2 порции
1 чаша просо
1 тиквичка
2 стръка целина
Копър
2 сварени яйца
Сол, според вкуса
Предварително накиснатото просо се вари с тиквичките в чаша и половина вода. След 20 минути се маха от огъня, трябва да е поело цялата вода и да е добре сварено. Добавят целината и копъра и се сервира. Върху всяка порция се настъргва по 1 сварено яйце.
