• Няма категории

Печени ябълки с гранола и джинджифил

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo

baked-ginger-apples 

Необходими продукти:

- 4 големи ябълки „Златна превъзходна”
- 3 овесени блокчета гранола с мед, натрошени
- 1/2 ч.ч. печени бадеми, нарязани на дребно
- 1/4 ч.ч. настърган или наситнен джинджифил (може да използвате и 1 ½ ч.л. на прах или колкото ви харесва на вкус)
- 1/4 ч.ч. масло, меко
- 3/4 ч.л. канела
- 1 3/4 ч.ч. ябълков сайдер или вино (може и сок)
- 1/3 ч.ч. сладко (конфитюр) от череши
- 1 кофичка кисело мляко (с по-висока масленост)

Начин на приготвяне:

1. Разрежете ябълките на половинки. Издълбайте семките и част от самия плод. Отрежете и малко от обратната страна, за да се получи равна основа.

2. Разбъркайте заедно натрошените блокчета мюсли, бадемите, джинджифила и маслото. Напълнете ябълките и притиснете добре сместа. Подредете ги в не много голяма тавичка и излейте ябълковия сок или сайдер около тях.

3. Печете в добре загрята фурна, докато ябълките омекнат. Доливайте сок или сайдер, ако този, който сте сложили в началото изври.

4. Когато ябълките са готови ги извадете в чиния. Изсипете останалия сос от тавичката в тиган и прибавете конфитюра от череши. Гответе на средно загрят котлон  като бъркате непрекъснато около 5-6 минути или докато се сгъсти.

5. Разпределете киселото мляко в подходящи купички, сложете ябълките отгоре и залейте с топлия сос от сладкото. 

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo

Публикувано в: Вкусно

2,667 преглеждания

Comments are closed.