Този коктейл е изключително лесен да се направи и със своя плодов аромат и лек дъх на мента е просто идеален за топлите летни вечери.
Необходими продукти за 12 порции:
– половин средно голяма диня
– 6 чаши лед на сняг
– 310 мл джин
– листа прясна мента
– 12 шишчета или клечки за зъби
Начин на приготовление:
1. Обелете динята, почистете я от семките и я нарежете на парчета.
2. Част от парчетата нарежете на малки кубчета, които внимателно нанижете на шишчетата.
3. Останалата диня сложете в кухненски робот и пасирайте до гладка смес. Прецеде пюрето през ситно сито в голяма кана или купа. Покрийте я и я оставете в хладилника поне за един час.
4. Смесете диненото пюре, джина и леда в шейкър и хубаво разклатете. Разпределете в чаши и украсете с шишчетата и листата мента.
Опитайте също:
