия от картофи

6 ефектни ястия от картофи

За да изненадаме гостите си не е задължително да похарчим цяло състояние, нито да прекараме часове наред в кухнята, в приготвянето на  нетрадиционно и екзотично ястие. Картофът е продукт, който е достъпен за всяко домакинство през цялата година, не е скъп, готви се лесно и дори може да е диетичен, ако не е изпържен в маслена баня. Следващите […]

3 рецепти за Великден

3 рецепти за Великден

3 рецепти за празнично Великденско меню: от салатата до десерта.  Рецептите са предоставени от издателство Колхида Козуначен пудинг (с готов козунак) Продукти: 250 г козунак, 20 г краве масло, 1 чае­на чаша прясно мляко, 2 яйца, 125 г стафиди, 125 г сварени със захар портокалови корички, сок от 1 лимон, 1 чаена чаша ром или […]

Вкусни идеи за съботно-неделна закуска

Вкусни идеи за съботно-неделна закуска

Закуската, знаем, е най-важното хранене за деня. А пък най-сладки и приятни са съботно-неделните закуски, защото на масата сме цялото семейство и никой за никъде не бърза. Предлагаме ви няколко вкусни идеи, които да си приготвите още тези почивни дни. Палачинки със сладко от смокиниПродукти:– 2 яйца – 400 мл пр. мляко – около 2 […]

Въздушен яйчен хляб – много протеини и малко въглехидрати

Въздушен яйчен хляб – много протеини и малко въглехидрати

Често изключваме хляба от ежедневното си меню, защото е заклеймен като основен виновник за излишното тегло. Но това съвсем не е така, особено, ако е този, чиято рецепта ви предлагаме днес. Наричат го “Oopsie bread” и спокойно може да бъде използван за заместител на хляба от тези, които спазват по-строг хранителен режим с цел редукция […]

Още рецепти за козунаци

Още рецепти за козунаци

Козунакът е любимо сладко изкушение на много хора не само по време на Великден. Приготвянето му е истинско предизвикателство за всеки кулинар. Ако тази година сте решени да приготвите традиционен козунак за вас и любимите ви хора, ние ви предлагаме няколко изпитани рецепти. Запретвайте ръкавите, стоплете добре кухнята и да започваме.   Преди да започнете, […]

Свежи идеи и вкусни рецепти за пролетен рестарт

Свежи идеи и вкусни рецепти за пролетен рестарт

Кълновете – жива храна за сила, здраве и тонус 2 рецепти с цвекло, които лесно ще преборят излишните килограми Как да пречистим тялото си без глад и с помощта на кълнове Най-ефикасните 12 fat burner  храни 7 храни за здраве и красота 6 естествени източника на фолиева киселина Най-богатите на витамин С храни

5 рецепти за зелени баници

5 рецепти за зелени баници

Спаначена баница Продукти: 500 г фини кори за баница 5 бр. яйца 400 г кисело мляко 300 г сирене 10 г бакпулвер 250 г спанак олио Начин на приготвяне: Спанакът се задушава с вода за 5 минути. Разбъркват се 4 яйца, сиренето и киселото мляко с бакпулвера, добавя се отцедения спанак и всичко се разбърква. […]

Рецепти за празници и пости

Рецепти за празници и пости

Качамак с гъби Италианско ризото с гъби и лешници Пикантни зеленчуци с пълнозърнести спагети Тарт татен с червен лук Вкусни постни сладки