Продукти за 1 чаша:
1 супена лъжица неподсладено какао на прах
100 мл вряща вода
50 мл пълномаслено мляко
1 ч.л. прясно мляко
Бисквитки за потапяне (най-добре домашни)
Изсипете какаото в голяма купа и го разбийте с горещата вода, като наливате по малко и бъркате непрекъснато, за да не се получат бучки. Добавете студеното мляко, смесете добре и сервирайте с малко захар (най-добре мед). Децата обичат да си го подслаждат сами и да си го разбъркват като големите.
Източник: http://www.coffeeandnews.it/blog/lifestyle/il-caffe-dei-piccoli/
