Необходими продукти:
– 200 гр извара;
– 30 сметана квасена;
– 2 бр. скилидки стар чесън;
– 1 ч.л. босилек;
– 1 ч.л. сушен магданоз;
– половин ч.л. лют червен пипер
Начин на приготвяне:
Магнадозът се нарязва наситно, чесънът се стрива.
Всички продукти се поставят в подходящ съд и разбиват с миксер на крем.
Сместа се пълни в бурканче или съдинка с капак и престоява няколко часа, да отлежи.
Използва се за мезе или за сандвич.
