Изкуството на красиво поднесената храна

Децата обичат разнообразието. Особено когато става дума за храна и най-вече, когато става дума за злояди деца. Защото за едно злоядо дете няма нищо по-добро от „анимирания“ сандвич. Разбира се, няма човек, които да не се възхити от добре оформена, изящна, артистична и цветна порция. Децата се впечатляват повече не толкова от съдържанието, колкото от формата, затова заслужават удоволствието да се радват на необичайно поднесена и аранжирана храна. Илюстрациите, които ви предлагаме са, за да ви подскажат как бихте могли да възбудите детското любопитство и апетит и да поднесете по необичаен и артистичен начин иначе тривиалната закуска или вечеря. Продуктите, които можете да използвате са достъпни и познати на всички – черен, пълнозърнест или бял хляб, всякакви зеленчуци и подправки, перца от пресен лук, маслини, масло, топени сиренца, домашно крема сирене, салам, шунка, варени яйца, лютеница, извара.

Идеите можете да използвате за детски празници и рождени дни, но и в ежедневието, макар често да не остава време за артистични заигравки. Трябва да помним обаче, че разнообразието никога не омръзва на малките, също както никога няма да им омръзнат и игрите. Затова се опитайте да ги включите в изработването на забавните рецепти – така, от една страна, те ще са съпричастни и ще придобиват нови умения всеки ден, а след време тези умения ще са им от полза, защото сами ще могат да приготвят интересни и необичайни кулинарни рецепти.

Наред с чисто естетическата наслада, сандвичите, салатите и десертите, изработени с фантазия и креативност ще развият усещане за красивото у децата, а също ще им помогнат да опознаят и използват различни продукти в ежедневното си меню, в това число зеленчуци, плодове и подправки, които са гаранция за здравословно и разнообразно хранене.

Освен прекрасни спомени, децата ще развият и своите творчески умения, които един ден със сигурност ще им послужат не само в кухнята.
Снимки: интернет