Супа от червена леща
Необходими продукти за 4 порции
1 л вода
300 г червена леща
1 глава лук
1 морков
4 с. л. зехтин
сол и смлян кимион на вкус
за гарниране:
½ лимон
масло
червен пипер
Начин на приготвяне
- Всички продукти за супата се слагат в тенджера. Оставят се да заврат и когато зеленчуците омекнат, супата се пасира много добре.
- Сервира се, полята със загрято масло с червен пипер, и с резен лимон.
6,401 преглеждания