Картофена запеканка с риба тон
Тази вкусна рецепта можете да предложите както на по-големите деца, така и на бебета, навършили 8 месеца.
Ще ви трябват:
Килограм и половина картофи
Две големи глави кромид лук
Връзка магданоз
Риба тон от консерва, около 250 грама
Сирене Ементал, около 150 грама
Готварска сметана – две чаени чаши
Краве масло 1-2 супени лъжици
Сол на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте и обелете картофите, нарежете ги на филийки и ги посолете. Направете същото и с лука. Накълцайте магданоза на ситно.
Намажете средно голяма тавичка с маслото и наредете картофите, след това сложете пласт риба тон, отгоре поръсете със ситно накълцания магданоз и лук, след което наръсете от настъргания Ементал. В тази последователност редете от продуктите докато свършат. Оставете от сиренето за поръсване на готовата запеканка. Залейте запеканката със сметаната и сложете да се пече на 200 градуса във фурната около час.
Пет минути преди да извадите гозбата от фурната поръсете финално със заделения настърган Ементал и оставете още 3-4 минути, колкото да хване апетитна коричка.
Сервирайте със свежа зелена или зелева салата.
7,386 преглеждания
