Рецепти за Хелоуин

„Живи” зеленчуци

Използвайте зеленчуци, които са ви под ръка вкъщи. Вместо да приготвяте например салата, оформете зеленчуците така, че да наподобяват лица.  Експериментирайте и развихрете въображението си!

Кренвиршки

Ще ви е необходимо:

Кренвирши
Тесто
Всичко, което може да се използва като имитация на око – семки от чушки, капчици горчица, зърна черен пипер и т.н.

Разстелете тестото и го разточете. Нека стане много тънко. Изрежете от него дълги и тънки ленти. Вземете кренвиршите. Навийте около тях лентите тесто така, че да имитирате опаковането на мумия. Премятайте лентите през целия кренвирш произволно – така ще стане по-естествено и идеята ще изпъкне по-силно. Оставете малка пролука, която да играе ролята на лице и там поставете очите. Печете във фурната до зачервяване.

Малки пици

Ще ви е необходимо:

         Тесто за пица

         Доматено пюре

         Плънка за пицата (по желание или както сте свикнали да я приготвяте – с кайма, кренвирши, риба, постна)

         Кашкавал

         Маслинки

Разточете тестото и с помощта на чаша или друга кръгла форма изрежете от него кръгчета с големина по желание. Те ще бъдат лицето на вашето човече. Сложете отгоре желаната плънка. Поставете очи – две резенчета маслина, отрязана напречно. Най-отгоре поставете ленти кашкавал и отново имитирайте бинтоване – така, както изглежда мумията. Може да поставите кашкавала след като пиците са се пекли известно време, така той няма да изгори. Особено ако тестото ви е по-дебело, това е задължително. Важно е той да не се препича, а само леко да се зачерви, за да се запази формата и вида на лентите, иначе идеята ще остане неразбрана

Сандвичи

Направете стандартни сандвичи, само че ги оформете по различен начин. Направете им очи, носле и уста. А защо не и коса. Проявете въображение.

Пръстите на вещицата

Ще ви е необходимо:

Тесто

          Необелен бадем – толкова на брой, колкото ще са пръстите, или пък половин маслина

Оформете от тестото продълговати пурички, но не плоски, а дебели, с формата на пръст. Направете пуричката малко по-дебела там, където са сгъвките и кокалчетата. Там с помощта на остър нож напревете няколко цепчици. Направете цепчици и на най-горната сгъвка под нокътя. Бадемът ще бъде нокътят на вещицата, поставете го и печете до зачервяване.

Рецептата „Пристите на вещицата” може да се изпълни както в солен, така и в сладък вариант. При сладкия под ноктите може да поставите малко червен конфитюр, за да имитирате кръв с червения цвят.

Кости

Ще ви е необходимо:

Тесто

        Подправки по желание

Оформете от тестото пурички. Направете от него и малки топчета. Свържете ги с пуричките така, че да имитирате формата на кокъл. Поръсете с подправки по желание и печете до зачервяване.

Метлички

Ще ви е необходимо:

Пакет солетки по желание

Малко тънка цветна хартия

Изрежете продълговато парче от цветната хартия и го завийте на края на солетката. Прикрепете го с помощта на малко тиксо. Нарежете хартийката на лентички, за да заприлича на метла.

Страшни ябълки

Ще ви е необходимо:

Ябълки

Крем, фастъчена паста, цедено кисело мляко, сметана, сладолед или какъвто и да е друг кремообразен продукт.

Фъстъци или други ядки, но по възможност с продълговата форма

Нарежете ябълките на половинки. От отделните половинки изрежете парче, но не от разрязаната страна, а отгоре, там, където е обелката на ябълката. Това ще представлява уста. Напълнете я с крема, който сте избрали. Не препълвайте, а само намажете стените на ябълката. В тях забучете ядките така че да изглеждат като зъби. Страшната отворена уста е готова.

Плодова салата

Ще ви е необходимо:

Портокали
Други плодове по желание

Изпразнете портокала от вътрешността му. Изрежете му дупчици за очи, нос и уста. Напълнете го с вътрешността, както и с други нарязани на ситно плодове. Захлупете с капаче.

Кексчета

Вземете готови кексчета или мъфини, а ако имате повече време ги пригответе сами. Нарисувайте върху кексчето лице с помощта на хранителни бои или от сметана.

Очи

Ще ви е необходимо:

Кръгли бонбони със светъл цвят или дребни сладки със светъл цвят

Шоколадови пръчици или небелени лешници за зеница

Синя хранителна боя

Вземете кръглия бонбон или сладка и нарисувайте кръгче от синята боя, това ще е цветът на окото ви. По средата на кръгчето боднете лешника или поръсете няколко шоколадови пръчици, така че да изглеждат като зеница. Ако разполагате с повече време, може сами да приготвите малките бонбончета или сладките.

Друг вариант за приготвяне на очи е да сварите яйца и да ги разрежете на половинки, като в средата на жълтъка поставите зеница – зрънце черен пипер или маслинка.

Бисквитки

Пригответе сладки или друг вид бисквитки така, както ги приготвяте винаги, само че този път ги изрежете със специални формички – на разни животни, паячета, прилепи. Даже и да не откриете точно страшни форми по магазините, всичко ще ви свърши работа, стига да е по-интересно и различно. Нарисувайте ги отгоре.