Вкусна вечеря за 10 минути

Представяме ви 3 бързи, апетитни и леки предложения за вкусна вечеря.

Омлет с морски дарове

Нужни продукти: яйца (според порциите), пакетче ролца от раци, консерва риба тон, консерва пушена сьомга, лук (пресен или стар), магданоз, кашкавал, черен пипер, лимон, зехтин, маслинки.

Разбийте яйцата. В тефлонов тиган капнете няколко капки зехтин и леко запържете нарязания лук. Към него прибавете нарязаните ролца от раци, рибата тон и сьомгата. Добавете разбитите яйца. Отгоре поръсете с пипер, кашкавал и магданоз. Когато яйцата са готови, свалете омлета от котлона. Сервирайте с няколко маслини, лимон и по желание чеснов сос.

Домашен дюнер

Нужни продукти: пакет арабски питки, 300-400 г. пилешки гърди, шепа сладка царевица, лук, шепа ситен боб, 1 среден домат, соев сос, къри, червен пипер.

Задушете нарязаните на дребно пилешки гърди, лук и домат. Добавете царевицата и боба. Подправете всичко със соев сос, къри и червен пипер. Получената смес разпределете в арабските питки и завийте на руло. Поднесете със сос по желание.

Скариди с тиквички и краставици

Нужни продукти: 2 шепи скариди, 2-3 тиквички, 1 краставица, 1 червена чушка, мед, горчица, оцет, черен пипер, зехтин, кашкавал, магданоз.

Задушете в тефлонов тиган с малко зехтин скаридите. Добавете нарязаните на кръгчета тиквички, краставици и чушки. Добавете няколко лъжици горчица, мед и малко оцет, както и черния пипер. Свалете от котлона. Поръсете по желание с кашкавал и магданоз (или друга зелена подправка).