• No categories

Печени чушки с извара

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo

Pylneni 4ushki s izvara_660x430

Печените пълнени чушки са невероятно предястие, а защо не и основно блюдо, особено ако са приготвени с няколко различни по вкус и текстура сирена.

Необходими продукти за 4 порции:

– 4 едри чушки, срязани на две по дължина
– 2 с. л. зехтин
– сол и пипер на вкус
– 200 г извара
– 100 г настърган кашкавал
– 100 г пушено топено сирене
– 1 с. л. босилек, ситно нарязан
– 1 домат, нарязан на тънки резени

Начин на приготвяне:

1. Чушките се почистват от семките, намазват се отвътре и отвън със зехтин и се поръсват със солта и пипера. Слагат се в предварително загрята на 200˚ С фурна за 10 мин.

2. През това време се смесват изварата, кашкавалът, нарязаното топено сирене и босилекът.

3. Чушките се изваждат от фурната, отлива се от отделената в тях течност и се напълват с приготвената смес. Върху всяка се поставя по резен домат, намазан със зехтин. Запичат се още 15 мин.

Рецептата ни предоставиха:


spisanie menu-logo
   
   списание Меню
  http://www.menumag.bg/

 


Вижте още рецепти:

pastarva na tigan s nahut   Пъстърва на тиган с нахут и доматчета

domatena supa   Лятна доматена крем супа

58-orehovi kifli4ki_660x430   Орехови кифлички

FacebookTwitterGoogle+TumblrPinterestSvejo

Posted in: Вкусно

2,695 преглеждания

Comments are closed.